Монастырская лазанья из хлеба

Рецепт монастырской лазанья из хлеба

Фотография монастырской лазанья из хлеба

Попробуйте приготовить рецепт лазаний. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 80 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 192 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала лазанья без теста. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • хлеб - 450 г
  • чеснок - 1 стак.
  • морковь - 1
  • базилик - 5 шт.
  • томатная паста - 1 л
  • моцарелла - 400 г
  • сахар - 1 щепотка
  • соль - 1 щепотка
  • стебель сельдерея - по вкусу
  • овощной бульон - по вкусу
  • пармезан - по вкусу

Метод:

  1. Лук, морковь, сельдерей, базилик - мелко порубить. Чеснок раздавить плоской стороной ножа и мелко нарезать. Разогреть в глубокой сковороде оливковое масло и слегка обжарить чеснок, лук, морковь, сельдерей.

  2. Добавить томатную пасту, базилик, сахар, соль и тушить под крышкой на слабом огне 40 минут.

    монастырская лазанья из хлеба
  3. У хлеба образать корку. Моцареллу крупно нарезать.

    монастырская лазанья из хлеба
  4. В форму для запекания выложить слой томатного соуса....

    монастырская лазанья из хлеба
  5. слой хлеба....

    монастырская лазанья из хлеба
  6. влить два половника бульона..

    монастырская лазанья из хлеба
  7. слой томатного соуса..

    монастырская лазанья из хлеба
  8. слой моцареллы. Посыпать тертым пармезаном. Слои повторить.

    монастырская лазанья из хлеба
  9. Запекать в разогретой до 180 С духовке около 20 минут. Приятного аппетита:)

    монастырская лазанья из хлеба

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
milyisal2000
milyisal2000

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

risherise1974
risherise1974

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

anyusha
anyusha

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Трещукова Даша
Трещукова Даша

Можете прокомментировать лазанья с сыром?

alena87
alena87

Svetlana85, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Симутенко Ксюша
Симутенко Ксюша

Svetlana85, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

yella
yella

Приготовила монастырскую лазанья из хлеба-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

utkina_95
utkina_95

Svetlana85, монастырскую лазанья из хлеба я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

inna75
inna75

Муж не любит монастырскую лазанья из хлеба, а тут увидев это чудо попросил положить ему монастырскую лазанья из хлеба!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Людмила Тихонова
Людмила Тихонова

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

istelas1977
istelas1977

Только что доела монастырскую лазанья из хлеба!!! очень вкусно!!!

tomara
tomara

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с монастырской лазанья из хлеба!

Махорка Ольга
Махорка Ольга

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Антоненко Саша
Антоненко Саша

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - svetlana85 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

berstenyova_76
berstenyova_76

Svetlana85, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
монастырская лазанья из хлеба — вкуснятина!

Рекомендуется для Вас

Лазанья со шпинатом

Лазанья со шпинатом

Тесто для лазаньи 20 шт. • Говядина 500 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Сок томатный 500 мл • Шпинат 1 уп • Сыр твердый 300 г • Сливки 500 мл • Масло сливочное...

Моя мясная лазанья

Рецепт приготовления моей мясной лазанья

Не могу назвать этот вариант "классическим", так как имеются некоторые отступления, поэтому "моя". Так же замечу, что возможно, на сайте есть похожий рецепт, но это блюдо так нравится...

Капустная лазанья

Капустная лазанья

"Лазанью", в которой вместо тонких листов теста используют листья молодой капусты, можно приготовить с разными начинками и под разными соусами. Например, вместо мяса взять свежие грибы...

Лазанья Карбонара

Рецепт лазаний карбонара

"Я люблю лазанью! Люблю размазать ее по всему телу - это значит, что мне не придется делиться с кем-нибудь еще." Гарфилд...

Лазанья с лавашом

Лазанья с лавашом

Обожаю этот рецептик) Извиняюсь, если кто уже выкладывал такой рецептик) Но я хочу сказать, что с лавашом лазанья ничем не хуже) А этот соус бешамель люблю готовить и к макаронам)...

Грибная лазанья

Простой рецепт грибной лазанья

мука - 100 г • молоко - 1000 мл • грибы - 1 кг • сыр твердый - 200 г • перец белый - по вкусу • листы лазаньи - 12 шт....

Лазанья с сыром

Лазанья с сыром

Итальянская кухня богата на изысканные блюда. Лазанья с сыром отлично подойдет для романтического ужина при свечах или уютного домашнего обеда....

Лазанья тесто

Как приготовить лазанья тесто

Задумали накормить семью вкусным итальянским блюдом и подготовить все ингредиенты для лазаньи собственноручно? Вам на заметку этот рецепт, с помощью которого вы приготовите отличное...