Вегетарианские котлеты из кабачков

Рецепт вегетарианских котлет из кабачков

Фотография вегетарианских котлет из кабачков

Попробуйте приготовить рецепт котлет валленберг. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт котлет,  красивые рецепты.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 482 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала котлеты из легкого. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • кабачки (небольшие) 1 шт.
  • яйца куриные 1 шт.
  • геркулес 1 стак.
  • лук 1 шт.
  • мука при необходимости
  • вода (кипяток) 1 стак.
  • масло растительное для жарки
  • зелень для подачи
  • сметана для подачи
  • помидоры для подачи

Метод:

  1. Готовьте эти вкусные и полезные котлеты из кабачков на ужин. Подать их можно с нежирной сметаной и свежими помидорами. Подготовить ингредиенты.

  2. Натереть кабачок на крупной терке, отжать от лишней жидкости.

    вегетарианские котлеты из кабачков
  3. Залить овсяные хлопья кипятком, накрыть и дать полностью остыть.

    вегетарианские котлеты из кабачков
  4. К остывшим и разбухшим хлопьям добавить стакан натертого на крупной терке и отжатого от жидкости кабачка, мелко нарезанный репчатый лук.

    вегетарианские котлеты из кабачков
  5. Перемешать и добавить яйцо.

    вегетарианские котлеты из кабачков
  6. Добавить приправу. Если вдруг масса получится жидковатой, можно добавить немного муки.

    вегетарианские котлеты из кабачков
  7. Выкладывать котлеты ложкой на разогретую с маслом сковороду и обжаривать с двух сторон до румяной корочки.

    вегетарианские котлеты из кабачков
  8. Подавать со сметаной и свежими помидорами. Порадуйте свою семью интересными рецептами горячих блюд!

    вегетарианские котлеты из кабачков

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
Кумихо Дария
Кумихо Дария

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт котлет из кабачков!

nepyalina_82
nepyalina_82

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

ricedic
ricedic

Я никогда не готовила котлеты из кабачков — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

sofya87
sofya87

Надо будет сделать http://recipefor.ru/goryachee/kotlety/nutovye-kotlety. Должно получиться классно.

Кочерга Саша
Кочерга Саша

Я сделаю на Новый год!

itistere
itistere

Рецепт интересный.
Попробую!

liza87
liza87

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

rulficow1984
rulficow1984

Котлеты из кабачков прелесть, спасибо за рецепт

Коррица Ануля
Коррица Ануля

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

istee
istee

Выглядит очень аппетитно

tofong
tofong

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я котлеты из кабачков не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Рекомендуется для Вас

Диетические котлеты

Диетические котлеты

Куриное филе 600 г • Лук репчатый 1 головка • Оливковое масло 1 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Молотая паприка по вкусу...

Котлеты свекольные

Рецепт приготовления котлет свекольных

свекла • лук репчатый • творог — 100 г • крупа манная — 25 г • чеснок — 3 зубчик • сухари панировочные • масло растительное — 50 мл...

Котлеты по-арабски

Котлеты по-арабски

Куббе, или котлеты по-арабски, одно из самых популярных блюд восточной кухни. Его главная прелесть орехово-мясная начинка, непривычная, пикантная, но очень вкусная. Это лакомство можно...

Котлеты под соусом

Рецепт котлет под соусом

Ни итальянская пицца, ни французские паштеты, ни американские гамбургеры не смогут убить нашу любовь к домашним котлетам. Это, пожалуй, самое традиционное блюдо в меню любой семьи....

Котлеты Экономные

Котлеты Экономные

Котлеты — одно из блюд, которое каждая хозяйка готовит регулярно, поэтому они начинают надоедать. Чтобы как-то разнообразить рацион, хозяйки готовят это мясное блюдо из разых видов...

Нутовые котлеты

Простой рецепт нутовых котлет

Нут 200 г • Чеснок 2 головки • Кардамон 1 ч.л. • Семена кумина (зира) 1 ч.л. • Куркума 1 ч.л. • Лук репчатый 1 головка • Укроп 1 пучок • Сода 1 ч.л....

Котлеты Нежные

Котлеты Нежные

Вообще мы с мужем не мясоеды. Есть мясо - хорошо, нет - обойдемся. Но тут сегодня муж внезапно осознал, что пост-то уже на носу, а "мясо так толком и не едено": И тут на моего благоверного...

Рыбные котлеты

Как приготовить рыбные котлеты

Рыбные котлеты в домашних условиях - это всегда очень вкусно и невероятно просто, если не пробовали готовить. Для приготовления подойдет любой рыбный фарш, но я предпочитаю нежное мясо...