Маринованный красный сладкий перец

Рецепт маринованного красного сладкого перца

Фотография маринованного красного сладкого перца

Попробуйте приготовить рецепт маринованного крыжовника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маринования,  маринованный перец,   рецепты русской кухни.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 33 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала маринованный сладкий перец. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 4 целых красных сладких перца
  • 6 зубчиков чеснока
  • 1/2 чашки растительного масла
  • 3 ст.л. уксуса 5%
  • соль.

Метод:

  1. Нагреть духовку до 180 градусов С и поставить туда чистые сухие перцы в стеклянной (или любой другой) посуде.

  2. Запекать примерно 30 минут.

  3. Один раз в процессе их надо будет перевернуть, чтобы не подгорел один бок.

  4. Когда перцы сморщатся, их можно доставать и сразу же переложить их в кастрюлю, плотно закрыв крышкой.

  5. Подождать минут 15-20, пока они остынут.

  6. С остывших перцев снять кожицу (сниматься она будет легко), посыпать измельченным чесноком, полить подсолнечным маслом, уксусом, добавить соль, плотно закрыть крышкой.

  7. Поставить в холодильник на 2 дня. Через 2 дня можно кушать (вообще-то можно кушать и на следующий день, но через 2 дня будет вкуснее всего).

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
salimgareeva_87
salimgareeva_87

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

atestofo1989
atestofo1989

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Ириша Мачульская
Ириша Мачульская

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Кожушко Женя
Кожушко Женя

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

dariya
dariya

Что думаете о рецептике http://recipefor.ru/zagotovki/marinovanie/marinovanny-perets?

margarita85
margarita85

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

IB1ZA
IB1ZA

Маринованный красный сладкий перец давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Валя Цикра
Валя Цикра

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

lesya88
lesya88

Я делала маринованный красный сладкий перец к приезду родственников.Все съели!!!

Рекомендуется для Вас

Маринованный горький перец

Маринованный горький перец

Мой муж - любитель остренького. Он очень любит маринованный горький перец. А готовить его проще простого....

Маринованный печеный перец

Рецепт приготовления маринованного печеного перца

Бальзамический уксус — 20 мл • Красный сладкий перец — 4 шт. • Черный перец горошек — 7 шт. • Базилик сушеный — 1 ч.л. • Соль — 1 ч.л. • Сахар — 5 г • Чеснок — 4 Дольки • Сок лимона...

Перец, маринованный на зиму

Перец, маринованный на зиму

#3 кг очищенного перца Маринад: 1 л воды300 г сахара2 ст.л. соли250 мл уксуса 9%2 головки чеснока1 стак. масла растительного....

Маринованный острый перец

Рецепт маринованного острого перца

Приготовить маринованный острый перец в домашних условиях - проще простого. А в результате у вас получится оригинальная закуска к столу или дополнение к любимому салату....

Маринованный красный лук

Маринованный красный лук

Маринованный быстрым способом красный лук получается очень вкусным и пикантным. Это идеальная закуска к мясу, а особенно к шашлыку....

Маринованный виноград

Простой рецепт маринованного винограда

Очень интересная закуска к мясу, которая не останется незамеченной. Если вы никогда не пробовали маринованный виноград, обязательно приготовьте его по нашему рецепту!...

Маринованный имбирь

Маринованный имбирь

Имбирь 500 г • Вода 2 л • Соль 2 ч.л. • Сахар 3.5 ст.л. • Уксус рисовый 1 ст...

Маринованный перец

Как приготовить маринованный перец

Маринованный перец - моя любимая закуска из заготовок. Перец получается хрустящим, пряным и ароматным. Я его часто использую в салаты. А мои дети их любят кушать просто вприкуску с...