Новые рецепты
Печень
Куриная печень в кабачково-яблочном соусе
В таком соусе печень получается особенно нежной!...
Попробуйте приготовить рецепт печени в сырном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Любите печенку? Тога вам наверняка захочется узнать новый рецепт с ней. Смотрите, как приготовить печень в томатном соусе с овощами. Очень простое в приготовлении горячее блюдо. Пробуйте на здоровье.
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт печени, рецепты на ужин.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 195 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если вам нужно быстро приготовить мясное блюдо, то шаг с вымачиванием печени в молоке можно пропустить. Благодаря соусу из томатной пасты и сметаны любая горечь, которая могла бы чувствоваться, просто исчезнет.
Недавно пробовала печень говяжья в имбирно-сливовом соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Печень свиная — 500 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Томатная паста — 3 ст.л.
- Сметана — 1 ст.л.
- Мука — 3 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — 3 ст.л.
Метод:
-
Для начала промойте печень и, если желаете избавиться от горечи, подержите ее в молоке около 40 минут. Затем обмойте и просушите мясо, нарежьте на удобные кусочки, обваляйте их в муке.
-
Отправьте печень обжариваться до золотистого цвета на растительном масле. Тем временем очистите морковь и лук, мелко их нарежьте.
-
Отправьте овощи обжариваться к мясу, оставьте все вместе готовиться минут на 5, перемешивайте периодически.
-
Теперь сделаем ароматную томатную подливку к печени. Для этого в сковороду с мясом налейте 200 мл чистой воды, положите томатную пасту и сметану, посолите все повкусу, перемешайте и тушите минут 10. Подавайте блюдо горячим с любимым гарниром.
Видео печени в томатном соусе
Рекомендуется для Вас
Куриная печень в кефирно-горчичном соусе
Вкусной, нежной, немного острой и ароматной получается куриная печень в кефирно-горчичном соусе. Это блюдо отлично подать на обед или ужин с гарниром из картофельного пюре, рассыпчатыми...
Рецепт приготовления свиной печени, тушеной в сметанном соусе
Свиная печень, тушеная в сметане получается просто бесподобной - нежной, сочной, ароматной и очень вкусной! Подать такую печеночку можно с любым гарниром на ваше усмотрение, к обеду...
Печень индейки в молочном соусе
печёнка — 1000 г • лук репчатый — 2 шт. • молоко — 1000 мл • масло сливочное — 80 г • мука — 80 г • перец болгарский — 3 шт. • маслины • специи • соль • черный перец...
Рецепт печени по-английски
Рецепт приготовления печени по-английски - это, скажу я вам, не для худеющих дам. Зато голодный мужчина от такого блюда будет в восторге. Рассказываю, как печень готовят англичане!...
Печень в пароварке
Делюсь рецептом приготовления печени в пароварке. Этот рецепт очень простой, а печень получается очень нежной и даже диетической, ведь готовить будем без лишнего жира, на пару! Поп...
Простой рецепт печени в горшочке
Печень говяжья — 200 г • Сыр — 50 г • Луковица — 1 шт. • Сметана 10 %-ной жир. — 2 ст.л. • Растительное масло — 2 ст.л. • Соль...
Печень заливная
Порадуйте своих домашних необычным блюдом из печени с грибами Вкусная заливная печень, порадуйте домашних!...
Как приготовить печень в кляре
Говяжья печень очень полезна для нашего организма, но приготовить ее вкусно не так-то и просто, но этот замечательный рецепт поможет сделать печень очень мягкой и нежной....
Отзывы о рецепте
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит печень в томатном соусе
спасибо за рецепт…
Вчера приготовила печень в томатном соусе!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Даня, рецепт замечательный, спасибо!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо тебе, Даня, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Я приготовила печень в томатном соусе на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!