Маринованный горький перец

Рецепт маринованного горького перца

Фотография маринованного горького перца

Попробуйте приготовить рецепт маринованного сладкого перца. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Мой муж - любитель остренького. Он очень любит маринованный горький перец. А готовить его проще простого.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маринования,  домашние рецепты,  маринованный перец,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 24 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала маринованный дайкон. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • вода - 1 л
  • соль - 1 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • уксус 9% - 1 ½ ст.л.
  • чеснок - 1 головка
  • перец красный острый - 100 г

Метод:

  1. Горький перец помыть.

  2. Чеснок очистить.

    маринованный горький перец
  3. Приготовить маринад: в воду добавить соль, сахар и уксус. Довести до кипения, добавить в него перец и чеснок. Варить на небольшом огне 7-10 минут до мягкости перца.

    маринованный горький перец
  4. Затем шумовкой все вынуть на блюдо.

    маринованный горький перец
  5. Перец и чеснок разложить по банкам и залить кипящим маринадом. Закатать, перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания.

    маринованный горький перец
  6. Хранить в погребе или в подвале.

    маринованный горький перец
  7. А зимой можно наслаждаться вкуснейшим и ароматным маринованным перцем...

    маринованный горький перец

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
cherepkova_98
cherepkova_98

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

glubokova_91
glubokova_91

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

antutlead1993
antutlead1993

Рецептик супер!!:)

adsimucel
adsimucel

Обязательно приготовлю!
Лиса, спасибо!

Мутонен Арина
Мутонен Арина

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Лиса, что так же вкусно.

Дергачёва Ксюха
Дергачёва Ксюха

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

stadnik_73
stadnik_73

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

fialkovskaya_70
fialkovskaya_70

Довольна маринованным перцем. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

cherepkova_98
cherepkova_98

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Валентина Севостьянова
Валентина Севостьянова

У меня маринованный горький перец прямо как на картинке!
получилось шикарно, Лиса спасибо за рецептик!!!

karolina76
karolina76

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Василина Бояндина
Василина Бояндина

Это какой-то шедевр!!!
Лиса, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

yarastucu
yarastucu

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

arupsadlo
arupsadlo

А я готовлю маринованный горький перец в первый раз.

Рекомендуется для Вас

Маринованный болгарский перец

Маринованный болгарский перец

Рецепт приготовления маринованного болгарского перца с чесноком....

Маринованный печеный перец

Рецепт приготовления маринованного печеного перца

Бальзамический уксус — 20 мл • Красный сладкий перец — 4 шт. • Черный перец горошек — 7 шт. • Базилик сушеный — 1 ч.л. • Соль — 1 ч.л. • Сахар — 5 г • Чеснок — 4 Дольки • Сок лимона...

Перец, маринованный на зиму

Перец, маринованный на зиму

#3 кг очищенного перца Маринад: 1 л воды300 г сахара2 ст.л. соли250 мл уксуса 9%2 головки чеснока1 стак. масла растительного....

Маринованный острый перец

Рецепт маринованного острого перца

Приготовить маринованный острый перец в домашних условиях - проще простого. А в результате у вас получится оригинальная закуска к столу или дополнение к любимому салату....

Маринованный красный лук

Маринованный красный лук

Маринованный быстрым способом красный лук получается очень вкусным и пикантным. Это идеальная закуска к мясу, а особенно к шашлыку....

Маринованный виноград

Простой рецепт маринованного винограда

Очень интересная закуска к мясу, которая не останется незамеченной. Если вы никогда не пробовали маринованный виноград, обязательно приготовьте его по нашему рецепту!...

Маринованный имбирь

Маринованный имбирь

Имбирь 500 г • Вода 2 л • Соль 2 ч.л. • Сахар 3.5 ст.л. • Уксус рисовый 1 ст...

Маринованный перец

Как приготовить маринованный перец

Маринованный перец - моя любимая закуска из заготовок. Перец получается хрустящим, пряным и ароматным. Я его часто использую в салаты. А мои дети их любят кушать просто вприкуску с...