Новые рецепты
Маринование
Маринованный болгарский перец в масле с чесноком
Маринованный перец в масле с чесноком - это вкусно, просто и быстро! Его можно выложить в банку, залить любым растительным маслом, и поставить в холодильник до зимы. А можно начать...
Маринование
Маринованный красный сладкий перец
4 целых красных сладких перца • 6 зубчиков чеснока • 1/2 чашки растительного масла • 3 ст.л. уксуса 5% • соль....
Попробуйте приготовить рецепт маринованного лука на зиму без стерилизации. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маринования, рецепты на зиму, маринованный перец, рецепты русской кухни.
- Время: 14 д 2 ч
- Порций: 13
- Калорий: 51 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала маринованный сладкий перец. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
Маринад:
- 1 л воды
- 300 г сахара
- 2 ст.л. соли
- 250 мл уксуса 9%
- 2 головки чеснока
- 1 стак. масла растительного.
Метод:
-
Намыть банки и крышки и поставить жарить в горячую духовку на небольшой огонь. Если капли на банках исчезли, значит, они готовы к работе. Просто выключите духовку.
-
В кастрюлю наливаем воду и добавляем все ингредиенты для маринада.
-
Перец нарезаем вдоль на 6-8 частей. Я решила добавить еще одну небольшую морковку, очистила и нарезала ее вдоль соломкой.
-
В кипящий маринад опускаем морковку и перцы и варим после закипания 5 минут.
-
Достаем прожаренные банки и аккуратно, при помощи двух вилок, раскладываем перцы по банкам. Доводим маринад снова до кипения, заливаем банки и плотно закручиваем крышками. Ставим вверх дном остывать.
Рекомендуется для Вас
Маринованный лук в банках на зиму
Хочу поделиться простым рецептом маринованного лука в банках на зиму. Я не большой любитель подобных закусок, но все знакомые от такой закуски обычно без ума. Так что порадуйте гостей...
Рецепт приготовления маринованного болгарского перца
Рецепт приготовления маринованного болгарского перца с чесноком....
Маринованный горький перец
Мой муж - любитель остренького. Он очень любит маринованный горький перец. А готовить его проще простого....
Рецепт маринованного печеного перца
Бальзамический уксус — 20 мл • Красный сладкий перец — 4 шт. • Черный перец горошек — 7 шт. • Базилик сушеный — 1 ч.л. • Соль — 1 ч.л. • Сахар — 5 г • Чеснок — 4 Дольки • Сок лимона...
Маринованный острый перец
Приготовить маринованный острый перец в домашних условиях - проще простого. А в результате у вас получится оригинальная закуска к столу или дополнение к любимому салату....
Простой рецепт маринованного красного лука
Маринованный быстрым способом красный лук получается очень вкусным и пикантным. Это идеальная закуска к мясу, а особенно к шашлыку....
Маринованный виноград
Очень интересная закуска к мясу, которая не останется незамеченной. Если вы никогда не пробовали маринованный виноград, обязательно приготовьте его по нашему рецепту!...
Как приготовить маринованный перец
Маринованный перец - моя любимая закуска из заготовок. Перец получается хрустящим, пряным и ароматным. Я его часто использую в салаты. А мои дети их любят кушать просто вприкуску с...
Отзывы о рецепте
Nina96, отличный рецепт перца, маринованного на зиму
спасибо за идейку
Выглядит очень аппетитно
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Перец, маринованный на зиму «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО http://recipefor.ru/zagotovki/marinovanie/marinovanny-perets.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Nina96, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
перец, маринованный на зиму просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)