Маринованный перец

Рецепт маринованного перца

Фотография маринованного перца

Попробуйте приготовить рецепт маринованного сладкого перца. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Маринованный перец - моя любимая закуска из заготовок. Перец получается хрустящим, пряным и ароматным. Я его часто использую в салаты. А мои дети их любят кушать просто вприкуску с гарниром.

Повод приготовления рецепта: Летние.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маринования,  маринованный перец.

  • Время: 480 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 98 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Важно запомнить, что долго такие перцы храниться не будут. Закуску необходимо держать в холодильнике не более двух недель. Но хочу вам сказать, что такая баночка у меня уходит на следующий же день после маринования. Все мои домочадцы очень любят маринованные перцы. Итак, смотрите, как приготовить маринованный перец и попробуйте сделать такую легкую, ароматную и хрустящую закуску.

Недавно пробовала маринованный дайкон. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Перец сладкий — 3 шт.
  • Кинза — 2 шт. (2 веточки на лую банку)
  • Грейпфрутовый сок — 1 шт. (свежевыжатый)
  • Сок лимона — 3 ст.л.
  • Соль — 1 ст.л.
  • Душистый перец горошком — 5 шт.

Метод:

  1. Нарежьте перец на полоски шириной 4-5 см. Зачистите перцы, удалите сердцевину, срежьте белые части.

  2. Приготовьте маринад. Соедините сок цитрусовых, соль и перец в банке, а затем отправьте туда нарезанный сладкий перец и кинзу. Залейте водой, наполнив полностью банку.

  3. Банку закройте плотной крышкой и маринуйте не менее 8 часов.

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
anendi
anendi

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

vera90
vera90

Уже делала два раза получается обалденно.

erseda
erseda

Девочки, маринованный перец объедение.
Супер.
Арина большое спасибо!!!

lisyeva_91
lisyeva_91

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

etioloor
etioloor

Рецепт маринованного имбиря тоже интересный вариант.

adalowata
adalowata

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Валя Сальникова
Валя Сальникова

Делаю маринованный перец который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

galka
galka

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду маринованный перец.

Рекомендуется для Вас

Маринованный болгарский перец

Маринованный болгарский перец

Рецепт приготовления маринованного болгарского перца с чесноком....

Маринованный горький перец

Рецепт приготовления маринованного горького перца

Мой муж - любитель остренького. Он очень любит маринованный горький перец. А готовить его проще простого....

Маринованный печеный перец

Маринованный печеный перец

Бальзамический уксус — 20 мл • Красный сладкий перец — 4 шт. • Черный перец горошек — 7 шт. • Базилик сушеный — 1 ч.л. • Соль — 1 ч.л. • Сахар — 5 г • Чеснок — 4 Дольки • Сок лимона...

Перец, маринованный на зиму

Рецепт перца, маринованного на зиму

Маринад: 1 л воды300 г сахара2 ст.л. соли250 мл уксуса 9%2 головки чеснока1 стак. масла растительного....

Маринованный острый перец

Маринованный острый перец

Приготовить маринованный острый перец в домашних условиях - проще простого. А в результате у вас получится оригинальная закуска к столу или дополнение к любимому салату....

Маринованный красный лук

Простой рецепт маринованного красного лука

Маринованный быстрым способом красный лук получается очень вкусным и пикантным. Это идеальная закуска к мясу, а особенно к шашлыку....

Маринованный виноград

Маринованный виноград

Очень интересная закуска к мясу, которая не останется незамеченной. Если вы никогда не пробовали маринованный виноград, обязательно приготовьте его по нашему рецепту!...

Маринованный имбирь

Как приготовить маринованный имбирь

Имбирь 500 г • Вода 2 л • Соль 2 ч.л. • Сахар 3.5 ст.л. • Уксус рисовый 1 ст...