Новые рецепты
Голубцы
Голубцы по-грузински
Долма - голубцы по-грузински в домашних условиях могут стать главным блюдом на любом столе. Традиционно они готовятся в листьях винограда, которые были приготовлены заранее и замор...
Голубцы
Голубцы по-молдавски
Вашему вниманию - классический рецепт голубцов по-молдавски, которые должна научиться готовить каждая хозяйка, - ведь это блюдо хоть и отнимает время, зато кушать будете сытную, вкуснейшую...
Попробуйте приготовить рецепт голубцов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Очень вкусно и просто! Я готовила первый раз, получилось отлично! Советую!
- Время: 35 мин
- Порций: 1
- Калорий: 166 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала голубцы с фасолью. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- соль - 1 щепотка
- капуста белокочанная - по вкусу
- рис - по вкусу
- яйцо - 1 шт.
Метод:
-
Берем капусту, очищаем от первых листков, моем. Затем, кладем капусту в глубокую тарелочку и обдаем кипятком - чтоб листья легко можно было отделить от кочана, на мин3-5 замачиваем. После вынимаем нашу капусту и осторожно отделяем лист за листом. Если какие-то листья порвались, не страшно, начинку можно и в них завернуть.
-
Берем глубокую тарелку, для приготовления начинки. Отвариваем слегка рис, промываем, добавляем к фаршу, туда же соль, перец, яйцо и мелко порезанный лук. Хорошо все перемешать. Начинка готова. 3. Начинаем заворачивать начинку в листики капусты, чтоб начинка была внутри и не выглядывала. 4. Выкладываем готовые завернутые листочки в кастрюлю, плотно к друг к другу (у кого-то может получится 2 слоя и больше, смотря на сколько человек готовить). Затем, добавляем в кастрюлю воды (опять же, если слой голубцов один - добавляем 1 стакан воды и т. д.), посолить, закрыть крышкой. Тушим на среднем огне мин40, до готовности. Голубцы получаются очень нежные и вкусные, я предпочитаю тушение, без масла - как диетический вариант.
Рекомендуется для Вас
Голубцы по-корейски
капуста • морковка • чеснок • соль • перец • специи...
Рецепт приготовления голубцов с картошкой
Начинка: Картофель - 1140 гЛук репчатый - 150 гВешенки - 320 гМасло подсолнечное - 30 гСоль – по вкусуПерец чёрный молотый - по вкусу Зажарка: Морковь - 150 гЛук репчатый - 150 гТоматная...
Голубцы в духовке
Голубцы из капусты и мясного фарша, запеченные в духовке в сметанно-томатном соусе. Несложное вкусное блюдо....
Рецепт голубцов с гречкой
Если вам нравится вносить разнообразие в традиционные блюда, тогда обязательно попробуйте приготовить голубцы с гречкой в домашних условиях. Это достойная альтернатива рису с интересной...
Голубцы на ножке
Сегодня хотим вам предложить немножко поэкспериментировать. Добавьте к рецепту традиционных голубцов куриные ножки. Так вы получите оригинальное и вкусное блюдо для семейного ужина....
Простой рецепт голубцов с фаршем
Как часто вы готовите голубцы? Согласитесь, что не всегда есть время и желание возиться с капустой, делать фарш из мяса и скручивать голубцы. Рассказываю, как приготовить голубцы с...
Голубцы ленивые
фарш (свинина + говядина) 500 г • рис 0,5 стак. • лук репчатый 1 шт. • капуста (половинка небольшого кочана) • яйца 1-2 шт. • хлопья овсяные 2-3 ст.л. • мука 4-6 ст.л. • томатный соус...
Как приготовить паровые голубцы
Участник фотоконкурса Tefal. Попробуйте приготовить голубцы в пароварке. Они получаются плотными, сочными и очень вкусными! Проще всего, на мой взгляд, готовить голубцы из савойской...
Отзывы о рецепте
Я тоже делала нежные голубцы.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Посмотрела на фото нежных голубцов, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Первый раз приготовила нежные голубцы!
Ekaterina-СУПЕР!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Вот еще классный рецепт по тому же принципу паровые голубцы recipefor.ru/goryachee/golubtsy/parovye-golubtsy.
Ekaterina, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении нежных голубцов.
Ekaterina, рецепт нежных голубцов замечательный!
Спасибо!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Бесподобный рецепт нежных голубцов!!!
Все получилось, спасибо, Ekaterina!!!
Отлична идея!
Рецепт нежных голубцов — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо, Ekaterina!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не нежные голубцы.
Всем рекомендую.
Ekaterina, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить нежные голубцы!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что нежные голубцы превзойдет все ожидания.