Новые рецепты
Овощи
Кабачки тушеные с морковью и луком
Постное овощное блюдо из кабачков, лука и моркови Отличное блюдо из овощей на растительном масле, подойдет под любой гарнир. Рецепт для постного и вегетарианского меню....
Маринование
Маринованные вешенки с морковью
Такой оригинальный, но все же доступный и простой рецепт маринованных вешенок с морковью не оставит равнодушным ни одного любителя остреньких закусок. Готовить будем почти восточное...
Попробуйте приготовить рецепт риса с грибами вешенки и баклажанами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вешенки являются одними из самых вкусных и питательных грибов. Кроме того, они обладают полезными свойствами, а по составу витаминов схожи с мясом. Рассказываю, как тушить вешенки - получается вкусно!
Вегетарианство: Постные рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На скорую руку.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт грибов, рецепты на ужин, рецепты на скорую руку.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 426 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Тушеные вешенки - отменное блюдо! Любителям грибов советую не обходить этот рецепт стороной и попробовать самим приготовить тушеные вешенки. Готовятся они очень просто и быстро. К тушеным вешенкам в качестве гарнира прекрасно подойдет отварная картошка или рис. К столу это блюдо следует подавать горячим.
Недавно пробовала вешенок, жареных с картошкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Вешенки — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сметана — 3/4 стак.
- Желток яйца — 1 шт.
- Сыр — 50 г
- Укроп — По вкусу
- Вода — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Метод:
-
Лук нарезаем тонкими кольцами или полукольцами.
-
2. Обжариваем на растительном масле в течение 2-3 минут.
-
3. Вешенки тщательно промываем, затем нарезаем кусочками.
-
4. Добавляем грибы к луку, вливаем 2 ст. ложки воды. Солим, перчим. Можете также добавить любимых приправ. Тушим все около 10 минут, периодически помешивая.
-
5. Пока вешенки с луком тушатся, натираем сыр.
-
6. Укроп мелко нарезаем или измельчаем в блендере.
-
7. Далее добавляем в сковороду сметану, желток, сыр и укроп. Перемешиваем все компоненты и продолжаем тушить еще пару минут.
-
8. Тушеные вешенки можно подавать к столу! Приятного аппетита!
Видео вешенок тушеных
Рекомендуется для Вас
Тушеные овощи Летнее настроение
Рецепт позаимствован с сайта Поваренок....
Рецепт приготовления маринованных вешенок с лимоном
Вашему вниманию - классический рецепт маринованных вешенок с лимоном. И, как по мне, лучше всего их готовить именно так - без лишних приправ и добавок. Только натуральные компонент...
Вешенки с картошкой в духовке
Вешенки с картошечкой, да со сметанкой, да еще и в духовке. как же это вкусно!!...
Рецепт маринованных вешенок с луком
Закуска на любой случай! Готовь со вкусом! Маринованные вешенки - вкуснятина. И на праздничный стол подать уместно, и в будни полакомиться можно. Попробуйте!...
Тушеные овощи с соевым мясом
Помидоры 2 шт. • Соевое мясо 100 г • Цукини 1 шт. • Картофель 3 шт. • Сладкий перец 1/2 шт. • Чеснок 3 зубчика • Лук 1 шт. • Зеленая стручковая фасоль 50 г • Морковь 1 шт. • Лимон 1/2...
Простой рецепт тушеных грибов с овощами
Быстрое и полезное блюдо - тушеные грибы с овощами в домашних условиях. Это блюдо подойдет для тех, кто соблюдает пост или следит за фигурой. Шампиньоны с овощами получаются очень...
Маринованные вешенки
Вешенки относятся к разряду тех грибов, которые можно кушать уже на следующие сутки, после того как их замариновали. Я предлагаю вам очень легкий и главное вкусный рецепт их марино...
Отзывы о рецепте
Это какой-то шедевр!!!
elyonti, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Красив, спасибо. А я в маринованных вешенок с морковью делала.
Только закончила приготовление вешенок тушеных.
Спасибо!
Вчера приготовила вешенок тушеных!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Elyonti! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Вешенки тушеные просто вкусняшка!!!