Кабачково-мясные котлеты в томатном соусе
Фотография кабачкова-мясных котлеты в томатном соусе
Новые рецепты
Котлеты
Исключительно вкусные мясные котлеты
мясной фарш 500 г • хлеб белый 3 шт. • яйца 2 шт. • вода 3 стак. • лук репчатый 1 головка • петрушка 2 ст.л. • горчичный порошок 1 ч.л. • перец черный молотый • масло растительное •...
Котлеты
Мясные котлеты с пикантной начинкой
По сути, начинка для этих котлет - сыр с чесноком, яйцом и майонезом - закуска, столь любимая многими. И она отлично сочетается с мясным фаршем, котлеты получаются сочными, вкусным...
Попробуйте приготовить рецепт мясных котлет с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Безумно нежные котлеты! Я сама даже не думала, что кабачок в котлете может такое сотворить:) Они просто таят во рту, а соус придает еще больше пикантности и сочности. Очень вкусно! Угощайтесь!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт котлет, легкие рецепты.
- Время: 50 мин
- Порций: 1
- Калорий: 157 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала котлеты мясные с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- мясо - 500 г
- кабачки - 250 г
- лук репчатый - 1 шт.
- овсяные хлопья - 5 ст.л.
- яйцо - 4 шт.
- соль - 1 щепотка
- чеснок - 3 стак.
- орегано - 1 ст.л.
- соус - по вкусу
Метод:
-
Мясо, кабачки и лук нарезать на небольшие куски. Пропустить все через мясорубку. Добавить к фаршу яйца, овсяные хлопья, соль, перец и тщательно все перемешать (желательно рукой).
-
Сформировать котлетки и обжарить до золотистой корочки на растительном масле. Переложить на отдельную тарелку.
-
Для соуса помидоры натереть на терке (кожуру не тереть). На сковороду или сотейник с небольшим количеством растительного масла вылить томатное пюре с соком. Добавить к нему чеснок, пропущенный через пресс, соль, перец, орегано, бульон/воду и тушить несколько минут.
-
Выложить к соусу котлеты (они все должны быть покрыты соусом), убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и тушить 20 минут.
-
Эти котлетки можно запечь и в духовке, если Вы не любите жареное. Можно сделать и в виде фрикаделек, выложить в форму для запекания, сразу залить соусом от отправить выпекаться в духовку примерно на 1 час. Думаю, будет тоже очень вкусно, возможно, даже и лучше! Подавать котлетки теплыми, полив сверху соусом. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Рыбные котлеты в томатном соусе
Рыбные котлеты идеально вкусные получаются из свежей рыбы. Даже если у вас нет такой возможности и вы будете использовать замороженную рыбу, томатный соус добавит вкусовых красок этому...
Рецепт приготовления куриных котлет без яиц
Куриные котлеты без яиц получаются более нежными, чем обычные. Их можно смело давать даже маленьким детям. Да и взрослые будут в восторге. Попробуйте!...
Котлеты по-белорусски
Предлагаю приготовить вкусные, мягкие котлеты по-белорусски из рубленой индейки с грибами. Они невероятно нежные, с хрустящей корочкой. Отличное блюдо на каждый день!...
Рецепт котлет апельсиновых
Еще одно блюдо из моего диет-меню...
Котлеты на баклажане
баклажаны 1 шт. • фарш куриный 300 г • лук 1 шт. • куркума 1 щепотка • паприка (копченая) 1 щепотка • перец 1 щепотка • яйца куриные 1 шт....
Простой рецепт котлет свекольных
свекла • лук репчатый • творог — 100 г • крупа манная — 25 г • чеснок — 3 зубчик • сухари панировочные • масло растительное — 50 мл...
Котлеты под соусом
Ни итальянская пицца, ни французские паштеты, ни американские гамбургеры не смогут убить нашу любовь к домашним котлетам. Это, пожалуй, самое традиционное блюдо в меню любой семьи....
Как приготовить котлеты нежные
Вообще мы с мужем не мясоеды. Есть мясо - хорошо, нет - обойдемся. Но тут сегодня муж внезапно осознал, что пост-то уже на носу, а "мясо так толком и не едено": И тут на моего благоверного...
Отзывы о рецепте
Ломайкина, спасибо.
Вчера попробовала котлетки из кабачков сделать.
Все получилось.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Очень очень вкусно!
Делала котлеты из кабачков накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать котлетки из кабачков)))
Девочки, а как Вам такой рецепт?
котлеты
Ломайкина, спасибо за рецепт котлеток из кабачков! Обязательно приготовлю :)
Ты просто кудесница.
А котлеты из кабачков — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и котлеты из кабачков очень похвалила.