Маринованные вешенки с луком

Рецепт маринованных вешенок с луком

Фотография маринованных вешенок с луком

Попробуйте приготовить рецепт маринованных шампиньонов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Закуска на любой случай! Готовь со вкусом!

Маринованные вешенки - вкуснятина. И на праздничный стол подать уместно, и в будни полакомиться можно. Попробуйте!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маринования,  легкие рецепты,  маринованный лук,  маринованные вешенки.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 98 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала маринованных вешенок. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Вешенки - 500 г
  • Вода - 250 мл
  • Подсолнечное масло - 50 мл
  • Уксус - 1 ст.л.
  • Чеснок - 5 зубч
  • Лимоны - 40 г
  • Соль - 2 ч.л.
  • Гвоздика - 3 шт.
  • Перец горошком - 4 шт.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Лук - 120 г

Метод:

  1. В небольшом сотейнике готовим маринад:

  2. 1. Вливаем воду, подсолнечное масло, солим и обогащаем специями - перцем, гвоздикой, лавровым листиком. Сюда же выдавливаем чеснок и сок лимона. Добавляем уксус.

  3. Теперь отправляем сотейник на огонь, доводим до кипения и, убавив немного огонь, варим 10 минут. Готовый маринад процеживаем.

  4. Маринуем грибы:.

  5. Грибы нарезаем крупными кусками, выкладываем в кастрюлю. Заливаем приготовленным маринадом и отправляем вариться приблизительно на 10-15 минут.

  6. Сняв кастрюлю с огня, добавляем к вешенкам нарезанный полукольцами лук и оставляем минут на 30, чтобы он успел замариноваться.

  7. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
arangonda
arangonda

Обязательно сделаю маринованных вешенок с луком!!!

lida84
lida84

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

gradova_75
gradova_75

Кому посчастливилось отведать маринованных вешенок с луком — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

unoro1972
unoro1972

Я еще не готовила вешенок жареных маринованных. Вкуснятина необычная.

liza80
liza80

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

nooki1994
nooki1994

Спасибо, будем тренироваться:)

Галя Кочерга
Галя Кочерга

Сейчас пойду готовить)))

ofyer
ofyer

Готовила маринованных вешенок с луком Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

viktoriya74
viktoriya74

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

ilenganta
ilenganta

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею маринованных вешенок с луком.

Яся Кахаева
Яся Кахаева

Нежно и оригинально!
спасибо, titrowenc!

erdic
erdic

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Рыжая Инна
Рыжая Инна

А как же мне хочется уже приготовить.

Рекомендуется для Вас

Маринованные вешенки с лимоном

Маринованные вешенки с лимоном

Вашему вниманию - классический рецепт маринованных вешенок с лимоном. И, как по мне, лучше всего их готовить именно так - без лишних приправ и добавок. Только натуральные компонент...

Вешенки жареные маринованные

Рецепт приготовления вешенок жареных маринованных

Предлагаю вам отличный рецепт - вешенки жареные маринованные. Грибочки получаются аромтаными, кисленькими и очень вкусными. Такую закуску можно быстро приготовить к ужину или на праздничный...

Маринованные подосиновики

Маринованные подосиновики

Отличная грибная заготовка - подспорье для зимнего меню! Маринованные подосиновики можно подавать в качестве закуски даже на праздничный стол, грибочки получаются плотными, ароматными...

Маринованные баклажаны

Рецепт маринованных баклажанов

Изысканный рецепт для приверед! Очень вкусно и просто! Маринованные синие - одно из самых любимых в Одессе блюд. Они быстро готовятся и быстро съедаются. А их остренький аромат пробуждает...

Маринованные помидоры

Маринованные помидоры

помидоры 1,2-1,5 кг • уксус (9%) 3 ст.л. • сахар 1 ст.л. • соль 1 ст.л. с горкой • хрен (листья) 1-2 шт. • укроп (зонтики) 1-2 шт. • вишня 5-6 шт. • смородина 4-5 шт. • чеснок 1 головка...

Маринованные лисички

Простой рецепт маринованных лисичек

Лисички 500 г • Лук репчатый 150 г • Чеснок 2 зубчика • Соль 2 ст.л. • Сахар 2 ст.л. • Перец горошком 1 ст.л. • Гвоздика 2-3 шт. • Семена кориандра 1-2 зонтика • Уксус 1 ст.л....

Маринованные сливы

Маринованные сливы

1 л воды • 200-250 г сахара • 1-2 ч.л. корицы • 1/2 ч.л. гвоздики • 1/4 ч.л. душистого перца • 250-300 мл уксуса 9%....

Маринованные чили

Как приготовить маринованные чили

Делать элементарно, зато какое удовольствие их есть! Из приведенного количества получается одна баночка объемом 500 мл....