Домашние голубцы

Рецепт домашних голубцов

Фотография домашних голубцов

Попробуйте приготовить рецепт сладких голубцов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Ну что я могу сказать!? Я ИХ ПРОСТО ОБОЖАЮ.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт голубцов,  домашние рецепты.

  • Время: 3 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 99 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала голубцы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная - 1 шт.
  • говяжий фарш - 600 г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • морковь - 1
  • рис - 1 шт.
  • сметана - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный - 1 шт.
  • кинза - по вкусу

Метод:

  1. вырезать корешок капусты и положить в кастрюлю с кипящей водой и варить 3-5мин

  2. 1.лук почистить и мелко нарезать 2.морковь почистить и натереть на крупной терке 3.рис промыть 4.все перемешать с мясным фаршем с добавлением соли и перцев

    домашние голубцы
  3. берем лист капусты (если слишком большой, то разделить пополам) и кладем на него 1ст. л. фарша ("+" "-" на Ваше усмотрение) несколько раз зажмите в кулаке, чтоб получилось овальной формы.

    домашние голубцы
  4. заварачиваем в капусту и вогнуть внутрь один конец

    домашние голубцы
  5. готовые голубцы сложить в кастрюлю или глубокую сковороду

    домашние голубцы
  6. картофель почистить, разрезать пополам и положить сверху голубцов, посыпать 12ч. л. соли, залить кипятком сверху положить что-нибудь тяжелое, чтоб голобцы в процессе варки не расскрылись, варить на среднем огне 20-25мин, пока картошка не свариться, при необходимости снять пену.

    домашние голубцы
  7. готовое блюдо выложить на тарелку, налить сверху чесночную сметану (в сметану выдавить очищенный чеснок и перемешать), посыпать рубленной зеленью и подавать с вкусным хлебом. Подливу также можно и томатную. Приятного аппетита, мои Дорогие.

    домашние голубцы

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
mowaic1992
mowaic1992

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить домашние голубцы

ospeyar1989
ospeyar1989

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт домашних голубцов разочаровал.
Никому не понравилось(

alanzet1998
alanzet1998

Прикольный рецепт

Юля Панчукова
Юля Панчукова

При случае, воспроизведу recipefor.ru/goryachee/golubtsy/parovye-golubtsy.

Кочерга Саша
Кочерга Саша

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

mowaic1992
mowaic1992

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Светлана Озарянская
Светлана Озарянская

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

alanzet
alanzet

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Рекомендуется для Вас

Голубцы с картошкой

Голубцы с картошкой

#Капуста савойская - 850 г Начинка: Картофель - 1140 гЛук репчатый - 150 гВешенки - 320 гМасло подсолнечное - 30 гСоль – по вкусуПерец чёрный молотый - по вкусу Зажарка: Морковь - 150...

Голубцы свекольные

Рецепт приготовления голубцов свекольных

Этот рецепт - любовь с первого укуса. Рекомендую постоянно всем друзьям и знакомым, т. к. эти голубцы не только вкусны, но и полезны. Т.к. я не очень большой любитель обжарки, то всегда...

Голубцы в духовке

Голубцы в духовке

Голубцы из капусты и мясного фарша, запеченные в духовке в сметанно-томатном соусе. Несложное вкусное блюдо....

Голубцы на ножке

Рецепт голубцов на ножке

Сегодня хотим вам предложить немножко поэкспериментировать. Добавьте к рецепту традиционных голубцов куриные ножки. Так вы получите оригинальное и вкусное блюдо для семейного ужина....

Голубцы с фаршем

Голубцы с фаршем

Как часто вы готовите голубцы? Согласитесь, что не всегда есть время и желание возиться с капустой, делать фарш из мяса и скручивать голубцы. Рассказываю, как приготовить голубцы с...

Голубцы ленивые

Простой рецепт голубцов ленивых

фарш (свинина + говядина) 500 г • рис 0,5 стак. • лук репчатый 1 шт. • капуста (половинка небольшого кочана) • яйца 1-2 шт. • хлопья овсяные 2-3 ст.л. • мука 4-6 ст.л. • томатный соус...

Паровые голубцы

Паровые голубцы

Участник фотоконкурса Tefal. Попробуйте приготовить голубцы в пароварке. Они получаются плотными, сочными и очень вкусными! Проще всего, на мой взгляд, готовить голубцы из савойской...

Нежные голубцы

Как приготовить нежные голубцы

Очень вкусно и просто! Я готовила первый раз, получилось отлично! Советую!...