Новые рецепты
Мясо
Курица в сливочном соусе под крышкой из слоеного теста
слоеное тесто 250 г • филе куриной грудки 400-500 г • шампиньоны 100-150 г • лук-порей (белая часть) 2 стебля (или репчатый лук - 2-3 шт) • молоко 300 мл • сметана (жирная) 4-5 столовых...
Мясо
Запеченная курица в сливочном соусе
Ищите новые и интересные идеи горячих блюд? Попробуйте этот простой рецепт запеченной курицы в сливочном соусе с беконом и брюссельской капустой. Это невероятно вкусно и очень аппе...
Попробуйте приготовить рецепт запеченной курицы с картошкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Отличный рецепт запекания курицы целиком в медово-соевом соусе. Курочка получается румяной, ароматной и очень вкусной.
- Время: 2 ч
- Порций: 3
- Калорий: 163 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала курицу, запеченную с анисом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Курица - 900 г
- Соевый соус - 100 мл
- Мед - 100 г
- Тимьян - 5 веток
- Чеснок - 2-3 головки
- Острый перец - по вкусу
Метод:
-
В моем рецепте мелкая по размеру домашняя курица. Если достался крупный бройлер весом раза в два больше, время запекания увеличится примерно с часа до полутора часов. Кроме предложенных для ароматизации тимьяна и чеснока, берут другие травы, коренья, фаршируют фруктами, крупами, овощами. В любом случае, курица в медово-соевом соусе покрывается красивой глянцевой корочкой и пропитывается вкусной сладковатой нотой.
-
Возьмем необходимые для приготовления курицы продукты: тушку курицы, натуральный мед, соевый соус, тимьян, чеснок, перец.
-
Смешиваем соевый соус и мед, перчим. Пропорции варьируют по вкусу - пробуйте.
-
Чистую куриную тушку фаршируем ветками пряного тимьяна и чесноком.
-
Соединяем ноги.
-
Обмазываем медово-соевым соусом, оставляем на час в холоде для маринования.
-
Переносим полуфабрикат в огнеупорную форму с бортом, накрываем сжатым и смоченным в воде пергаментом, ставим курицу в медово-соевом соусе в духовку (предварительно раскаленную), запекаем при температуре 180 градусов около часа, время от времени смазываем остатками соуса.
-
Подаем курицу в медово-соевом соусе самостоятельно или с гарниром. Например, с запеченной в том же маринаде тыквой.
-
Приятного аппетита!
Видео курицы в медово-соевом соусе
Рекомендуется для Вас
Фаршированная курица в духовке
Рецепт из серии придется повозиться, но оно того стоит! Это блюдо для праздничного стола, вариант как из банальной курицы приготовить необычное и главное очень вкусное блюдо. Поверьте...
Рецепт приготовления курицы по-сычуаньски
куриная грудинка 800 г • соевый соус 3 ст.л. • крахмал кукурузный 2 ч.л. • морковь 2 шт. • лук 1 шт. • перец чили красный 1 шт. • растительное масло для жарки по вкусу • перец сладкий...
Курица с апельсинами
3-4 окорочка куриные • 2-3 апельсина • 2 ст.л.сахара или мёда • 2-3 зубка чеснока • специи...
Рецепт курицы в аэрогриле
Курица - 1350 г • Майонез - 2 ст.л. • Соус соевый - 100 г • Чеснок - 4 зубца • Горчица крепкая - 1 ч.л. • Соль - по вкусу • Перец молотый - по вкусу • Приправа к птице - по вкусу...
Курица с фарфалле
Курица с фарфалле (бабочки) - замечательная идея для быстрого (25-30 минут), очень аппетитного и вкусного блюда!...
Простой рецепт курицы в ананасе
1 куриная грудка целиком • 1 спелый ананас • 1 луковица • 100-150 г тёртого сыра • масло для жарки....
Жареная курица
Жареную курицу готовить просто. Шкворчание и аромат, правда, наполнят всю квартиру и ваши домашние соберутся в кухне гораздо быстрее обычного. К курице мы добавим розмарин и сделаем...
Как приготовить курицу с карри
филе куриное — 1000 г • тарталетки — 20 шт. • карри • мука пшеничная — 25 г • лук репчатый — 3 шт. • бульон куриный • яблоко — 2 шт. • корица • кокосовая стружка • сливки — 250 мл •...
Отзывы о рецепте
Приготовила.
Едим.
Но от курицы в медово-соевом соусе я ожидала бО'льшего!!!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Есть новый рецепт запеченной курицы в сливочном соусе recipefor.ru/goryachee/myaso/zapechennaya-kuritsa-v-slivochnom-souse.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, zherebtsova_71, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
курицу в медово-соевом соусе готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Приготовила вкусно
Спасибочки :)
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит курицу в медово-соевом соусе.
Большое тебе спасибо, zherebtsova_71, за такие простые, но аппетитные блюда.
Курица в медово-соевом соусе - очень вкусно, продукты сочетаемые
Получилось отменно!
zherebtsova_71, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить курицу в медово-соевом соусе.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Курица в медово-соевом соусе — отпад!
Быстро и очень вкусно!