Новые рецепты
Квас
Домашний квас из ржаного хлеба без дрожжей
Если по тем или иным причинам вы решили приготовить квас без дрожжей, рекомендую заменить их суслом из ржаного хлеба, воды и сахара. Квас получается замечательным! Сладкий и очень ароматный...
Квас
Домашний квас из черного хлеба без дрожжей
Такой квас можно предложить и ребенку. Готовится он без вредных добавок или дрожжей, натуральным брожением. Смотрите рецепт, как приготовить домашний квас из черного хлеба без дрож...
Попробуйте приготовить рецепт кваса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Этот вкусный напиток готовится в разных интерпретациях, но это никак не влияет на его полезность для нашего организма. Предлагаю вариант приготовления кваса из ржаного хлеба, получается супер!
Повод приготовления рецепта: На природу, Для детей, На полдник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кваса, полезные напитки.
- Время: 600 мин
- Порций: 8
- Калорий: 125 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Представляю простой рецепт приготовления кваса из ржаного хлеба. Этот напиток обладает целым комплексом полезных свойств, улучшает пищеварение и общее состояние иммунной системы. Если вам не нравится изюм, можно заменить черносливом. Квас необходимо хранить в холодильнике. Удачи!
Недавно пробовала яблочный квас. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Вода — 8 л
- Хлеб ржаной — 1 кг
- Сахар — 250 г
- Дрожжи свежие — 25 г
- Изюм — 50 г
Метод:
-
Хлеб нарежьте ломтиками и выложите на противень, хорошенько подсушите в нагретой духовке.
-
Переложите сухари в кастрюлю и залейте их кипятком, оставьте так на 3 часа. Затем хлебный настой процедите и добавьте сахар с дрожжами. Уберите в теплое место на 5-6 часов. Кастрюлю накройте марлей.
-
Как только появится пена - он готов! Процеживаем и переливаем в чистые бутылки, добавив изюм, сразу ставим в холодильник.
-
Приятного аппетита!
Видео кваса из ржаного хлеба
Рекомендуется для Вас
Домашний квас из ржаного черного хлеба
Традиционный русский напиток утолит жажду, сил придаст! Лето, без сомнения, лучшее время года. Яркое солнце припекает все жарче, так и хочется освежиться стаканчиком холодного и вкусного...
Рецепт приготовления кваса из ржаного хлеба без дрожжей
Сладкий вкусный домашний квас. Многие не любят запах дрожжей, и я в их числе, поэтому дома готовлю квас только такой. Закваска может использоваться много раз....
Домашний квас из ржаного хлеба
Хлеб ржаной 2 ломтика • Солод ферментированный 20 г • Сахар 100 г • Сухие дрожжи 1 ч.л. • Вода 1,5 л...
Рецепт кваса из ржаного солода
Освежающий напиток для семьи в самый жаркий день! Предлагаю приготовить вкусный квас из ржаного солода. Такой напиток отлично утолит жажду в жаркое время года....
Квас из черного хлеба
Если у вас остался черный хлеб - используйте его правильно! Приготовьте вкусный, ободряющий квас. Рецепт - очень даже простой, вы сможете насладится холодненьким квасом уже через с...
Простой рецепт кваса из ревеня
Настоящий славянский рецепт, пропитанный солнцем! доступно и просто Квас из ревеня-очень специфический напиток с ярко выраженной кислинкой, поэтому попробуйте этот рецепт вначале для...
Квас из хлеба
Если у вас остался черный хлеб или вы хотите бодрящего прохладительного напитка в палящий зной, сделайте квас в домашних условиях из хлеба. Вкус этого напитка знает каждый, готовится...
Как приготовить квас из меда
Этот квас по вкусу напоминает тот, что продавали когда-то из бочек. Он такой же насыщенный и в меру сладкий, с приятным ободряющим ароматом. Напиток спасет вас от летний жары и уж точно...
Отзывы о рецепте
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Дубровская, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Мы тоже недавно первый раз делали http://recipefor.ru/napitki/kvas/kvas-iz-chernogo-khleba.
Я недавно как раз делала квас из ржаного хлеба.
Готовила квас из ржаного хлеба много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Мы тоже недавно первый раз делали квас из ржаного хлеба.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала квас из ржаного хлеба!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Дубровская, спасибо за рецепт! Очень люблю квас из ржаного хлеба!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.