Новые рецепты
Шашлык
Шашлык из свинины, маринованный в водке с медом
Лук 1 кг • Водка 70 мл • Мед 1 столовая ложка • Цукини 5 шт. • Помидоры 15 шт. • Хмели-сунели по вкусу • Соль по вкусу • Растительное масло 2 столовые ложки • Свиная шея 2 кг • Сладкий...
Шашлык
Шашлык из свинины на луковой подушке в духовке
Лето еще не скоро, а так хочется приготовить что-то очень похожее на шашлыки. Духовка может помочь исполнению желания, рукав для запекания позволит сохранить в блюде все соки и аро...
Попробуйте приготовить рецепт быстрого шашлыка из свинины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Мужчина не устоит! Аппетитно, незабываемо и очень просто!
Сейчас мы с вами приготовим шашлык в пиве. Да-да! не с пивом, а именно в пиве. Очень вкусный получается шашлычок!
- Время: 15 ч
- Порций: 8
- Калорий: 179 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала шашлык из свинины на минеральной воде. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Свинина - 1.5 кг
- Пиво - 0.5 л
- Лук репчатый - 3 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Метод:
-
Ингредиенты.
-
Охлажденную свинину промыть под проточной холодной водой, а затем разрезать на длинные продольные полоски, чтобы потом нарезать их красивыми кубиками. Нарезав, солим и перчим, перемешивая их в одной миске.
-
Теперь берем репчатую луковку, чистим от кожуры и пропускаем через терку.
-
Растертую массу лука помещаем в миску с мясом и смешиваем.
-
Следующий ингредиент на очереди, он самый важный для нашего рецепта - пиво. Подливаем его в миску с мясом, но осторожно, постепенно, не забывая мешать. Попробуйте определить, насколько сильно вы хотите пропитать мясо пивом. В идеале кусочки свинины не должны плавать в нем. Накрываем заготовку подходящей крышкой, оставляя на час томиться мясо при комнатной температуре. По истечении часа убираем емкость в холодильник и оставить ее там на половину суток.
-
Замаринованные куски свиной шейки насаживаются на шампуры и жарятся над горячими тлеющими углями на мангале. Переворачивайте шашлык время от времени, регулярно проверяйте на готовность и поливайте водой, чтобы он оставался влажным, не пригорел и не высох.
-
Подавайте с овощным салатом. Приятного аппетита!
Видео шашлыка в пиве из свинины
Рекомендуется для Вас
Шашлык из свинины в диетическом маринаде
Диетический маринад не содержит в своем составе ни майонеза, ни уксуса, именно поэтому он хорош для тех, кто следит за своим здоровьем и старается употреблять меньше жирной пищи....
Рецепт приготовления шашлыка из свинины с яблоком и баклажаном
По этому рецепту у Вас получится нежное, пропитанное ароматом овощей мясо. Такой шашлык можно приготовить не только в духовке, но и на природе на углях....
Шашлык из свинины в томатном соусе
По этому рецепту получается очень сочный, острый, вкусный шашлык из свинины, который подарит вам настоящий праздник на природе....
Рецепт мягкого шашлыка с вином из свинины
Шашлычок для самых любимых! Просто, быстро и безумно аппетитно! Я давно узнала, что красное вино шашлыку придает необыкновенный аромат и мягкость, сочность. Попробуйте приготовить такой...
Шашлык по-кавказски из свинины
Шашлык по-кавказски - это очень вкусный шашлык из свиной шеи, замаринованной в гранатовом соке. Как мы знаем, гранатовый сок - неизменный атрибут кавказской кухни, потому и название...
Простой рецепт шашлыка из свинины с овощами
свинина (шея) 1 кг • масло растительное 150-200 мл • лимонный сок 150-200 мл • перец • специи • цукини • баклажаны • перец сладкий (красный) • шампиньоны • картофель (мини) • лаваш...
Лучший шашлык из свинины
Чаще всего для шашлыка выбирают свинину. Оно не будет сухим, так как в нем достаточное количество жира. А если добавить маринад, то мясо просто обязано стать сочным. Смотрите, что...
Как приготовить шашлык из свинины
Свинина (шея) 1 кг • Лук красный 1 шт. • Лук (белый) 1 шт. • Гранат (зерна) 1 стак. • Паприка (сладкая) 1 ст.л. • Чабер сухой 1 ст.л. • Базилик 1 ст.л. • Укроп 1 пучок • Кинза 1 пучок...
Отзывы о рецепте
Спасибо, Даша!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо, Даша!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим шашлык в пиве из свинины как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Даша, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт шашлыка в пиве из свинины!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Впервые делала шашлык в пиве из свинины.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Привет всем, случайно узнала о лучшем шашлыке из свинины, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом шашлыком в пиве из свинины!
Спасибо Даша за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Даша, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении шашлыка в пиве из свинины.
Даша, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Как это должно быть вкусно!!!!