Новые рецепты
Голубцы
Голубцы в мультиварке с фаршем и рисом
Листья капусты 12 шт. • Свинина 250 г • Рис 80 г • Кетчуп 2 столовые ложки • Бальзамический уксус 1/2 чайной ложки • Укроп 1 ч.л. • Соль по вкусу • Бульон 450 мл • Перец черный молотый...
Голубцы
Голубцы с фаршем и рисом в мультиварке
600 г мясного фарша • 150 г репчатого лука • 100 г пропаренного риса • 50 г сливочного масла • 3 ст.л. томатной пасты • 3 ч.л. сушеной мяты • капуста • перец черный молотый • соль...
Попробуйте приготовить рецепт ленивых голубцов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч
- Порций: 9
- Калорий: 173 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала голубцы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- капуста белокочанная — 1500 г
- рис — 200 г
- айва — 170 г
- лук репчатый — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- сметана — 100 г
- мука — 8 г
- масло сливочное — 50 г
- масло растительное — 80 мл
- петрушка
- соль
Метод:
-
Вырезаем у капусты кочерыжку. Отвариваем в кипящей подсоленной воде 10-12 минут до полуготовности. Разбираем на листья. Слегка отбиваем утолщения.
-
Промываем рис. Отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Откидываем на дуршлаг. Очищаем айву от кожицы и семян. Нарезаем мелким кубиком. Отвариваем в воде до мягкости. Откидываем на дуршлаг.
-
Измельчаем лук. Нарезаем морковь небольшими кубиками. Пассеруем на растительном масле. Соединяем рис, айву, лук и морковь. Добавляем измельченную петрушку. Посолим. Перемешиваем.
-
Выкладываем фарш на капустные листья. Сворачиваем конвертом. Обжариваем на растительном масле.
-
Доводим до кипения сметану. Добавляем подсушенную муку. Посолим. Тушим на медленном огне восемь-десять минут.
-
Выкладываем голубцы в сотейник. Добавляем растопленное сливочное масло и немного отвара из айвы. Заливаем сметанным соусом. Тушим в духовке под крышкой 15-20 минут.
-
7. Подаем голубцы со сметаной. Украшаем веточками укропа. Приятного аппетита!
Видео голубцов с рисом и айвой
Рекомендуется для Вас
Голубцы с грибами и рисом
Если вы хотите разнообразить ежедневный рацион чем-нибудь вкусненьким, тогда попробуйте этот простой рецепт голубцов с грибами и рисом. Они получаются аппетитные и нежные, а начинка...
Рецепт приготовления ленивых голубцов с рисом
Белокочанная капуста 500 г • Мясной фарш 500 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Рис 1 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Сметана 250 г • Томатная паста 3 столовые ложки • Пшеничная...
Голубцы по-молдавски
Вашему вниманию - классический рецепт голубцов по-молдавски, которые должна научиться готовить каждая хозяйка, - ведь это блюдо хоть и отнимает время, зато кушать будете сытную, вкуснейшую...
Рецепт голубцов свекольных
Этот рецепт - любовь с первого укуса. Рекомендую постоянно всем друзьям и знакомым, т. к. эти голубцы не только вкусны, но и полезны. Т.к. я не очень большой любитель обжарки, то всегда...
Армянские голубцы
Вкусное и оригинальное блюдо для семейного ужина, которое готовится по подобию обычных и давно знакомых голубцов. Получается вкусно и сытно. Смотрите, как приготовить армянские гол...
Простой рецепт голубцов ленивых
фарш (свинина + говядина) 500 г • рис 0,5 стак. • лук репчатый 1 шт. • капуста (половинка небольшого кочана) • яйца 1-2 шт. • хлопья овсяные 2-3 ст.л. • мука 4-6 ст.л. • томатный соус...
Паровые голубцы
Участник фотоконкурса Tefal. Попробуйте приготовить голубцы в пароварке. Они получаются плотными, сочными и очень вкусными! Проще всего, на мой взгляд, готовить голубцы из савойской...
Как приготовить нежные голубцы
Очень вкусно и просто! Я готовила первый раз, получилось отлично! Советую!...
Отзывы о рецепте
Голубцы с рисом и айвой — просто СУПЕР!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Сувенир и только!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям паровых голубцов обязательно понравится.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Огооо спасибо девочки.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать голубцы с рисом и айвой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду голубцы с рисом и айвой.
Супер все получилось
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
alekmorse2005, спасибо большое!!!)