Новые рецепты
Маринование
Маринованный болгарский перец в масле с чесноком
Маринованный перец в масле с чесноком - это вкусно, просто и быстро! Его можно выложить в банку, залить любым растительным маслом, и поставить в холодильник до зимы. А можно начать...
Маринование
Маринованный красный сладкий перец
4 целых красных сладких перца • 6 зубчиков чеснока • 1/2 чашки растительного масла • 3 ст.л. уксуса 5% • соль....
Попробуйте приготовить рецепт маринованного крыжовника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Приготовить маринованный острый перец в домашних условиях - проще простого. А в результате у вас получится оригинальная закуска к столу или дополнение к любимому салату.
Способ приготовления: На плите. Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин, Пост.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маринования, рецепты на ужин, маринуем на зиму, маринованный перец, рецепты русской кухни.
- Время: 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 131 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала маринованный сладкий перец. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- около 0,5 кг горького (острого) перца
- 0,2 л чистой воды
- 0,2 л уксуса 9%
- 3 ст.л. меда
- 1 ст.л. соли
Метод:
-
Острый перец тщательно вымыть, литровую банку для консервации на зиму простерилизовать на пару, в духовке или в микроволновке. Крышку отдельно прокипятить в течение 5-8 минут.
-
Плотно уложить в банку острый перец (не очищая его от плодоножек). В кастрюлю влить воду и поставить ее на огонь. После закипания добавить вводу соль, уксус, тщательно перемешать и снять кастрюлю с огня.
-
Добавить в маринад для горького перца мед и перемешать до его полного растворения. Залить острый перец в банке теплым горячим маринадом и закатать банку крышкой, перевернуть ее верх дном и укутать одеялом/полотенцем.
-
Мариновать горький перец около 5-6 часов в комнатной температуре. Затем можно убрать банки на хранение к остальным заготовкам на зиму. Маринованный острый перец будет готов примерно через 1-1,5 месяца после приготовления.
Рекомендуется для Вас
Маринованный болгарский перец
Рецепт приготовления маринованного болгарского перца с чесноком....
Рецепт приготовления маринованного горького перца
Мой муж - любитель остренького. Он очень любит маринованный горький перец. А готовить его проще простого....
Маринованный печеный перец
Бальзамический уксус — 20 мл • Красный сладкий перец — 4 шт. • Черный перец горошек — 7 шт. • Базилик сушеный — 1 ч.л. • Соль — 1 ч.л. • Сахар — 5 г • Чеснок — 4 Дольки • Сок лимона...
Рецепт перца, маринованного на зиму
Маринад: 1 л воды300 г сахара2 ст.л. соли250 мл уксуса 9%2 головки чеснока1 стак. масла растительного....
Маринованный красный лук
Маринованный быстрым способом красный лук получается очень вкусным и пикантным. Это идеальная закуска к мясу, а особенно к шашлыку....
Простой рецепт маринованного винограда
Очень интересная закуска к мясу, которая не останется незамеченной. Если вы никогда не пробовали маринованный виноград, обязательно приготовьте его по нашему рецепту!...
Маринованный имбирь
Имбирь 500 г • Вода 2 л • Соль 2 ч.л. • Сахар 3.5 ст.л. • Уксус рисовый 1 ст...
Как приготовить маринованный перец
Маринованный перец - моя любимая закуска из заготовок. Перец получается хрустящим, пряным и ароматным. Я его часто использую в салаты. А мои дети их любят кушать просто вприкуску с...
Отзывы о рецепте
Рецепт маринованного острого перца суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Вот это ДААААА!!!
Можно похвастаюсь? Сделала http://recipefor.ru/zagotovki/marinovanie/marinovanny-perets - так здорово!
Спасибо, erorir!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Обязательно приготовлю на днях
Скорее бы попробовать)
Ох, какая вкуснятина!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Как вкусно! У меня муж любитель маринованного острого перца.
Спасибо erorir за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)