Шашлык в томатном соке

Рецепт шашлыка в томатном соке

Фотография шашлыка в томатном соке

Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из свинины в томатном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Пряный и очень ароматный шашлык в томатном маринаде. Нежный и вкусный. Удачный маринад.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 308 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала шашлык из свинины. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Свинина (шея) - 1-1,2 кг
  • Томатный сок - 1 стак.
  • Специи (чеснок, лук, паприка, розмарин, майоран) - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу

Метод:

  1. Предлагаю еще один вариант маринада для шашлыка - с томатным соком.

  2. Если вам нравится томатный вкус мяса, то стоит попробовать этот вариант для шашлыка. Шашлык в томатном маринаде получается мягким и нежным.

  3. В качестве специй я использую готовую смесь. Можно заменить на свои любимые приправы или вовсе исключить, обязательно используя черный перец.

  4. Приготовить шашлык в томатном соке можно из любого мяса, но лучше, конечно, свиная шея.

  5. Мясо помыть и обсушить.

  6. Нарезать небольшими кусками.

    шашлык в томатном соке
  7. Посыпать специями и посолить.

    шашлык в томатном соке
  8. Вылить томатный сок. Перемешать. Накрыть и убрать в холодильник.

  9. Дать настояться хотя бы один час.

    шашлык в томатном соке
  10. Разжечь угли в мангале.

    шашлык в томатном соке
  11. Замаринованный в томатном соке шашлык нанизать на шампуры.

    шашлык в томатном соке
  12. Когда угли достигнут нужного состояния, можно жарить шашлык.

    шашлык в томатном соке
  13. Приятного аппетита.

    шашлык в томатном соке

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
teana
teana

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили шашлык в томатном соке вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Ваганова Люда
Ваганова Люда

Просто фантастика!!!
наконец шашлык в томатном соке приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Таня!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

zoya80
zoya80

Таня — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно шашлык в томатном соке будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Карачевцева Маргарита
Карачевцева Маргарита

Шашлык в томатном соке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

nastasya86
nastasya86

Потрясающий рецепт шашлыка в томатном соке!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

reduco
reduco

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте http://recipefor.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-v-granatovom-soke?

Туневич Светлана
Туневич Светлана

Шашлык в томатном соке давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Юля Калаганская
Юля Калаганская

Вкус шашлыка в томатном соке просто потрясающий!
Будем повторять.

urtetady
urtetady

Все понятно и наглядно в рецепте шашлыка в томатном соке.
Готовить с Таня одно удовольствие!

nateditit
nateditit

Спасибо большое за рецепт, Таня.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

ogespea1998
ogespea1998

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Рекомендуется для Вас

Вегетарианский шашлык

Вегетарианский шашлык

Вегетарианский шашлык - это не абсурд, а вполне себе вкусный и аппетитный шашлычок из продуктов, приемлемых вегетарианцами. Мясоеды могут готовить вегетарианский шашлык в качестве гарнира...

Шашлык из баранины

Рецепт приготовления шашлыка из баранины

баранина — 2 кг (бедренная часть) • головка чеснока — 1 шт. • лук репчатый — 1 кг • помидор — 1 шт. • приправа для мяса — - По вкусу • соль и перец — - По вкусу...

Шашлык из говядины

Шашлык из говядины

лук репчатый - 2 кг • перец черный - 1 ч.л. • зира - 1 ч.л. • кориандр - 2 ч.л. • соль - 1 ст.л....

Грузинский шашлык

Рецепт грузинского шашлыка

Раньше настоящий грузинский шашлык готовили из бараньего мяса на костре. Современные грузины часто вносят изменения в оригинальный рецепт. Шампуры они заменяют шпажками или виноградными...

Кавказский шашлык

Кавказский шашлык

По этому пошаговому рецепту вы можете приготовить настоящий кавказский сочный шашлык из баранины в самом вкусном маринаде....

Шашлык из семги

Простой рецепт шашлыка из семги

Очень вкусный шашлык!...

Свиной шашлык

Свиной шашлык

свинина (свиная шея или корейка) — 2000 г • горчица — 30 г • майонез — 55 г • черный перец • лук репчатый — 4 шт. • лимон — 1 шт. • лавровый лист • хмели-сунели • соль...

Шашлык

Как приготовить шашлык

свинина - по вкусу • специи - по вкусу...