Цуккини фаршированные мясом баранины

Рецепт цуккини фаршированные мясом баранины

Фотография цуккини фаршированные мясом баранины

Попробуйте приготовить рецепт баклажанов, фаршированных мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Это блюдо также можно приготовить и без мяса, заменив его на грибы, морковь и перец болгарский.

  • Время: 80 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 368 ккал
  • Кухня: Кавказская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала запеченные фаршированные баклажаны. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Цукини 5 шт.
  • Вода 1 л
  • Фарш из баранины 400 г
  • Рис 150 г
  • Помидоры 3 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Сливочное масло 20 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1/2 ч. ложки

Метод:

  1. Из цуккини вынуть мякоть и хорошо промыть, отставить в сторону.

  2. В сковороде с разогретым маслом обжарить измельченный лук в течение 3 мин Добавить фарш и измельченный чеснок и жарить еще в течение 5 мин, помешивая время от времени. Снять с огня и смешать с рисом, солью и измельченными помидорами.

  3. Нафаршировать цуккини получившейся смесью из фарша, риса и томатов. Расположить цуккини в сотейнике.

  4. В горячей воде развести кубики MAGGI БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ и влить в сотейник. Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить на медленном огне в течение 30 мин, до готовности риса и цуккини.

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
liza
liza

Чудесный рецепт цуккини фаршированные мясом баранины!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Люда Сеидова
Люда Сеидова

Это, реально, вкуснотища.

noneseda1980
noneseda1980

Вкусна

Танечка Педченко
Танечка Педченко

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

lalyascun
lalyascun

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

yasya
yasya

Скажу честно: не возлагала больших надежд на цуккини фаршированные мясом баранины (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

edinsoure1972
edinsoure1972

Забрала в закладки цуккини в панировке, фаршированные креветками recipefor.ru/goryachee/ovoschi/tsukkini-v-panirovke-farshirovannye-krevetkami с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

roza
roza

Прикольно получилось класс!!!

gradova_75
gradova_75

Спасибо, буду попробовать)))

antou
antou

Маша, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

idofo2004
idofo2004

Делала цуккини фаршированные мясом баранины один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

svetlana
svetlana

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Рекомендуется для Вас

Острый перец, фаршированный мясом, в кляре

Острый перец, фаршированный мясом, в кляре

говяжий фарш - 500 шт. • яйца куриные - 2 шт. • мука - 1 ч.л. • специи - по вкусу...

Фаршированные мини-перцы в мультиварке

Рецепт приготовления фаршированных мини-перцев в мультиварке

Вкусное и сытное блюдо для будней и праздников....

Цветки цукини, фаршированные рикоттой

Цветки цукини, фаршированные рикоттой

цукини - 16 шт. • яйца куриные - 2 шт. • пармезан - 50 г • базилик - по вкусу • соль - 1 щепотка • перец черный - 1 щепотка...

Молоденькие фаршированные кабачки

Рецепт молоденьких фаршированных кабачков

Предлагаю приготовить одно из самых любимых летних блюд нашей семьи. Очень вкусно и просто!...

Жареные баклажаны с мясом и сыром

Жареные баклажаны с мясом и сыром

Жареные баклажаны с мясом можно подать как самостоятельное блюдо с чесночным хлебом или хлебными палочками....

Тушеные овощи с соевым мясом

Простой рецепт тушеных овощей с соевым мясом

Помидоры 2 шт. • Соевое мясо 100 г • Цукини 1 шт. • Картофель 3 шт. • Сладкий перец 1/2 шт. • Чеснок 3 зубчика • Лук 1 шт. • Зеленая стручковая фасоль 50 г • Морковь 1 шт. • Лимон 1/2...

Фасоль с мясом в томате

Фасоль с мясом в томате

Удивительно богатый вкус у этого блюда, приготовленного из простых продуктов и несложным способом. Понравилось всем: и взрослым, и детям....