Попробуйте приготовить рецепт голубцов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Участник фотоконкурса Tefal. Попробуйте приготовить голубцы в пароварке. Они получаются плотными, сочными и очень вкусными! Проще всего, на мой взгляд, готовить голубцы из савойской капусты: капустные листы снимаются легко, готовятся быстро и имеют привлекательный вид. С предлагаемыми начинками и, если использовать небольшие внутренние листья, голубцы можно подавать и как холодную закуску.
Недавно пробовала голубцы с фасолью. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Подрезать капусту ножом у кочерыжки. Аккуратно снять листы.
Отварить капустные листы в подсоленной воде около 10-15 минут.
Для первой начинки измельчить лук и грибы. Обжарить на растительном масле и смешать с фаршем (у меня куриный). Посолить и поперчить.
На капустный лист выложить полоску бекона, разрезанную поперек на две части, а на бекон-фарш. Свернуть голубец.
Сложить голубцы в чашу пароварки. Готовить около 30 минут.
Пока варятся-парятся голубцы, приготовим соус. Грибы обжарить на сливочном масле, конечно в сковороде Tefal,добавить десертную ложку муки. Хорошо размешать. Ввести сметану, соль, перец и мускатный орех. Если сметана достаточно густая, то муку можно отменить.
Для второй начинки морковь и сладкий перец сварить в пароварке (20 минут) или обжарить на растительном масле. Треть овощей отложить для соуса, а остальное нарезать кубиками. Смешать протертый творог со шпинатом, овощами, чесноком, базиликом, и солью. Если творог слишком влажный, то можно добавить в начинку 1 ч. л.крахмала.
Выложить начинку на капустные листы, свернуть голубцы и уложить их в чашу пароварки и готовить около 30 минут. Для соуса смешать все ингредиенты в блендере. Голубцы хороши как горячими, так и холодными. Приятного аппетита!
Голубцы по-корейски
капуста • морковка • чеснок • соль • перец • специи...
Рецепт приготовления голубцов с картошкой
Начинка: Картофель - 1140 гЛук репчатый - 150 гВешенки - 320 гМасло подсолнечное - 30 гСоль – по вкусуПерец чёрный молотый - по вкусу Зажарка: Морковь - 150 гЛук репчатый - 150 гТоматная...
Голубцы свекольные
Этот рецепт - любовь с первого укуса. Рекомендую постоянно всем друзьям и знакомым, т. к. эти голубцы не только вкусны, но и полезны. Т.к. я не очень большой любитель обжарки, то всегда...
Рецепт голубцов в духовке
Голубцы из капусты и мясного фарша, запеченные в духовке в сметанно-томатном соусе. Несложное вкусное блюдо....
Голубцы с гречкой
Если вам нравится вносить разнообразие в традиционные блюда, тогда обязательно попробуйте приготовить голубцы с гречкой в домашних условиях. Это достойная альтернатива рису с интересной...
Простой рецепт голубцов на ножке
Сегодня хотим вам предложить немножко поэкспериментировать. Добавьте к рецепту традиционных голубцов куриные ножки. Так вы получите оригинальное и вкусное блюдо для семейного ужина....
Голубцы с фаршем
Как часто вы готовите голубцы? Согласитесь, что не всегда есть время и желание возиться с капустой, делать фарш из мяса и скручивать голубцы. Рассказываю, как приготовить голубцы с...
Как приготовить нежные голубцы
Очень вкусно и просто! Я готовила первый раз, получилось отлично! Советую!...
Отзывы о рецепте
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Алина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Готовила паровые голубцы точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
А вот ссылочка на рецепт голубцов свекольных.
Алина — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно паровые голубцы будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Блюдо просто супер, готовила паровые голубцы впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Алина, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт паровых голубцов!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит паровые голубцы.
Спасибо!
паровые голубцы теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Удобная у вас инструкция по приготовлению паровых голубцов получилась