Куриная печень с кабачками

Рецепт куриной печени с кабачками

Фотография куриной печени с кабачками

Попробуйте приготовить рецепт куриной печени с баклажанами и морковкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт приготовления куриной печени с кабачками, луком и морковкой. Сытное и полезное блюдо для детей и взрослых!

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 100 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала куриную печень с вишневым соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Печень куриная - 300 г
  • Лук белый - 0,5 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Кабачок - 1 шт.
  • Петрушка - пару веточек
  • Соль - по вкусу
  • Перец ч.м. - по вкусу
  • Масло растительное - 2-3 ст.л.

Метод:

  1. Куриная печень с кабачками - вкусное и малокалорийное блюдо. Особенно его должны оценить любители куриной печени и свежих овощей - кабачков и моркови.

  2. Подготовьте все необходимые продукты. Печень промойте под проточной водой, просушите бумажными полотенцами. Овощи помойте, просушите, лук и морковь очистите.

  3. В небольшом количестве растительного масла обжарьте лук до мягкости.

    куриная печень с кабачками
  4. Добавьте нарезанную морковь, готовьте еще минуты 3-4.

    куриная печень с кабачками
  5. Последним из овощей добавьте кабачок и готовьте все вместе минуты 2-3.

    куриная печень с кабачками
  6. Печень зачистите от пленок и жира, разрежьте на две половинки.

    куриная печень с кабачками
  7. Овощи сдвиньте деревянной лопаткой в одну сторону на сковороде, выложите печень, она должна быстро обжариться с обеих сторон.

    куриная печень с кабачками
  8. Теперь перемешайте содержимое сковороды, посолите, поперчите и готовьте максимум 5 минут. Куриная печень должна остаться внутри розовой и мягкой.

    куриная печень с кабачками
  9. Посыпьте блюдо нарубленной свежей зеленью, перемешайте, выключите плиту и дайте блюду постоять перед подачей минут 5.

    куриная печень с кабачками
  10. Куриная печень с кабачками готова, приятного!

    куриная печень с кабачками

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
alofr
alofr

Прекрасный рецепт!
Лучше делать куриную печень с кабачками строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Кибирева Кристина
Кибирева Кристина

А я готовила куриную печень с кабачками уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, zina87!!!

eshumpusi
eshumpusi

Спасибо большое!!!
очень понравилось куриную печень с кабачками,легко и просто.
Искренне спасибо, zina87.

dasha77
dasha77

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик куриной печени с кабачками.
zina87, спасибо!!!

violetta
violetta

Zina87, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

adsimucel
adsimucel

Может попробуешь как нибудь куриной печени с подливкой?

Старченко Вита
Старченко Вита

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

yulya
yulya

Zina87,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту куриной печени с кабачками.
Получилась вкуснятина!

acusabs
acusabs

Zina87!
Спасибо огромное за новенький рецептик куриной печени с кабачками!!!

oghickot
oghickot

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

tanechka93
tanechka93

Спасибо!
Очень замечательный рецепт куриной печени с кабачками.

Рекомендуется для Вас

Жареная куриная печень с луком

Жареная куриная печень с луком

Предлагаемый рецепт, поможет разнообразить обеденный стол. Вкусная, сочная печень с карамелизированным луком придется по душе как взрослым, так и детям....

Куриная печень по-мароккански

Рецепт приготовления куриной печени по-мароккански

Без субпродуктов сложно представить полноценную кухню. Мясо — это, конечно, хорошо, но слишком долго в приготовлении. К тому же, никто не застрахован от того, что оно может получиться...

Печень куриная, тушеная вином

Печень куриная, тушеная вином

печень куриная 500 г • вино красное 1 стак. • вода теплая 1 стак. • лук репчатый 2 шт. • томатная паста 2 ст.л. • зелень кориандра 1 пуч • зелень укропа 1 пуч • перец острый молотый...

Куриная печень по-деревенски

Рецепт куриной печени по-деревенски

Куриная печень 450 г • Лук репчатый 480 г • Яйцо куриное 3 шт. • Куриный жир 6 столовых ложек • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Куриная печень по-анжуйски

Куриная печень по-анжуйски

Рецепт этого блюда, вероятно, берет начало в Анжу. Анжу (фр. Anjou) - историческая область на северо-западе Франции, в нижнем течении Луары. По территории приблизительно соответствует...

Куриная печень с подливкой

Простой рецепт куриной печени с подливкой

Давайте приготовим что-то вкусное и полезное. Мне очень нравится печень, особенно куриная. Она мягкая и нежная, быстро готовится и содержит массу полезных витаминов и микроэлементо...

Куриная печень со сметаной

Куриная печень со сметаной

На заметку любителям субпродуктов предлагаю отличный рецепт приготовления куриной печени со сметаной, тушеной с овощами. Это простое блюдо, которое подходит к любому гарниру....

Жареная куриная печень

Как приготовить жареную куриную печень

Предлагаем вам приготовить быстрое, очень вкусное и экономное блюдо из куриной печени. Помимо превосходных вкусовых качеств, это блюдо обладает еще и неоценимой пользой: в нём содержится...