Голубцы в духовке

Рецепт голубцов в духовке

Фотография голубцов в духовке

Попробуйте приготовить рецепт ленивых голубцов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Голубцы из капусты и мясного фарша, запеченные в духовке в сметанно-томатном соусе. Несложное вкусное блюдо.

Время, необходимое для подготовки: 30 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт голубцов,  красивые рецепты,  рецепты в духовке.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 166 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала голубцы в томатном сметанном соусе в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 1 кочан капусты
  • 1 луковица
  • 700 г мясного фарша
  • 1 стак. риса
  • соль, перец
  • масло для жарки
  • зелень (укроп, петрушка)
  • 4 ст.л. кетчупа
  • 1 стак. сметаны
  • соль, перец

Метод:

  1. Капусту опустить в кипящую воду, разобрать на листья. Обрезать уплотнения.

  2. Луковицу мелко нарезать. На масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности. Рис отварить до готовности.

  3. Добавить в фарш обжаренный лук и рис, посолить, приправить перцем, перемешать.

  4. Положить на лист начинку из фарша и свернуть конвертиком. Уложить голубцы в форму для запекания, посыпать нарезанной зеленью.

  5. Сметану смешать с кетчупом, добавить соль и перец. Можно добавить воды, чтобы соус был более жидким.

  6. Залить соусом голубцы, накрыть фольгой. Поставить в духовку на 1 час. Запекать при температуре 180 С градусов. Чтобы голубцы красиво запеклись, за 10 минут до конца приготовления снять фольгу.

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
edyanc
edyanc

Спасибо за вкуснатищу!!!

asya
asya

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Анастасия Дурягина
Анастасия Дурягина

Прикольно получилось класс!!!

miroslava
miroslava

Посмотрите рецепт recipefor.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-lenivye, не пожалеете.

glubokova_91
glubokova_91

Спасибо kira, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

hessomal
hessomal

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

ungoundi
ungoundi

Kira!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила голубцы в духовке, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
kira спасибо вам огромное!

Галя Марасанова
Галя Марасанова

ПОНРАВИЛОСЬ)))

ringof
ringof

Столько нового узнала про голубцы в духовке!
Спасибо!!

Ваганова Люда
Ваганова Люда

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Поплавская Римма
Поплавская Римма

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

hatofesi
hatofesi

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Рекомендуется для Вас

Ленивые голубцы с курицей, в духовке

Ленивые голубцы с курицей, в духовке

Куриное филе 600 г • Белокочанная капуста 800 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Чеснок 2 зубчика • Тертый корень имбиря 1 столовая ложка • Дикий рис 1 стак. • Семена тмина...

Голубцы по-грузински

Рецепт приготовления голубцов по-грузински

Долма - голубцы по-грузински в домашних условиях могут стать главным блюдом на любом столе. Традиционно они готовятся в листьях винограда, которые были приготовлены заранее и замор...

Голубцы по-корейски

Голубцы по-корейски

капуста • морковка • чеснок • соль • перец • специи...

Голубцы с картошкой

Рецепт голубцов с картошкой

#Капуста савойская - 850 г Начинка: Картофель - 1140 гЛук репчатый - 150 гВешенки - 320 гМасло подсолнечное - 30 гСоль – по вкусуПерец чёрный молотый - по вкусу Зажарка: Морковь - 150...

Голубцы с фаршем

Голубцы с фаршем

Как часто вы готовите голубцы? Согласитесь, что не всегда есть время и желание возиться с капустой, делать фарш из мяса и скручивать голубцы. Рассказываю, как приготовить голубцы с...

Голубцы ленивые

Простой рецепт голубцов ленивых

фарш (свинина + говядина) 500 г • рис 0,5 стак. • лук репчатый 1 шт. • капуста (половинка небольшого кочана) • яйца 1-2 шт. • хлопья овсяные 2-3 ст.л. • мука 4-6 ст.л. • томатный соус...

Нежные голубцы

Нежные голубцы

Очень вкусно и просто! Я готовила первый раз, получилось отлично! Советую!...

Голубцы

Как приготовить голубцы

капуста (желательно молодая) 1 большой кочан • мясной фарш (говядина и свинина в равных пропорциях) 500 г • рис 0,5-0,75 стак. • лук репчатый 1 шт. • морковь 1 шт. • помидоры (можно...