Голубцы в мультиварке

Рецепт голубцов в мультиварке

Фотография голубцов в мультиварке

Попробуйте приготовить рецепт голубцов по-азербайджански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Голубцы можно назвать универсальным блюдом - они подходят как для повседневного рациона.так и для праздничного стола.

Повод приготовления рецепта: На ужин, На обед, На праздник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт голубцов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты в мультиварке.

  • Время: 1140 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 128 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала голубцы с каштанами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная (средний кочан) 650-700 г
  • Фарш мясной 500-600 г
  • Рис (отварной) 200 г
  • Лук репчатый (в фарш и для пассировки) 2 шт.
  • Яйцо куриное (в фарш) 1 шт.
  • Морковь (в фарш и для пассировки (крупная)) 1 шт.
  • Соль, перец черный молотый, овощная приправа (по вкусу)
  • Растительное масло (для пассировки)

Метод:

  1. Снять верхние листья...вымыть кочан...вырезать кочерыжку.

  2. Поместить подготовленный кочан капусты в целлофановый пакет и положить его в микроволновую печь...при полной мощности мне достаточно было 15 минут...что бы распарить листья.

    голубцы в мультиварке
  3. Вынуть кочан из пакета...опустить в холодную воду...затем разобрать его на листья.

    голубцы в мультиварке
  4. В мясной фарш добавить вареный рис...натертый на терке лук...яйцо...меньшую половинку моркови, натертой на мелкой терке...посолить...поперчить...добавить овощную приправу и хорошо перемешать.

    голубцы в мультиварке
  5. Для пассировки лук порезать полукольцами...вторую половину моркови натереть на крупной терке.

    голубцы в мультиварке
  6. В сковороде разогреть растительное масло и на средний огонь поставить пассироваться лук с морковью.

    голубцы в мультиварке
  7. Мясную начинку завернуть в капустные листья.

    голубцы в мультиварке
  8. Пассировку так же посолить...поперчить...приправить.

    голубцы в мультиварке
  9. Голубцы положить в чашу мультиварки...на них выложить спасированные лук и морковь.

    голубцы в мультиварке
  10. Добавить воду...слегка подсолить.

    голубцы в мультиварке
  11. Выбрать режим "ТУШЕНИЕ"...20 минут.

    голубцы в мультиварке
  12. Голубцы готовы...подать к столу со сметаной.

    голубцы в мультиварке
  13. Приятного аппетита.

    голубцы в мультиварке

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
erond1979
erond1979

Обожаю голубцы в мультиварке — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

mumitist
mumitist

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

opedeng
opedeng

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт голубцов в мультиварке разочаровал.
Никому не понравилось(

lychagina_84
lychagina_84

Довольна recipefor.ru/goryachee/golubtsy/klassicheskie-golubtsy-v-multivarke. Попробуйте приготовить.

rerith
rerith

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

edsed
edsed

Ой, zanoZa.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Янка Уткина
Янка Уткина

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Рекомендуется для Вас

Голубцы с фаршем и рисом в мультиварке

Голубцы с фаршем и рисом в мультиварке

600 г мясного фарша • 150 г репчатого лука • 100 г пропаренного риса • 50 г сливочного масла • 3 ст.л. томатной пасты • 3 ч.л. сушеной мяты • капуста • перец черный молотый • соль...

Классические голубцы в мультиварке

Рецепт приготовления классических голубцов в мультиварке

Эти голубчики просто тают во рту! Вкус восхитительный! Такие голубчики меня научила готовить старшая сестра. А я уже этот рецепт адаптировала под мультиварку Вкус необыкновенный! Они...

Голубцы с капустой в мультиварке

Голубцы с капустой в мультиварке

Голубцы вкусные как у бабушки в детстве, но проще и быстрее! Любимое блюдо многими и знакомое всем с детства - это голубцы. Теперь хозяйкам удается голубцы готовить чаще, потому что...

Голубцы по-молдавски

Рецепт голубцов по-молдавски

Вашему вниманию - классический рецепт голубцов по-молдавски, которые должна научиться готовить каждая хозяйка, - ведь это блюдо хоть и отнимает время, зато кушать будете сытную, вкуснейшую...

Голубцы с картошкой

Голубцы с картошкой

Начинка: Картофель - 1140 гЛук репчатый - 150 гВешенки - 320 гМасло подсолнечное - 30 гСоль – по вкусуПерец чёрный молотый - по вкусу Зажарка: Морковь - 150 гЛук репчатый - 150 гТоматная...

Голубцы с гречкой

Простой рецепт голубцов с гречкой

Если вам нравится вносить разнообразие в традиционные блюда, тогда обязательно попробуйте приготовить голубцы с гречкой в домашних условиях. Это достойная альтернатива рису с интересной...

Голубцы с фаршем

Голубцы с фаршем

Как часто вы готовите голубцы? Согласитесь, что не всегда есть время и желание возиться с капустой, делать фарш из мяса и скручивать голубцы. Рассказываю, как приготовить голубцы с...

Голубцы

Как приготовить голубцы

капуста (желательно молодая) 1 большой кочан • мясной фарш (говядина и свинина в равных пропорциях) 500 г • рис 0,5-0,75 стак. • лук репчатый 1 шт. • морковь 1 шт. • помидоры (можно...