Хрустящие мини-шницели из свинины в панировке с тертым сыром

Рецепт хрустящих мини-шницелей из свинины в панировке с тертым сыром

Фотография хрустящих мини-шницелей из свинины в панировке с тертым сыром

Попробуйте приготовить рецепт рубленых шницелей из курицы с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 648 ккал
  • Кухня: Немецкая
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала куриные шницели. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 75 г
  • Свиное филе 500 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Твердый сыр 75 г
  • Панировочные сухари 100 г
  • Растительное масло 5 столовых ложек
  • Лимон 1 шт.

Метод:

  1. Мясо тщательно вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать тонкими ломтиками.

  2. Каждый ломтик хорошо отбить и разрезать пополам. Посолить, поперчить и со всех сторон обвалять в муке.

  3. Для панировки сыр натереть на мелкой терке. Яйца взбить венчиком, подмешать сыр, приправить солью и молотым черным перцем по вкусу.

  4. Каждый ломтик мяса обмакнуть в яично-сырную смесь, запанировать в сухарях и обжаривать на горячем растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны. Готовые шницели выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался излишний жир.

  5. Лимон вымыть. Нарезать тонкими кружками. Шницели в хрустящей сырной панировке подать с лимоном, по желанию украсив ароматной веточкой петрушки или кинзы.

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
istee
istee

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Фолд Полли
Фолд Полли

Спасибо большое! Буду пробовать!

trubchik_95
trubchik_95

Сейчас буду готовить хрустящие мини-шницели из свинины в панировке с тертым сыром по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

alerali1979
alerali1979

По совету коллеги приготовила этот хрустящие мини-шницели из свинины в панировке с тертым сыром.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

akinava1994
akinava1994

Спасибо огромное за рецепт! хрустящие мини-шницели из свинины в панировке с тертым сыром супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

hedindof
hedindof

Спасибо большое за рецепт хрустящих мини-шницелей из свинины в панировке с тертым сыром.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Ксюша Дадова
Ксюша Дадова

Хрустящие мини-шницели из свинины в панировке с тертым сыром — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

katya
katya

Нашла на сайте замечательный рецепт шницели аллы миланезе фаршированные recipefor.ru/goryachee/shnitsel/shnitseli-alla-milaneze-farshirovannye.

idofo2004
idofo2004

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

avompav1981
avompav1981

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото хрустящих мини-шницелей из свинины в панировке с тертым сыром очень аппетитно выглядит!!!

Ася Вязгина
Ася Вязгина

Вкуснятина неописуемая!!!

tongo1999
tongo1999

Только закончила приготовление хрустящих мини-шницелей из свинины в панировке с тертым сыром.
Спасибо!

ulertaco
ulertaco

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

getur
getur

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Рекомендуется для Вас

Шницели алла миланезе фаршированные

Шницели алла миланезе фаршированные

600г тонкопорезанных телячих антрекотов (4 шт.) • 5 ст.л.муки • 3 яйца • 100г панировочных сухарей • 1 ст оливкового масла • 4 ломтика вареной ветчины • 4 ломтика плавленного сыра •...

Шницели из савойской капусты с сыром

Рецепт приготовления шницелей из савойской капусты с сыром

Предлагаю вам приготовить очень вкусные шницели из савойской капусты с сыром. Листья савойской капусты более нежные, чем у белокочанной, поэтому они отлично подходят для этого блюда....

Быстрый шницель в тройной панировке

Быстрый шницель в тройной панировке

Этот шницель я готовила по аналогии с Венским шницелем, но отличие в том, что венский готовится из телятины, а сегодня я готовила свинину. Важная особенность такого шницеля в том, что...

Капустные шницели с грибным соусом

Рецепт капустных шницелей с грибным соусом

Можно упростить процесс приготовления капустных шницелей: не отваривать капустные листья, а нашинковать свежую капусту, перетереть ее с солью, добавить остальные ингредиенты и придать...

Картофельно-мясные шницели

Картофельно-мясные шницели

Шницель относится к немецкой кухне. Изначально - это кусок мяса обжаренный в масле. Сегодня существует несколько десятков вариантов рецепта шницеля....

Шницели в томатном соусе

Простой рецепт шницелей в томатном соусе

Жарим свиные шницели и погружаем в приготовленный соус, который пропитывает горячее мясо, придавая ему новые оттенки вкуса. Отличные шницели, сочные и вкусные....

Шницели Пикантные

Шницели Пикантные

телятина - 4 шт. • мука - 2 шт. • масло растительное - 3 шт. • лук зеленый - 1 пучок • вино белое - 130 мл • бульон - 150 мл • помидоры - 4 шт. • лайм - 3 шт. • мелисса - 20 г • сахарный...

Шницели

Как приготовить шницели

Шницели приготовлены из свинины и обжарены на сковороде в панировке....