Шашлык из свинины на минеральной воде

Рецепт шашлыка из свинины на минеральной воде

Фотография шашлыка из свинины на минеральной воде

Попробуйте приготовить рецепт быстрого шашлыка из свинины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Если в летний выходной денек выдалась хорошая погода, то почему бы не отправится с друзьями отдохнуть на природу, пожарить шашлычок!

Мясо приготовленное на мангале любят практически все мясоеды! Попробуйте приготовить вкусный и ароматный шашлык из свинины на минеральной воде. В таком маринаде мясо маринуется довольно быстро, благодаря луковому соку и сильно газированной минералке.

Повод приготовления рецепта: На природу, На ужин, На обед, На праздник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт шашлыка,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

  • Время: 15 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 261 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала шашлык из свинины в томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Свинина (шея) 4 кг
  • Лук репчатый 1,5 кг
  • Чеснок 1 шт.
  • Минеральная вода (сильногазированная) 1 л
  • Приправа для шашлыка (парика, перец черный и острый, паприка, куркума,чабер, кориандр) 15 г
  • Соль

Метод:

  1. Мясо порезать кубиками весом около 40 г, лук порезать четвертинками колец, чеснок лепестками. В пластиковую или стеклянную посуду сложить мясо, сверху положить лук и чеснок, не трогая мясо, размять овощи до выделения сока. Добавить приправу и минеральную воду. Перемешать. Оставить на 2-3 часа. Затем добавить соль, перемешать. Можно разжигать мангал.

  2. Насадить мясо на шампуры, удаляя лук и чеснок.

    шашлык из свинины на минеральной воде
  3. Когда угли станут седыми, обильно посыпать их солью.

    шашлык из свинины на минеральной воде
  4. Выложить шампуры с мясом на мангал.

    шашлык из свинины на минеральной воде
  5. жарить до готовности мяса, периодически переворачивая.

    шашлык из свинины на минеральной воде
  6. Шашлык готов!

    шашлык из свинины на минеральной воде

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
omeaces
omeaces

Ксюша, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

rendindis1988
rendindis1988

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

tanya94
tanya94

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Олеся Максимчик
Олеся Максимчик

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

maya97
maya97

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

chikunova_84
chikunova_84

Спасибо большое за замечательный рецепт шашлыка из свинины на минеральной воде.

urara
urara

Теперь это мой любимый шашлык из свинины на минеральной воде.

Рекомендуется для Вас

Шашлык из свинины с луком, зеленью и киви

Шашлык из свинины с луком, зеленью и киви

свинина 2 кг • киви 1-2 шт. • лук репчатый 4-5 головки • перец черный молотый • зелень свежая • специи • соль...

Шашлык из свинины с яблоком и баклажаном

Рецепт приготовления шашлыка из свинины с яблоком и баклажаном

По этому рецепту у Вас получится нежное, пропитанное ароматом овощей мясо. Такой шашлык можно приготовить не только в духовке, но и на природе на углях....

Мягкий шашлык с вином из свинины

Мягкий шашлык с вином из свинины

Шашлычок для самых любимых! Просто, быстро и безумно аппетитно! Я давно узнала, что красное вино шашлыку придает необыкновенный аромат и мягкость, сочность. Попробуйте приготовить такой...

Шашлык по-кавказски из свинины

Рецепт шашлыка по-кавказски из свинины

Шашлык по-кавказски - это очень вкусный шашлык из свиной шеи, замаринованной в гранатовом соке. Как мы знаем, гранатовый сок - неизменный атрибут кавказской кухни, потому и название...

Шашлык из свинины с овощами

Шашлык из свинины с овощами

свинина (шея) 1 кг • масло растительное 150-200 мл • лимонный сок 150-200 мл • перец • специи • цукини • баклажаны • перец сладкий (красный) • шампиньоны • картофель (мини) • лаваш...

Лучший шашлык из свинины

Простой рецепт лучшего шашлыка из свинины

Чаще всего для шашлыка выбирают свинину. Оно не будет сухим, так как в нем достаточное количество жира. А если добавить маринад, то мясо просто обязано стать сочным. Смотрите, что...

Шашлык в пиве из свинины

Шашлык в пиве из свинины

Мужчина не устоит! Аппетитно, незабываемо и очень просто! Сейчас мы с вами приготовим шашлык в пиве. Да-да! не с пивом, а именно в пиве. Очень вкусный получается шашлычок!...

Шашлык из свинины

Как приготовить шашлык из свинины

Свинина (шея) 1 кг • Лук красный 1 шт. • Лук (белый) 1 шт. • Гранат (зерна) 1 стак. • Паприка (сладкая) 1 ст.л. • Чабер сухой 1 ст.л. • Базилик 1 ст.л. • Укроп 1 пучок • Кинза 1 пучок...