Печень индейки в молочном соусе
Фотография печени индейки в молочном соусе
Новые рецепты
Печень
Куриная печень в кабачково-яблочном соусе
В таком соусе печень получается особенно нежной!...
Попробуйте приготовить рецепт печени в сырном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 596 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала печень говяжья в имбирно-сливовом соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- печёнка — 1000 г
- лук репчатый — 2 шт.
- молоко — 1000 мл
- масло сливочное — 80 г
- мука — 80 г
- перец болгарский — 3 шт.
- маслины
- специи
- соль
- черный перец
Метод:
-
Очищаем печень индейки от пленок и желчных протоков. Тщательно промываем. Опускаем в горячую подсоленную воду. Доводим до кипения. Варим пять семь минут. Откидываем на дуршлаг.
-
Измельчаем лук. Пассеруем на сливочном масле. Добавляем муку. Обжариваем две-три минуты. Вливаем молоко. Хорошо перемешиваем.
-
Заливаем молочным соусом печень. Солим и перчим. Добавляем специи по вкусу. Тушим пять шесть минут.
-
Выкладываем красный болгарский перец на противень. Ставим в разогретую духовку. Запекаем 15 минут при температуре 180 градусов. Постоянно переворачиваем. Остужаем. Снимаем кожицу. Удаляем семена и перегородки. Нарезаем на кусочки в виде цветочных лепестков.
-
5. Выкладываем печень. Украшаем маслинами и кусочками перца. Приятного аппетита!
Видео печени индейки в молочном соусе
Рекомендуется для Вас
Куриная печень в кефирно-горчичном соусе
Вкусной, нежной, немного острой и ароматной получается куриная печень в кефирно-горчичном соусе. Это блюдо отлично подать на обед или ужин с гарниром из картофельного пюре, рассыпчатыми...
Рецепт приготовления свиной печени, тушеной в сметанном соусе
Свиная печень, тушеная в сметане получается просто бесподобной - нежной, сочной, ароматной и очень вкусной! Подать такую печеночку можно с любым гарниром на ваше усмотрение, к обеду...
Печень в томатном соусе
Любите печенку? Тога вам наверняка захочется узнать новый рецепт с ней. Смотрите, как приготовить печень в томатном соусе с овощами. Очень простое в приготовлении горячее блюдо. Пробуйте...
Рецепт печени в пароварке
Делюсь рецептом приготовления печени в пароварке. Этот рецепт очень простой, а печень получается очень нежной и даже диетической, ведь готовить будем без лишнего жира, на пару! Поп...
Печень по-японски
Начав интересоваться разными национальными кухнями, я увидела так много вариантов кулинарной обработки печени, что захотелось все попробовать, сравнить между собой и поделиться впечатлениями....
Простой рецепт печени по-царски
Уже не первый год живет этот рецепт в нашей семье. Если готовлю говяжью печень, то только таким способом. Печенка получается нежная, вкусная и ненавязчивая. Рецепт взят из журнала Рецепты...
Печень с гречкой
Этот классический рецепт печени с гречкой - идеальный вариант для ужина или обеда. По сути, как и все гениальное, все просто - тушеная печень, поджаренный лук и всеми любимая гречневая...
Как приготовить печень в кляре
Говяжья печень очень полезна для нашего организма, но приготовить ее вкусно не так-то и просто, но этот замечательный рецепт поможет сделать печень очень мягкой и нежной....
Отзывы о рецепте
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
А у меня печень индейки в молочном соусе прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
rendindis, спасибо за рецептик!!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления куриной печени с лисичками в сметанном соусе. Наверно я надолго у Вас.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
УРА!!! Свершилось!
Я сделала печень индейки в молочном соусе!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Вкусна
Rendindis, огромное спасибо за печень индейки в молочном соусе!
Получилось с первого раза.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить печень индейки в молочном соусе.
О результате напишу позже.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!