Попробуйте приготовить рецепт овощного шашлыка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
На Кавказе точно знают толк в хороших шашлыках. Поэтому там так много споров о том, кто лучше всего их готовит. Я в этом споре участвовать не хочу, люблю все! Мне очень понравился этот рецепт.
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На природу.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шашлыка, рецепты на ужин, рецепты кавказской кухни.
Вы тоже можете ознакомиться с тем, как приготовить настоящий армянский шашлык. Маринование будет проходить в растительном масле, что немного необычно. Мясо запекается после такого очень быстро. К шашлыку идеально подойдут овощи на мангале и свежий салатик с зеленью. Давайте приступим к готовке!
Недавно пробовала шашлык на вине. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Масло влейте в подходящую посуду для маринования. В него добавьте соль, а также перемолите оба вида перца.
В маринад добавьте очищенный лук, нарезанный четвертинками. Оставьте его в масле на минут 20.
Мясо порежьте кусочками, переложите в маринад. Оставьте его на 1 час при комнатной температуре.
Кусочки свинины насадите на шампуры, чередуя их с луком. Отправьте шашлык на мангал.
Готовьте шашлык около 7-10 минут, переворачивая его. Приятного аппетита!
Шашлык из говядины
лук репчатый - 2 кг • перец черный - 1 ч.л. • зира - 1 ч.л. • кориандр - 2 ч.л. • соль - 1 ст.л....
Рецепт приготовления шашлыка из крылышек
Вкусный и нежный шашлык из крылышек готовится за несколько часов. Преимущество курицы в том, что мясо быстро маринуется. Я предлагаю классический вариант куриного шашлыка и маринад...
Шашлык из сулугуни
Соленый сыр с приятным ароматом дымка что может быть пикантнее и вкуснее? Сулугуни трудно приготовить, как классический шашлык, но его можно завернуть в тесто и поджарить на шампур...
Рецепт грузинского шашлыка
Раньше настоящий грузинский шашлык готовили из бараньего мяса на костре. Современные грузины часто вносят изменения в оригинальный рецепт. Шампуры они заменяют шпажками или виноградными...
Кавказский шашлык
По этому пошаговому рецепту вы можете приготовить настоящий кавказский сочный шашлык из баранины в самом вкусном маринаде....
Простой рецепт шашлыка из семги
Очень вкусный шашлык!...
Свиной шашлык
свинина (свиная шея или корейка) — 2000 г • горчица — 30 г • майонез — 55 г • черный перец • лук репчатый — 4 шт. • лимон — 1 шт. • лавровый лист • хмели-сунели • соль...
Как приготовить шашлык
свинина - по вкусу • специи - по вкусу...
Отзывы о рецепте
Спасибо за удивительные рецепты!
Сделала по вашему рецепту настоящий армянский шашлык, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Настоящий армянский шашлык для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Можете прокомментировать шашлык из сулугуни recipefor.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-suluguni?
Чудесный рецепт настоящего армянского шашлыка!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Очень вкусно и главное просто.
настоящий армянский шашлык получается ням-ням.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Приготовила настоящий армянский шашлык…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Готовила настоящий армянский шашлык на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит настоящий армянский шашлык:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Делаю настоящий армянский шашлык уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо matsevich_94 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!