Попробуйте приготовить рецепт куриной печени с грибами в сметане. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Давненько я не ела такую печень.такую нежную, ароматную и вкусную! В этом рецепте просто идеальное сочетание вкусов и ароматов. Я очень рекомендую этот рецепт тем, кто как и я фанатеет от печенки и все что с ней связано. Яблоки для чатни рекомендую брать крепкие и кислые.
Недавно пробовала печенку в рыжей шубке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Подготовить печень: помыть, убрать прожилки. Обсушить и нарезать на крупные кусочки
Разогреть в глубоком сотейнике оба вида масла и обжарить на нем печень со всех сторон 5 минут на сильном огне.
Добавить к печени грибы - если они мелкие то не резать их лучше, а крупные разрезать напополам. Посыпать травами, солью и перцем и обжарить еще 5 минут.
Влить портвейн и тушить еще 5 минут на сильном огне без крышки.
В другой сковороде разогреть сахар, он должен начать плавится и пойдет приятный карамельный запах.
Выкладываем в сахар яблоки, почищенные и порезанные на кубики среднего размера (они должны совпадать по размеру с грибами и печенкой), влить вино и потушить примерно 5 минут. Добавить щепотку соли.
Печенку выложить на блюдо, сверху выкладываем чатни и подаем с любым гарниром: отварным картофелем или овощным салатом или просто с вкусным хлебом).
Куриная печень по-мароккански
Без субпродуктов сложно представить полноценную кухню. Мясо — это, конечно, хорошо, но слишком долго в приготовлении. К тому же, никто не застрахован от того, что оно может получиться...
Рецепт приготовления куриной печени по-деревенски
Куриная печень 450 г • Лук репчатый 480 г • Яйцо куриное 3 шт. • Куриный жир 6 столовых ложек • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Куриная печень по-анжуйски
Рецепт этого блюда, вероятно, берет начало в Анжу. Анжу (фр. Anjou) - историческая область на северо-западе Франции, в нижнем течении Луары. По территории приблизительно соответствует...
Рецепт куриной печени с кабачками
Рецепт приготовления куриной печени с кабачками, луком и морковкой. Сытное и полезное блюдо для детей и взрослых!...
Куриная печень с подливкой
Давайте приготовим что-то вкусное и полезное. Мне очень нравится печень, особенно куриная. Она мягкая и нежная, быстро готовится и содержит массу полезных витаминов и микроэлементо...
Простой рецепт куриной печени со сметаной
На заметку любителям субпродуктов предлагаю отличный рецепт приготовления куриной печени со сметаной, тушеной с овощами. Это простое блюдо, которое подходит к любому гарниру....
Куриная печенка с овощами
куриная печенка (с куриными сердечками) 400 г • молодой кабачок (или цуккини) 1 шт. • баклажан 1 шт. • болгарский перец 2 шт. • лук репчатый (можно красный) 2 шт. • чеснок 3-4 зубчика...
Как приготовить жареную куриную печень
Предлагаем вам приготовить быстрое, очень вкусное и экономное блюдо из куриной печени. Помимо превосходных вкусовых качеств, это блюдо обладает еще и неоценимой пользой: в нём содержится...
Отзывы о рецепте
Я никогда не готовила ароматную куриную печенку с грибами и яблочным чатни — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает ароматную куриную печенку с грибами и яблочным чатни, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Вспомнила, еще готовила печенку цесарки с луково-яблочным соусом. Вкусняшка.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт ароматной куриной печенки с грибами и яблочным чатни!
ОЛЯ — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
ОЛЯ, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
ОЛЯ, умничка!
Какой аппетитный рецептик ароматной куриной печенки с грибами и яблочным чатни сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!