Мандариново-имбирный соус к мясу птицы
Фотография мандаринова-имбирного соус к мясу птицы
Новые рецепты
Соусы
Праздничный соус к жареному мясу
Этот несложный в исполнении горячий соус к жареному мясу и блюдам из жареных субпродуктов хорош тогда, когда в нем присутствуют все ингредиенты. Он дарит мясу неповторимый вкус. Наверное,...
Соусы
Соус к мясу из брусники на зиму
Много брусники? Заготовь на зиму оригинальный ягодный соус! Уже не помню когда впервые попробовала мясо с брусничным соусом, но что запомнилось - меня впечатлило. С тех пор нередко...
Попробуйте приготовить рецепт соуса блу чиз. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Хороших всем праздников! Их у нас много.Вот под елочку на ужин Соус очень ароматный, вкусный, праздничный!
Подходит к мясу курицы или индейки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт соусов, соус к мясу, соусы к мясу, соусы к курице.
- Время: 40 мин
- Порций: 7
- Калорий: 85 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала соус из говядины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- мандарин 6-7 шт.
- сок лимона~20 мл
- корень имбиря 2 см
- паприка 0,5 ч.л.
- соль, перец по вкусу
- масло сливочное 25 г
- желток 2 шт.
- мясо запечённое или с гриля
Метод:
-
Из мандаринов выжать сок, к которому добавить сок лимона, натертый имбирь, паприку, соль и перец Ставим эту смесь на водяную баню и добавляем сливочное масло.
-
Это начало этапа. Постоянно помешивая, добавляем 2 слегка взбитые желтка, и мешаем пока все не загустеет. (у меня ушло где-то 7-10 минут) Вот финальная картинка!
-
П. С.Не забудте бокальчик вина!
Видео мандаринова-имбирного соус к мясу птицы
Рекомендуется для Вас
Малиновый соус к мясу
Малиновый соус оптимально подходит к блюдам из мяса и птицы Аромат мяса прекрасно сочетается с ароматами малины и вина. Готовится быстро и сможет разнообразить вашу кухню...
Рецепт приготовления брусничного соуса
Универсальный соус. Идеально подходит к мясу, птице, печени, десертам. Делает блюда насыщенными и пикантными!...
Гранатовый соус
Гранатовый сок 500 мл • Сахар 2 столовые ложки • Лимон 1/2 шт. • Крахмал 1 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Рецепт соуса хлебного
молоко — 250 мл • лук-шалот — 1 шт. • соль — 2 щепотка • хлеб белый • масло сливочное — 30 г...
Соус винсен
майонез — 5 ст.л. • корнишоны — 3 г • каперсы — 1 горсть • петрушка • эстрагон • шпинат — 2 горсть • вода...
Простой рецепт соуса к мясу
Рапсовое масло 1.5 ст.л. • Мука пшеничная высшего сорта 1.5 ст.л. • Молоко 200 мл • Бульон овощной 200 мл • Орех мускатный по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Соус чили
Перец чили 75 г • Перец халапеньо 100 г • Яблочный уксус 150 мл • Сахар 2-3 ст.л. • Чеснок 12 зубчиков...
Как приготовить соус-дип
Соус-дип (англ. Dip) - общее название соусов, которые применяют для обмакивания в них кусочков мяса, овощей, фруктов, рыбы и морепродуктов. Вашему вниманию - самый простой соус-дип...
Отзывы о рецепте
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Мандариново-имбирный соус к мясу птицы просто вкусняшка!!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на мандариново-имбирный соус к мясу птицы, если бы не доверяла рецептам olya92 на все 100%.
Olya92, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
А вот ссылочка на рецепт соуса чили.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.