Шницели из савойской капусты с сыром

Рецепт шницелей из савойской капусты с сыром

Фотография шницелей из савойской капусты с сыром

Попробуйте приготовить рецепт хрустящих мини-шницелей из свинины в панировке с тертым сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Предлагаю вам приготовить очень вкусные шницели из савойской капусты с сыром. Листья савойской капусты более нежные, чем у белокочанной, поэтому они отлично подходят для этого блюда. Готовится все просто и быстро!

Повод приготовления рецепта: На завтрак, На ужин, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт шницеля,  рецепты на ужин,  домашние рецепты,  рецепты на скорую руку.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 920 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала рубленые шницели из курицы с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Капуста савойская 250 г
  • Сыр (у меня - брынза и голландский) 100-120 г
  • Сметана 3-4 ст.л.
  • Яйца 1-2 шт.
  • Мука 2 ст.л.
  • Сухари панировочные 4-5 ст.л.
  • Соль, перец черный свежемолотый (по вкусу)
  • Масло растительное (для обжаривания)

Метод:

  1. Снять с капусты верхние листья, срезать утолщения и отварить их в кипящей, подсоленной воде около 4 минут. Остудить.

  2. Сыр натереть на крупной терке. Я использовала брынзу и голландский сыр.

    шницели из савойской капусты с сыром
  3. К сыру добавить сметану и поперчить. Перемешать.

    шницели из савойской капусты с сыром
  4. На лист капусты поместить 1-2 ст. л. сырной массы.

    шницели из савойской капусты с сыром
  5. Свернуть капусту, как на голубцы.

    шницели из савойской капусты с сыром
  6. Яйцо посолить расколотить вилкой.

    шницели из савойской капусты с сыром
  7. В одну тарелку всыпать муку, в другую

    шницели из савойской капусты с сыром
  8. Затем окунуть в яйцо.

    шницели из савойской капусты с сыром
  9. Далее запанировать в сухарях.

    шницели из савойской капусты с сыром
  10. Сковороду разогреть с растительным маслом. Выкладывать капустные шницели в сковороду и обжарить на среднем огне до румяной корочки с двух сторон (обжаривать 4-6 минут

    шницели из савойской капусты с сыром
  11. Подать горячие, очень вкусные шницели из савойской капусты с сыром к столу со сметаной или любимым соусом. Приятного аппетита!

    шницели из савойской капусты с сыром

Отзывы о рецепте

4 / 5
tatyana74
tatyana74

Дорогая Соня!!!
Приготовила шницели из савойской капусты с сыром мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Светлана Криштопина
Светлана Криштопина

Я приготовила шницели из савойской капусты с сыром и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Кожушко Женя
Кожушко Женя

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

sofya87
sofya87

Хотела приготовить уже сегодня recipefor.ru/goryachee/shnitsel/shnitseli-alla-milaneze-farshirovannye и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Кожушко Женя
Кожушко Женя

Отлично, шницели из савойской капусты с сыром — супер, понравилось всем!

Валя Сальникова
Валя Сальникова

Как вкусно! У меня муж любитель шницелей из савойской капусты с сыром.

anterorar
anterorar

Первый раз в жизни решилась на шницели из савойской капусты с сыром и не получилось(((
Так обидно!!

enasil
enasil

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Рекомендуется для Вас

Куриные шницели с яблоками и чоризо

Куриные шницели с яблоками и чоризо

куриные грудки - 400 г • яблоки - 1 шт. • картофель - 800 г • молоко - 250 мл • масло сливочное - 50 г • лук зеленый - 6 шт. • соль - 1 щепотка • масло растительное - по вкусу • карри...

Капустные шницели с грибным соусом

Рецепт приготовления капустных шницелей с грибным соусом

Можно упростить процесс приготовления капустных шницелей: не отваривать капустные листья, а нашинковать свежую капусту, перетереть ее с солью, добавить остальные ингредиенты и придать...

Шницели куриные в сырной шубе

Шницели куриные в сырной шубе

куриное филе 1 кг • мука 150 г • яйца 2 шт. • сыр твердый (45% жирности) 100 г • соль • перец...

Картофельно-мясные шницели

Рецепт картофельно-мясных шницели

Шницель относится к немецкой кухне. Изначально - это кусок мяса обжаренный в масле. Сегодня существует несколько десятков вариантов рецепта шницеля....

Шницели в томатном соусе

Шницели в томатном соусе

Жарим свиные шницели и погружаем в приготовленный соус, который пропитывает горячее мясо, придавая ему новые оттенки вкуса. Отличные шницели, сочные и вкусные....

Шницели Пикантные

Простой рецепт шницелей пикантных

телятина - 4 шт. • мука - 2 шт. • масло растительное - 3 шт. • лук зеленый - 1 пучок • вино белое - 130 мл • бульон - 150 мл • помидоры - 4 шт. • лайм - 3 шт. • мелисса - 20 г • сахарный...

Куриные шницели

Куриные шницели

Рецепт приготовления куриных шницелей. Шницель - это немецкая версия котлеты. Также это слово используется для описания мяса, которое было запанировано и пожарено....

Шницели

Как приготовить шницели

Шницели приготовлены из свинины и обжарены на сковороде в панировке....