Каннеллони с куриной печенью и ветчиной под соусом из потрошков
Фотография каннеллонь с куриной печенью и ветчиной под соусом из потрошков
Новые рецепты
Печень
Воскресное мясное кольцо с печенью и грибами
Бывают семьи, где один из домочадцев (как у меня!) не ест печень. А если ее завуалировать под мясным фаршем с грибочками?. Тогда вмиг улетучится с тарелки аппетитное "кольцо" с подмигивающим...
Печень
Куриная печень с гранатом и кунжутным соусом
Вкусное, ароматное блюдо из куриной печени придется по вкусу любителям субпродуктов. Куриная печень с гранатом и кунжутным соусом готовится очень быстро и просто, при этом результат...
Попробуйте приготовить рецепт лапши с куриной печенью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1005 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала каннеллони с соусом болоньезе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 шт.
- Куриная печень 200 г
- Твердый сыр 200 г
- Чеснок 1 зубчик
- Ветчина 150 г
- Петрушка 10 г
- Сливочное масло 30 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Куриные потроха 400 г
- Топленое масло 100 г
- Лук репчатый 1/2 головки
- Куриный бульон 100 мл
- Молотый мускатный орех щепотка
- Паста каннеллони 200 г
- Белое вино 100 мл
Метод:
-
Нарежьте кубиками ветчину. Измельчите куриную печень и обжарьте ее с чесноком на сливочном масле. Перемешайте ветчину, печень, 100 г тертого сыра и рубленую петрушку. Посолите и поперчите.
-
Для приготовления соуса измельчите лук и обжарьте. Добавьте подготовленные и измельченные куриные потроха, обжарьте, залейте вином и тушите до полного выпаривания. Затем влейте мясной бульон, посолите, поперчите и добавьте щепотку тертого мускатного ореха.
-
Наполните каннеллони фаршем и выложите в форму для запекания, заполненную половиной соуса. Залейте соусом и посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке при 180 градусах 20 - 30 минут.
Рекомендуется для Вас
Куриная печень со сливочно-горчичным соусом
Я с детства люблю куриную печень - и в тушеном, и в жареном, и даже в вареном виде. А уж если дополнить ее каким-нибудь вкусным соусом - то это вообще праздник. Сегодня я как раз хочу...
Рецепт приготовления печенки цесарки с луково-яблочным соусом
600 г печенки цесарки • 1 большое кисло-сладкое яблоко • 2 большие луковицы • 4 ст.л. бальзамического уксуса • 2 ст.л. меда • 0,5 стак. муки топленое масло соль, свежемолотый черный...
Каннеллони под сливочно-яичным соусом
Просто вкусно. Может я и поиздевалась над каннеллони, пусть меня итальянцы простят. Получилось ооооооочень вкусно. Поэтому и предлагаю. Фарш у меня сборный: свинина, куриная грудка...
Рецепт куриной печени с вишневым соусом
Была не так давно в любимом кафе. Попробовала 2 блюда. Одно из них решила повторить с помощью находок в интернете. Знаете, что я вам скажу: ЭТОТ соус даже лучше, чем тот, что я отведала....
Горшочки с печенью и картошкой
Предлагаю попробовать сделать вот такие горшочки с печенью и картошкой. Вкусные, ароматные, просто объедение и что немаловажно, очень легкие в приготовлении. Печень получается очень...
Простой рецепт кростини с куриной печенью
ломтики тосканского хлеба — 8 шт. • куриная печень — 200 г • сельдерей — 40 г • морковь — 50 г • репчатый лук — 30 г • белое вино — 80 г • оливковое масло — 50 г • сливочное масло —...
Сэндвич с куриной печенью
Добавлять чеснок к печени нужно непосредственно перед жаркой, иначе чесночный аромат может получиться слишком сильным....
Отзывы о рецепте
А реально это кто-нибудь готовил?
Не умею готовить в принципе вообще, а каннеллони с куриной печенью и ветчиной под соусом из потрошков сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
каннеллони с куриной печенью и ветчиной под соусом из потрошков съели за один присест!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
А на приготовление каннеллонь с куриной печенью и ветчиной под соусом из потрошков меня вдохновил рецепт сэндвича с куриной печенью. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Zoya91, классный рецепт каннеллонь с куриной печенью и ветчиной под соусом из потрошков!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Спасибо за рецептик каннеллонь с куриной печенью и ветчиной под соусом из потрошков!!!
Муж был в восторге.
каннеллонь с куриной печенью и ветчиной под соусом из потрошков, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Приготовила.
Едим.
Но от каннеллонь с куриной печенью и ветчиной под соусом из потрошков я ожидала бО'льшего!!!