Новые рецепты
Макароны и Паста
Низкокалорийная паста Альфредо
Специально для любителей пасты представляю рецепт низкокалорийной пасты "Альфредо". Весь секрет заключается в приготовлении вкусного соуса, который делает блюдо менее жирным и более...
Попробуйте приготовить рецепт пасты с лисичками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Фарш подойдет любой, но в колбасках уже есть подходящие пряности, которых дома может не оказаться. Радиккио немного горчит, если вам не нравится эта пикантная горчинка, возьмите обычную капусту. Можно использовать покупные протертые помидоры или просто протереть свежие.
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 226 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала пасту с фасолью. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- паста - 150 г
- радиккио - 1 кочан
- телячья колбаска для гриля - 1 шт.
- лук репчатый - ½ шт.
- чеснок - 2 зубчика
- небольшой пучок петрушки - 1 шт.
- вино белое - 50 мл
- оливковое масло - 3 ст.л.
- протертые помидоры - 2 ст.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - ⅔ ч.л.
Метод:
-
Макароны отваривать в подсоленной воде на минуту меньше, чем указано на упаковке.
-
Лук почистить и очень мелко порубить.
-
Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и обжарить лук до прозрачности.
-
У колбаски разрезать оболочку, вынуть фарш и измельчить его.
-
Чеснок почистить и мелко порубить.
-
Выложить фарш и чеснок в сковороду с луком, прибавить огонь и обжарить все до золотистого цвета.
-
Влить в сковороду с фаршем вино и дать ему выпариться.
-
Добавить протертые помидоры, посолить, поперчить.
-
Радиккио тонко нарезать, отправить к фаршу и слегка припустить.
-
Добавить в сковороду макароны, перемешать и немного обжарить.
-
Петрушку измельчить руками.
-
Пасту выложить на блюдо, посыпать петрушкой, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом.
Рекомендуется для Вас
Паста аматричиана
Спагетти 400 г • Помидоры 1 кг • Копченая грудинка 300 г • Лук репчатый 1 головка • Оливковое масло 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Рецепт приготовления пасты брависсимо
Нежная, вкусная и простая в приготовлении паста. Устоять невозможно! Простота. Отменный вкус. Безумно вкусная итальянская паста "Брависсимо"!...
Паста и брокколи
Макароны — 500 г • брокколи — 1 шт. • Луковица — 1 шт. (маленькая) • Чеснок — 2 Зубчика • Филе анчоуса — 2 шт. • Чили — 1 шт. (Чипотле или Серрано) • Измельчённые помидоры — 400 г •...
Рецепт пасты с полентой
паста - 130 г • полента - 80 г • сыр - 200 г • сливки - 100 г • лук репчатый - 1 шт. • морковь - 1 шт. • фасоль - 30 г • соль - 2 щепотки...
Паста с вонголе
Рецепт пасты с пресноводными моллюсками....
Простой рецепт пасты с мидиями
На самом деле - экспромт паста с мидиями:...
Паста Лингвини
В данном рецепте я расскажу вам, как приготовить пасту "Лингвини". Такая паста является отличным блюдом на ужин, которое понравится вам и вашей семье. Просто, быстро, аппетитно, что...
Как приготовить пасту с соусом
Как же тесно вошла итальянская кухня в наше каждодневное меню! Это и понятно, ведь много блюд довольно просты и доступны. Вы, наверное, знаете много рецептов пасты, но я добавлю еще...
Отзывы о рецепте
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Лиса, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
макароны готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Отлично. Очень понравилось.
Макарошки выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении recipefor.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-polentoi. За идеи и мысли и ваши советы.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Нежно и оригинально!
спасибо, Лиса!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Лиса, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Очень хороший вариант макарошек. Вкусно!
Чудесный рецепт макарон!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Обожаю пасту — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!