Куриная печень в кабачково-яблочном соусе
Фотография куриной печени в кабачково-яблочном соусе
Новые рецепты
Печень
Куриная печень в кефирно-горчичном соусе
Вкусной, нежной, немного острой и ароматной получается куриная печень в кефирно-горчичном соусе. Это блюдо отлично подать на обед или ужин с гарниром из картофельного пюре, рассыпчатыми...
Попробуйте приготовить рецепт куриной печени по-анжуйски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
В таком соусе печень получается особенно нежной!
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 100 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала куриную печень по-деревенски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- печень куриная 500 г
- кабачок или цукини 150 г
- яблоко кисло-сладкое 150 г
- лук репчатый 1 шт.
- мука белая высшего сорта 2 ст.л.
- паприка сладкая молотая 1 ч.л.
- куркума 0.4 ч.л.
- хмели-сунели 1 ч.л.
- семена тмина 1 щеп
- соль и перец по вкусу
- масло для жарки по вкусу
- молоко 150 мл
- сметана 3 ст.л.
- зелень по вкусу
Метод:
-
Печень промыть, порезать, залить молоком и оставить на 3 часа. Затем молоко слить. Можно обсушить печень бумажным полотенцем.
-
Муку перемешать со специями.
-
Обвалять в этой смеси печенку.
-
Выложить на разогретую с маслом сковороду, добавить порезанный лук.
-
Обжаривать, помешивая, 5 мин (под крышкой на среднем огне).
-
Затем добавить натертые яблоко и кабачок. Если сока мало, добавить немного воды. Тушить, помешивая, еще 5 мин
-
Добавить сметану. Тушить до готовности.
-
В конце посыпаем зеленью.
-
Гарнир подойдет абсолютно любой!
Рекомендуется для Вас
Куриная печень с картошкой в мультиварке
Любишь готовить в мультиварке? Читай новый рецепт и пробуй! Картошка с куриной печенкой в мультиварке получается очень нежной, разваренной и ароматной, а сметанная заливка прекрасно...
Рецепт приготовления куриной печени жареной с луком
Доброго времени суток. Сегодня я решила поделится с вами рецептом приготовления жареной куриной печени. Блюдо простое, обыденное и достаточно банальное. Но при этом очень полезное и...
Печень куриная жареная с луком
Печень куриная жареная с луком - это очень вкусное и нежное блюдо, которое является любимым лакомством большинства людей. Многие с детства не любят вкус говяжьей или свиной печени,...
Рецепт куриной печени по-мароккански
Без субпродуктов сложно представить полноценную кухню. Мясо — это, конечно, хорошо, но слишком долго в приготовлении. К тому же, никто не застрахован от того, что оно может получиться...
Куриная печень с кабачками
Рецепт приготовления куриной печени с кабачками, луком и морковкой. Сытное и полезное блюдо для детей и взрослых!...
Простой рецепт куриной печени с подливкой
Давайте приготовим что-то вкусное и полезное. Мне очень нравится печень, особенно куриная. Она мягкая и нежная, быстро готовится и содержит массу полезных витаминов и микроэлементо...
Куриная печень со сметаной
На заметку любителям субпродуктов предлагаю отличный рецепт приготовления куриной печени со сметаной, тушеной с овощами. Это простое блюдо, которое подходит к любому гарниру....
Как приготовить жареную куриную печень
Предлагаем вам приготовить быстрое, очень вкусное и экономное блюдо из куриной печени. Помимо превосходных вкусовых качеств, это блюдо обладает еще и неоценимой пользой: в нём содержится...
Отзывы о рецепте
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала куриную печень в кабачково-яблочном соусе.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим куриную печень в кабачково-яблочном соусе на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Огромная благодарность вам,Юля…))))
Еще ни разу не готовила куриную печень с лисичками в сметанном соусе recipefor.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-s-lisichkami-v-smetannom-souse, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Куриная печень в кабачково-яблочном соусе — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Делаю куриную печень в кабачково-яблочном соусе который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!