Маринованный лук с медом к шашлыку и мясу

Рецепт маринованного лука с медом к шашлыку и мясу

Фотография маринованного лука с медом к шашлыку и мясу

Попробуйте приготовить рецепт ремулада из яблок и редиса к мясу на гриле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

А Вы знали, что в лук богат витамином С? Попробуйте и убедитесь!

Такой маринованный лук к шашлыку очень хорош!

Этот кулинарный рецепт маринованного лука к шашлыку в уксусе я узнал от своего приятеля, такая еда пришлась мне по вкусу. И я готовил такой рецепт на зиму. Это холодная закуска на зиму, прекрасно подойдет к разным блюдам. Готовится маринованный лук очень просто.

  • Время: 15 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 47 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала куриный шашлык, маринованный в дижонской горчице и сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Лук - 1 кг
  • Вода - 500 мл
  • Соль - 1 ч.л.
  • Уксус - 200 мл
  • Мёд - 100 г
  • Перец горошком - 5 шт.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Гвоздика - по вкусу

Метод:

  1. Прежде всего необходимо очистить лук, порезать его на дольки. Для маринада: следует смешать все ингредиенты. Воду, уксус, мед, соль. Маринад вскипятить, добавить в него лук и специи. Варить лук до "прозрачности". После чего содержимое выложить в банку и убрать в холодное место мариноваться не менее 13- 15 часов. Для вкуса также можно добавить специи - розмарин, или укроп. Если же в маринад положить немного ломтиков сырой (или вареной) свеклы, то лук получится необычайно красивого цвета. А если лук варить не очень долго, как закипит, снять с плиты, остудить, после этого поставить в холодильник, то лук получится очень хрустящим. В маринад можно подлить растительного масла. Вот и готов к употреблению вкусный, полезный маринованный лук к шашлыку и не только!

  2. Приятного вам аппетита!

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
kovkova_97
kovkova_97

Блюдо просто супер, готовила маринованный лук с медом к шашлыку и мясу впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Чашкова Таня
Чашкова Таня

Спасибо, попробую приготовить маринованный лук с медом к шашлыку и мясу супругу по вашему рецепту.

kovkova_97
kovkova_97

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Бугакова Люси
Бугакова Люси

Это не маринованный лук с медом к шашлыку и мясу, это просто бомба!!!
Я готовила маринованный лук с медом к шашлыку и мясу на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне маринованный лук с медом к шашлыку и мясу даже гости заказывают!!

masha74
masha74

Какая у Вас Фантазия!!!

sofya97
sofya97

УРА!!! Свершилось! Я сделала соус к шашлыку из томатной пасты. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

alisa71
alisa71

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

litovka_77
litovka_77

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

yasya81
yasya81

Acict,:) очень аппетитное фото маринованного лука с медом к шашлыку и мясу

Лёля Дроздовская
Лёля Дроздовская

Получилось отменно!
acict, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

marmeladka_76
marmeladka_76

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

alofi
alofi

Acict!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ifyappi1983
ifyappi1983

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит маринованный лук с медом к шашлыку и мясу.

Красивова Диана
Красивова Диана

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

olga80
olga80

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Рекомендуется для Вас

Праздничный соус к жареному мясу

Праздничный соус к жареному мясу

Этот несложный в исполнении горячий соус к жареному мясу и блюдам из жареных субпродуктов хорош тогда, когда в нем присутствуют все ингредиенты. Он дарит мясу неповторимый вкус. Наверное,...

Соус к шашлыку из томатной пасты

Рецепт приготовления соуса к шашлыку из томатной пасты

Традиционно и вкуснее всего шашлык идет с томатным соусом, который без проблем можно сделать самостоятельно. Предлагаем самый простой способ, как приготовить соус к шашлыку из томатной...

Соус к мясу из брусники на зиму

Соус к мясу из брусники на зиму

Много брусники? Заготовь на зиму оригинальный ягодный соус! Уже не помню когда впервые попробовала мясо с брусничным соусом, но что запомнилось - меня впечатлило. С тех пор нередко...

Маринованный куриный шашлык

Рецепт маринованного куриного шашлыка

Вкусный и ароматный маринад, приятный и аппетитный шашлык....

Малиновый соус к мясу

Малиновый соус к мясу

Малиновый соус оптимально подходит к блюдам из мяса и птицы Аромат мяса прекрасно сочетается с ароматами малины и вина. Готовится быстро и сможет разнообразить вашу кухню...

Маринованный перец

Простой рецепт маринованного перца

Маринованный перец - моя любимая закуска из заготовок. Перец получается хрустящим, пряным и ароматным. Я его часто использую в салаты. А мои дети их любят кушать просто вприкуску с...

Соус к мясу

Соус к мясу

Рапсовое масло 1.5 ст.л. • Мука пшеничная высшего сорта 1.5 ст.л. • Молоко 200 мл • Бульон овощной 200 мл • Орех мускатный по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...