Китайские пельмени с начинкой из рубленой свинины
Фотография китайских пельменей с начинкой из рубленой свинины
Новые рецепты
Пельмени
Свиные пельмени с начинкой из отварного мяса
Просто очень вкусные пельмени! Строго рекомендуем! Это отличный вариант для хозяек, у которых по каким-то причинам сейчас нет мясорубки или блендера, а пельменей домашних хочется приготовить...
Пельмени
Пельмени из говядины и свинины по-уральски
Мало людей, кто не любит пельмени, ведь они сочные, вкусные и сытные! Пельмени в наших домах давно уже превратились в дежурную еду. Особенно для холостяков. Полки магазинов ломятся...
Попробуйте приготовить рецепт пельменей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Тесто готово, если при нажатии на него пальцем оно принимает первоначальную форму. Чтобы соус получился менее острым замените перец чили на черный молотый перец.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 727 ккал
- Кухня: Китайская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала пельмени из трески и свинины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 550 г
- Свиной фарш 500 г
- Капуста 500 г
- Вода 200 мл
- Лук-резанец 100 г
- Соевый соус 50 г
- Растительное масло 3 ст.л.
- Чеснок 4 зубчика
- Сахарный песок 3 ч. ложки
- Перец Чили 1 ч. ложка
Метод:
-
К муке добавить 100 мл воды и замесить тесто. Тесто не должно прилипать к рукам. Накрыть тесто влажным полотенцем и оставить пока готовится начинка.
-
Смешать свиной фарш, измельченную капусту, мелко нарезанные чеснок и лук. Добавить MAGGI ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ. Все тщательно перемешать.
-
Тесто разделить на 36 шариков. Каждый шарик раскатать в тонкую лепешку. В центр каждой лепешки выложить по 1 ст. ложке начинки. Края теста смазать водой и закрепить так, чтобы начинка осталась внутри.
-
В глубокую сковороду с разогретым растительным маслом выложить пельмени, закрепленными краями вверх. Жарить пельмени в течение 3-5 мин Затем влить воду и накрыть крышкой. Пропарить 5 мин Затем снять крышку и продолжить пропаривать еще 5 мин Пельмени подавать горячими с соусом. Для этого смешать соевый соус, сахар и измельченный перец чили.
Рекомендуется для Вас
Китайские паровые пельмени
Мой первый опыт приготовления китайских паровых пельменей. Тесто очень нежное, тонкое, с ним легко работать. Сочная начинка с легким ароматом кунжута. Готовила по рецепту из интернета....
Рецепт приготовления пельменей с помидорами
Восхитительный простой рецепт пельменей с помидорами отлично подходит для семейного обеда летом, - сочные и легкие, не смотря на отсутствие мяса получаются очень сытными и вкусными....
Пельмени в горшочках
мука (пшеничная) 250 г • яйца куриные 1 шт. • вода 100 мл • свинина 200 г • лук 2 шт. • масло сливочное 100 г • шампиньоны 250 г • сыр (твердый) 150 г • сметана (20%) 1 стак. • соль...
Рецепт пельменей сибирских
В этот раз я решила приготовить не просто домашние пельмени с мясом, а пельмени сибирские. За основу взяла рецепт сибирских пельменей из одной старенькой и, как по мне, очень интересной...
Семейные Пельмени
Скоро новогодние праздники предлагаю отличный повод собраться семьей....
Простой рецепт пельменей со щукой
мука (пшеничная) 200 г • вода (кипяток) 100 г • яйца куриные 1 шт. • лук (репчатый) 2 шт. • фарш рыбный (из щуки) 150 г • приправы 1 по вкусу...
Ленивые пельмени
Благодаря пошаговому рецепту с фото, вы узнаете как приготовить ленивые пельмени в духовке (или на сковороде). Если вы хотите приготовить вкусное и сытное блюдо, и к тому же быстро...
Как приготовить мои пельмени
Скорее тесто для пельменей и не только. Обычно для пельменей готовлю пресное тесто. Но иногда нет времени возиться с тестом, так как его нужно очень хорошо вымешивать и желательно долго....
Отзывы о рецепте
Когда в первый раз попробовала китайские пельмени с начинкой из рубленой свинины, мне не понравилось.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Isealas1984, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Уже второй раз китайские пельмени с начинкой из рубленой свинины делаю.
Просто восхитительно.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Обалденно:)
спасибо за идейку китайских пельменей с начинкой из рубленой свинины.
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт пельменей со щукой.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Китайские пельмени с начинкой из рубленой свинины для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Прекрасный рецепт китайские пельмени с начинкой из рубленой свинины!
Лучше делать китайские пельмени с начинкой из рубленой свинины строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Китайские пельмени с начинкой из рубленой свинины для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Девочки, китайские пельмени с начинкой из рубленой свинины объедение.
Супер рецепт!
isealas1984, большое спасибо!!!
Isealas1984, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.