Баклажаны в томатах с болгарским перцем
Фотография баклажанов в томатах с болгарским перцем
Новые рецепты
Овощи
Жареная капуста с фаршем и болгарским перцем
Вкусный недорогой ужин, капуста жареная с фаршем, чесноком и сладким (болгарским) перцем. Подать это блюдо можно с рисом или картофельным пюре....
Овощи
Жареные баклажаны с сыром и чесноком
Овощных закусок в ежедневном или праздничном меню просто не может быть слишком много. Предлагаю на вооружение взять очень простой рецепт жареных баклажанов с сыром и чесноком, дополненных...
Попробуйте приготовить рецепт баклажанов, фаршированных мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Баклажаны в томатах с болгарским перцем очень актуальны летом. Легкое и простое блюдо приятно удивит мягким вкусом.
- Время: 180 мин
- Порций: 8
- Калорий: 195 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала запеченные фаршированные баклажаны. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Баклажан 8 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Красный болгарский перец 3 шт.
- Помидоры 6 шт.
- Чеснок 48 г
- Соль 1/2 ч.л.
- Зелень по вкусу
Метод:
-
Баклажаны надрезать вдоль на пластины, обжарить в растительном масле со всех сторон до румяной корочки.
-
Нарезать лук, морковь, обжарить на растительном масле. Когда морковь будет практически готова, обжарить порезанный болгарский перец три минуты.
-
Сложить порезанные помидоры на тушенные овощи, сверху уложите баклажаны и накрыть крышкой. Тушить 25 минут, пока овощи не пропитаются соком от помидор.
-
Добавить чеснок, MAGGI Букет приправ и за три минуты до конца приготовления.
-
Выложить в емкость, после остывания украсить свежей зеленью.
Рекомендуется для Вас
Баклажаны и кабачки в мультиварке
Легкое и вкусное овощное блюдо, которым с удовольствием могут поужинать те, кто бережет фигуру. А если вы решили приготовить это блюдо на обед, его можно подать к столу с мясом или...
Рецепт приготовления баклажанов соленых с морковкой
Вкусные, насыщенные и сытные - баклажаны соленые с морковкой в домашних условиях надо приготовить хотя бы раз! Это несложно, а блюдо получается очень интересное, вам обязательно по...
Баклажаны с мясной начинкой
3-4 средних баклажана • 1 куриная грудка • 100г орехов любых • 1-2 луковицы • 3-4 зубка чеснока • 1 лимон • 100г сыра • панировочные сухари • зелень • специи...
Рецепт баклажанов ивасики-телесики
Этот рецепт привлек меня своим названием, приготовила и получила отличный результат!...
Баклажаны, жареные с фаршем
Никогда не думала, что такое простое блюдо может быть настолько вкусным. Очень понравилось. Пробуйте!...
Простой рецепт баклажанов по-армянски
Такой простой рецепт баклажанов по-армянски покорил меня с первого взгляда своим необычным и очень красивым внешним видом. А уж какой аромат и вкус. Словом, удивитесь сами и родных...
Баклажаны по-чеченски
Хочу поделиться рецептом баклажан по-чеченски в домашних условиях. Отличная закуска для праздничного стола: остренькая, сытная и просто готовится! Смотрим рецепт....
Как приготовить грибные баклажаны
Очень забавный рецепт, скажу я вам. Непонятно, какой ингредиент здесь главный, грибы или же баклажаны? Главное - блюдо получается очень вкусным и подойдет на ужин или даже на пикник...
Отзывы о рецепте
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Татьяна, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом баклажанов в томатах с болгарским перцем.
Столько восхищений от гостей!
Сегодня буду готовить!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Татьяна, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт баклажанов в томатах с болгарским перцем.
Татьяна, рецепт баклажанов в томатах с болгарским перцем ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
И от меня вот ссылка на баклажаны соленые с морковкой.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Татьяна, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!