Новые рецепты
Голубцы
Голубцы по-грузински
Долма - голубцы по-грузински в домашних условиях могут стать главным блюдом на любом столе. Традиционно они готовятся в листьях винограда, которые были приготовлены заранее и замор...
Голубцы
Голубцы по-молдавски
Вашему вниманию - классический рецепт голубцов по-молдавски, которые должна научиться готовить каждая хозяйка, - ведь это блюдо хоть и отнимает время, зато кушать будете сытную, вкуснейшую...
Попробуйте приготовить рецепт домашних голубцов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Сегодня хотим вам предложить немножко поэкспериментировать. Добавьте к рецепту традиционных голубцов куриные ножки. Так вы получите оригинальное и вкусное блюдо для семейного ужина. А приготовив на несколько порций больше, можете смело подавать и гостям на праздничное застолье.
Завернутые в капустный лист куриные голени с рисом — необычное кушанье, аппетитный вид и удивительный вкус которого порадует даже искушенных гурманов. А приготовить его легко и просто.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 124 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Поделитесь оригинальным рецептом с подругами! Возможно, их семьям также приелись обычные голубцы, и они с удовольствием приготовят их по-новому.
Недавно пробовала голубцы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Куриная голень 6 шт.
- Приправа для курицы 0,5 ст.л.
- Рис 0,5 стак.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 4 зуб
- Морковь 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Томатная паста 70 г
- Сметана 200 г
- Вода 1 стак.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Базилик 1 ч.л.
- Помидор 1 шт.
- Подсолнечное масло по вкусу
- Зелень по вкусу
Метод:
-
Смешайте щепотку соли с приправой и посыпьте этой смесью куриные голени. Затем обжарьте их на масле.
-
Снимите с вилка капусты 6 листьев и бланшируйте их в кипящей воде, пока не станут мягкими.
-
Отварите рис.
-
Обжарьте на растительном масле мелко нарезанный лук и тертую морковь.
-
Смешайте рис с поджаркой.
-
Обрежьте с капустного листа твердую часть. Положите на лист рис, потом куриную голень, и сверху — опять рис.
-
Заверните лист с начинкой в виде конверта и поместите на сковороду.
-
Мелко нарежьте болгарский перец и разложите его между голубцами, а сверху посыпьте измельченным чесноком.
-
Смешайте томатную пасту со сметаной, добавьте стакан кипяченой воды, базилик, сахар и соль по вкусу.
-
Залейте этим соусом голубцы и тушите на медленном огне под крышкой 30–40 минут.
-
Нарежьте помидор на кружочки и выложите их поверх голубцов. Потушите еще 10 минут.
-
Перед подачей украсьте блюдо зеленью.
Видео голубцов на ножке
Рекомендуется для Вас
Голубцы по-корейски
капуста • морковка • чеснок • соль • перец • специи...
Рецепт приготовления голубцов с картошкой
Начинка: Картофель - 1140 гЛук репчатый - 150 гВешенки - 320 гМасло подсолнечное - 30 гСоль – по вкусуПерец чёрный молотый - по вкусу Зажарка: Морковь - 150 гЛук репчатый - 150 гТоматная...
Голубцы в духовке
Голубцы из капусты и мясного фарша, запеченные в духовке в сметанно-томатном соусе. Несложное вкусное блюдо....
Рецепт голубцов с гречкой
Если вам нравится вносить разнообразие в традиционные блюда, тогда обязательно попробуйте приготовить голубцы с гречкой в домашних условиях. Это достойная альтернатива рису с интересной...
Голубцы с фасолью
Голубцы можно готовить с разной начинкой. Например, голубцы с фасолью в домашних условиях - это необычное решение, а если добавить к ним грибы, то блюдо станет еще вкуснее....
Простой рецепт голубцов с фаршем
Как часто вы готовите голубцы? Согласитесь, что не всегда есть время и желание возиться с капустой, делать фарш из мяса и скручивать голубцы. Рассказываю, как приготовить голубцы с...
Голубцы ленивые
фарш (свинина + говядина) 500 г • рис 0,5 стак. • лук репчатый 1 шт. • капуста (половинка небольшого кочана) • яйца 1-2 шт. • хлопья овсяные 2-3 ст.л. • мука 4-6 ст.л. • томатный соус...
Как приготовить нежные голубцы
Очень вкусно и просто! Я готовила первый раз, получилось отлично! Советую!...
Отзывы о рецепте
Бесподобный рецепт голубцов на ножке!!!
Все получилось, спасибо, rulolyi!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Rulolyi, замечательный рецепт голубцов на ножке!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Я делала голубцы на ножке, мне понравилось.
Даже сестре, которая голубцы на ножке не любит,понравилось!
Я уверенна, что recipefor.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-lenivye многим понравиться!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо вам, rulolyi, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для голубцов на ножке уже имеются в наличии.