Маринованные вешенки с лимоном

Рецепт маринованных вешенок с лимоном

Фотография маринованных вешенок с лимоном

Попробуйте приготовить рецепт маринованных вешенок. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Вашему вниманию - классический рецепт маринованных вешенок с лимоном. И, как по мне, лучше всего их готовить именно так - без лишних приправ и добавок. Только натуральные компоненты!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маринования,  легкие рецепты,  маринованные вешенки.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 51 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Хочу вам рассказать, как сделать маринованные вешенки с лимоном самостоятельно. По сути, это еще бабушкины рецепты, т. е. при минимуме финансовых затрат можно получить великолепную закуску! Так что всем любителям маринованных закусок рекомендую приготовить маринованные вешенки с лимоном в домашних условиях как можно скорее!

Недавно пробовала маринованные корнишоны. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Вешенки — 500 г
  • Подсолнечное масло — 50 г
  • Вода — 1 стак.
  • Лимон — 1 шт.
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Уксус — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ст.л.
  • Лук — 1 шт.
  • Перец горошком — 10 шт.
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Гвоздика — 3 шт.
  • Зелень — 1 шт. (1 пучок)

Метод:

  1. Грибы промываем и мелко нарезаем.

  2. 2. Делаем маринад. Воду ставим кипятиться вместе с подсолнечным маслом, уксусом, специями и солью. Выжмем сок лимона, а также давим в кастрюлю чеснок. Варим 5-7 минут на маленьком огне.

    маринованные вешенки с лимоном
  3. 3. Готовый маринад отцеживаем, в чистом виде опять ставим на огонь. Как закипит, добавим грибы и варим 10 минут.

    маринованные вешенки с лимоном
  4. 4. Лук нарезаем полукольцами, готовые грибочки посыпаем им. Можно добавить растительное масло.

    маринованные вешенки с лимоном
  5. 5. Мелко крошим зелень и еще раз все вместе перемешаем. Готово!

    маринованные вешенки с лимоном

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
anna83
anna83

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

istelas1977
istelas1977

Couteast вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

alonenerd
alonenerd

Готовила вчера маринованных вешенок с лимоном по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

urorour
urorour

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное couteast за прекрасный рецепт!

syrova_87
syrova_87

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Нина Белых
Нина Белых

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

utrit
utrit

Сегодня проводила эксперимент: готовила http://recipefor.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-artishoki. Приятного аппетита!

sunta
sunta

Делала маринованных вешенок с лимоном один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

glubokova_71
glubokova_71

Couteast, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

galka
galka

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

sinec
sinec

Девочки, маринованные вешенки с лимоном — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

etisenou1988
etisenou1988

Так и хочется приготовить!

tyagova_89
tyagova_89

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

saruenoul1990
saruenoul1990

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

urara
urara

Couteast, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Рекомендуется для Вас

Маринованные вешенки с луком

Маринованные вешенки с луком

Закуска на любой случай! Готовь со вкусом! Маринованные вешенки - вкуснятина. И на праздничный стол подать уместно, и в будни полакомиться можно. Попробуйте!...

Маринованные подосиновики

Рецепт приготовления маринованных подосиновиков

Отличная грибная заготовка - подспорье для зимнего меню! Маринованные подосиновики можно подавать в качестве закуски даже на праздничный стол, грибочки получаются плотными, ароматными...

Маринованные артишоки

Маринованные артишоки

Из теплых стран привез рецепт маринованных артишоков. Классная штука! Необычный вкус, непривычный для нашего человека вид, но очень вкусно! Из них выходит отличная закуска, пробуждающая...

Маринованные огурчики

Рецепт маринованных огурчиков

На 3х литровую банку необходимо 1,2-1,5 литра рассола и ~1,5 кг огурцов (в зависимости от размеров). Чтобы огурчики получились малосольными достаточно оставить их на 2 недели....

Маринованные помидоры

Маринованные помидоры

помидоры 1,2-1,5 кг • уксус (9%) 3 ст.л. • сахар 1 ст.л. • соль 1 ст.л. с горкой • хрен (листья) 1-2 шт. • укроп (зонтики) 1-2 шт. • вишня 5-6 шт. • смородина 4-5 шт. • чеснок 1 головка...

Маринованные лисички

Простой рецепт маринованных лисичек

Лисички 500 г • Лук репчатый 150 г • Чеснок 2 зубчика • Соль 2 ст.л. • Сахар 2 ст.л. • Перец горошком 1 ст.л. • Гвоздика 2-3 шт. • Семена кориандра 1-2 зонтика • Уксус 1 ст.л....

Огурцы маринованные

Огурцы маринованные

Самый лучший рецепт маринованных огурцов, из десятка опробованных за много лет. Одобрено соседями по даче. Огурцы получаются хрустящие, кисло-сладкие. Этот рецепт на 1 3л банку. Если...

Маринованные чили

Как приготовить маринованные чили

Делать элементарно, зато какое удовольствие их есть! Из приведенного количества получается одна баночка объемом 500 мл....