Новые рецепты
Голубцы
Голубцы по-азербайджански
Любите баловать себя необыкновенными блюдами разных кухонь мира? Тогда вот вам идея для обеда или ужина - рецепт приготовления голубцов по-азербайджански. Очень нежные, сочные и ар...
Голубцы
Голубцы в мультиварке
Голубцы можно назвать универсальным блюдом - они подходят как для повседневного рациона.так и для праздничного стола....
Попробуйте приготовить рецепт голубцов с рыбой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Голубцы можно готовить с разной начинкой. Например, голубцы с фасолью в домашних условиях - это необычное решение, а если добавить к ним грибы, то блюдо станет еще вкуснее.
Вегетарианство: Диетические рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт голубцов, рецепты на ужин.
- Время: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 62 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Приготовить голубцы с фасолью по классическому рецепту - очень легко! Фасоль заранее нужно отварить, а некоторые хозяйки используют даже консервированную (в томате). Грибы также могут быть разными, но вкуснее всего - белые или лисички. Перед подачей не забудьте полить голубцы сметаной и украсить зеленью.
Недавно пробовала ленивые голубцы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Капуста — 1 шт.
- Фасоль — 100 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Картофель — 3-5 шт.
- Соль, лавровый лист и специи — По вкусу
- Томатная паста — 30 г
Метод:
-
Первым делом нам нужно приготовить капустные листы и отварить фасоль до готовности. Капусту отправляем в кипящую воду и снимаем поочередно листы. Тем временем отвариваем фасоль.
-
2. Нарезаем лук и морковь, после чего отправляем на сковороду жариться. Для основы возьмите несколько столовых ложек растительного масла.
-
3. Когда фасоль будет готова, смешиваем ее с пережаренными луком и морковью. В то же время нужно приготовить грибы. использовала белые грибы замороженные. Их можно отварить, а затем обжарить.
-
4. Берем готовый лист и убираем все прожилки. Затем выкладываем нашу начинку и заворачиваем конвертиком.
-
5. Теперь выкладываем голубцы в кастрюлю, а сверху "закрываем" их картофелем. Нарезка картофеля может быть любой.
-
6. Сверху поливаем томатной пастой и добавляем в кастрюлю 300мл воды. Ставим на огонь и тушим до готовности. В среднем голубцы тушатся около 35-40 минут на среднем огне. В самом конце отправьте к ним мелко нарезанную зелень.
-
7. Подавать голубцы с фасолью в домашних условиях можно вместе со сметаной и картофелем, который тушился вместе с ними.
Рекомендуется для Вас
Голубцы по-грузински
Долма - голубцы по-грузински в домашних условиях могут стать главным блюдом на любом столе. Традиционно они готовятся в листьях винограда, которые были приготовлены заранее и замор...
Рецепт приготовления голубцов по-молдавски
Вашему вниманию - классический рецепт голубцов по-молдавски, которые должна научиться готовить каждая хозяйка, - ведь это блюдо хоть и отнимает время, зато кушать будете сытную, вкуснейшую...
Голубцы с картошкой
Начинка: Картофель - 1140 гЛук репчатый - 150 гВешенки - 320 гМасло подсолнечное - 30 гСоль – по вкусуПерец чёрный молотый - по вкусу Зажарка: Морковь - 150 гЛук репчатый - 150 гТоматная...
Рецепт голубцов с каштанами
Каштаны 1 кг • Листья капусты 8 шт. • Лук 1 головка • Свиное сало 150 г • Майоран щепотка • Яйцо куриное 2 шт. • Петрушка 10 г • Сливки 250 мл • Свиное топленое сало 50 г • Молотый...
Голубцы в духовке
Голубцы из капусты и мясного фарша, запеченные в духовке в сметанно-томатном соусе. Несложное вкусное блюдо....
Простой рецепт голубцов на ножке
Сегодня хотим вам предложить немножко поэкспериментировать. Добавьте к рецепту традиционных голубцов куриные ножки. Так вы получите оригинальное и вкусное блюдо для семейного ужина....
Голубцы с фаршем
Как часто вы готовите голубцы? Согласитесь, что не всегда есть время и желание возиться с капустой, делать фарш из мяса и скручивать голубцы. Рассказываю, как приготовить голубцы с...
Как приготовить голубцы
капуста (желательно молодая) 1 большой кочан • мясной фарш (говядина и свинина в равных пропорциях) 500 г • рис 0,5-0,75 стак. • лук репчатый 1 шт. • морковь 1 шт. • помидоры (можно...
Отзывы о рецепте
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Atestofo1973, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Рецепт голубцов с фасолью бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и http://recipefor.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-v-dukhovke.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит голубцы с фасолью.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду голубцы с фасолью.
Atestofo1973, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Я приготовила сегодня голубцы с фасолью, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, atestofo1973!
Сделала голубцы с фасолью впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Да голубцы с фасолью так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
atestofo1973, спасибо!