Новые рецепты
Котлеты
Кабачково-мясные котлеты в томатном соусе
Безумно нежные котлеты! Я сама даже не думала, что кабачок в котлете может такое сотворить:) Они просто таят во рту, а соус придает еще больше пикантности и сочности. Очень вкусно!...
Котлеты
Исключительно вкусные мясные котлеты
мясной фарш 500 г • хлеб белый 3 шт. • яйца 2 шт. • вода 3 стак. • лук репчатый 1 головка • петрушка 2 ст.л. • горчичный порошок 1 ч.л. • перец черный молотый • масло растительное •...
Попробуйте приготовить рецепт мясных котлет с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Еще один привет от осени - котлеты с тыквой!
- Время: 1 ч 25 мин
- Порций: 7
- Калорий: 292 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала котлеты по-белорусски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- свинина - 300 г
- говядина - 200 г
- тыква - 200 ст.л.
- чеснок - 2 стак.
- хлеб белый - 2 шт.
- яичные желтки - 1 шт.
- молоко - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
- зира - 1 ч.л.
- мука - по вкусу
- специи - 1
Метод:
-
Лук и чеснок почистить, порезать и обжарить. Дать остыть. Хлеб освободить от корки, замочить в небольшом количестве молока. Оба вида мяса порезать на кубики, прокрутить через мясорубку. В фарш добавить лук и чеснок, желток, зиру, отжатый хлеб. Тыкву натереть на крупной терке, отправить в фарш.
-
Посолить, поперчить. Все хорошо вымесить. Миску затянуть пленкой и поставить в холодильник на час.
-
Просеять муку, сформировать котлеты, обвалять их в муке.
-
Жарить сначала без крышки по 4 мин с каждой стороны, затем - под крышкой на слабом огне минут семь. Пышные вкусные котлетки готовы! Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Мясные котлеты с пикантной начинкой
По сути, начинка для этих котлет - сыр с чесноком, яйцом и майонезом - закуска, столь любимая многими. И она отлично сочетается с мясным фаршем, котлеты получаются сочными, вкусным...
Рецепт приготовления котлет из индейки с тыквой
Как заметно зима влияет на наши рецепты, дорогие девочки. Хочется готовить котлетки, тефтельки, салатики поплотнее. Но и полезным семейство накормить хочется, особенно малышей, которые...
Котлеты с картофелем
Если вам хочется приготовить что-то новенькое, то вам сюда. Сегодня будем готовить картофельно-мясные котлеты. В этом рецепте все очень легко и быстро. На готовку уйдет максимум с полчаса....
Рецепт котлет по-арабски
Куббе, или котлеты по-арабски, одно из самых популярных блюд восточной кухни. Его главная прелесть орехово-мясная начинка, непривычная, пикантная, но очень вкусная. Это лакомство можно...
Котлеты с начинкой
Фарш куриный 500 • Лук репчатый 1 • Чеснок 1-2 зубчик • Хлеб пшеничный (по вкусу) • Яйцо куриное 1 • Соль • Сыр 100-150 г • Яйцо куриное 2 • Петрушка (зелень) • Масло сливочное 2 с...
Простой рецепт котлет из сазана
Вы будете приятно удивлены, отведав котлеты из сазана. Они очень вкусные, нежные, сочные, их оценит каждый гурман....
Вкусные котлеты
Самые сочные и вкусные котлеты вы сможете приготовить по этому классическому рецепту. Никто не останется равнодушным, этот рецепт надолго останется вашим любимым....
Как приготовить котлеты из нута
Простой рецепт приготовления почти вегетарианских котлет из нута (турецкого гороха) с яйцом. Вкусное и сытное второе блюдо....
Отзывы о рецепте
Вика — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Спасибо Вика, ты меня спасла!!!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать котлеты.
Раньше думала, что котлеты, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Отчитываюсь.
котлеты супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Вот еще ссылочка на котлеты.
Бесподобный рецепт котлеток!!!
Все получилось, спасибо, Вика!!!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Некоторое время назад готовила котлетки-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Я приготовила котлеты для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А котлеты не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею котлеток.
Мои гости требовали добавки)))
Уже делала два раза получается обалденно.