Сладкие голубцы

Рецепт сладких голубцов

Фотография сладких голубцов

Попробуйте приготовить рецепт голубцов с каштанами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 99 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала голубцы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная
  • вода
  • яблоко — 1 шт.
  • апельсин — 1 шт.
  • мёд
  • изюм
  • мята
  • корица
  • крахмал картофельный
  • сметана
  • сахарная пудра
  • масло оливковое
  • масло растительное
  • соль

Метод:

  1. Ставим кастрюлю на нагрев и наливаем горячую воду. Моем капусту и помещаем в кастрюлю. Солим и накрываем крышкой.

  2. 2. Приготовим начинку. Нарезаем яблоко кубиком и отправляем в миску. Поливаем соком четверти апельсина. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и обжариваем яблоко.

    сладкие голубцы
  3. 3. Приготовим заправку. Кладем в чашку мед, добавляем изюм (лучше заранее его замочить в холодной воде и дать постоять), нарезанную мяту, сок четверти апельсина и немного апельсиновой цедры. Перемешиваем и отправляем заправку в сковороду к яблокам.

    сладкие голубцы
  4. 4. Насыпаем в сковороду с яблоками и медовой заправкой молотую корицу. Карамелизуем. Разводим 2 чайные ложки крахмала холодной водой и вводим в яблочную начинку.

    сладкие голубцы
  5. 5. Насыпаем в сковороду с яблоками и медовой заправкой молотую корицу. Карамелизуем. Разводим 2 чайные ложки крахмала холодной водой и вводим в яблочную начинку.

    сладкие голубцы
  6. 6. Приготовим соус. Добавляем корицу, сметану, немного апельсинового сока и сахарную пудру в миску с остатками медовой заправки. Перемешиваем и поливаем соусом голубцы. Сбрызгиваем оливковым маслом. Запекаем в духовом шкафу в течение 8-10 минут при температуре 190-200 градусов.

    сладкие голубцы
  7. 7. Перед подачей на стол украшаем блюдо листьями мяты, молотой корицей и медом. Приятного аппетита!

    сладкие голубцы

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
elsed1978
elsed1978

Мы тоже недавно первый раз делали сладкие голубцы.

vera80
vera80

Отличная тема:) уже в закладке.

erseda
erseda

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

idesoun1972
idesoun1972

Прикольно, но сложновато для меня(

eva88
eva88

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

yistin
yistin

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла сладкие голубцы. Вот я ему и приготовлю.

sushu
sushu

А я готовлю по этому рецепту голубцов ленивых.

nateditit
nateditit

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

oybirt
oybirt

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт сладких голубцов меня выручил!

miteric1994
miteric1994

Спасибо tooltiomy за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

isissi1992
isissi1992

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит сладкие голубцы.
Большое тебе спасибо, tooltiomy, за такие простые, но аппетитные блюда.

lalyascun
lalyascun

Спасибо! Беру в закладки.

Рекомендуется для Вас

Голубцы с картошкой

Голубцы с картошкой

#Капуста савойская - 850 г Начинка: Картофель - 1140 гЛук репчатый - 150 гВешенки - 320 гМасло подсолнечное - 30 гСоль – по вкусуПерец чёрный молотый - по вкусу Зажарка: Морковь - 150...

Голубцы в духовке

Рецепт приготовления голубцов в духовке

Голубцы из капусты и мясного фарша, запеченные в духовке в сметанно-томатном соусе. Несложное вкусное блюдо....

Голубцы с гречкой

Голубцы с гречкой

Если вам нравится вносить разнообразие в традиционные блюда, тогда обязательно попробуйте приготовить голубцы с гречкой в домашних условиях. Это достойная альтернатива рису с интересной...

Голубцы с фасолью

Рецепт голубцов с фасолью

Голубцы можно готовить с разной начинкой. Например, голубцы с фасолью в домашних условиях - это необычное решение, а если добавить к ним грибы, то блюдо станет еще вкуснее....

Голубцы на ножке

Голубцы на ножке

Сегодня хотим вам предложить немножко поэкспериментировать. Добавьте к рецепту традиционных голубцов куриные ножки. Так вы получите оригинальное и вкусное блюдо для семейного ужина....

Голубцы с фаршем

Простой рецепт голубцов с фаршем

Как часто вы готовите голубцы? Согласитесь, что не всегда есть время и желание возиться с капустой, делать фарш из мяса и скручивать голубцы. Рассказываю, как приготовить голубцы с...

Голубцы ленивые

Голубцы ленивые

фарш (свинина + говядина) 500 г • рис 0,5 стак. • лук репчатый 1 шт. • капуста (половинка небольшого кочана) • яйца 1-2 шт. • хлопья овсяные 2-3 ст.л. • мука 4-6 ст.л. • томатный соус...

Нежные голубцы

Как приготовить нежные голубцы

Очень вкусно и просто! Я готовила первый раз, получилось отлично! Советую!...