Новые рецепты
Квас
Домашний квас из ржаного хлеба без дрожжей
Если по тем или иным причинам вы решили приготовить квас без дрожжей, рекомендую заменить их суслом из ржаного хлеба, воды и сахара. Квас получается замечательным! Сладкий и очень ароматный...
Квас
Домашний квас из черного хлеба без дрожжей
Такой квас можно предложить и ребенку. Готовится он без вредных добавок или дрожжей, натуральным брожением. Смотрите рецепт, как приготовить домашний квас из черного хлеба без дрож...
Попробуйте приготовить рецепт кваса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Хочу сегодня вам показать, как приготовить яблочный квас без дрожжей. Получается кисловатый и очень ароматный напиток, где есть и яблочный привкус, и хлебный аромат. Очень интересно, советую!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кваса, напитки из лимона, фруктовые коктейли, рецепты русской кухни.
- Время: 4320 мин
- Порций: 8
- Калорий: 67 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала бородинский квас без дрожжей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Яблоки — 5 кг
- Сахар — 0.5 кг
- Лимон — 1 шт.
- Вода — По вкусу (чтобы покрывала яблоки)
- Хлеб ржаной — 3-4 Ломтиков
Метод:
-
Перед вами простой рецепт яблочного кваса без дрожжей. Он получается очень освежающим и кисленьким, так что подойдет и понравится тем, кто любит такие напитки. Я, правда, добавила еще хлебушек, просто потому, что для меня квас это всегда хлебный напиток. Вы же можете добавлять, а можете и не добавлять - как вам захочется. А как приготовить яблочный квас без дрожжей, но с хлебом, я вам расскажу! 1. Яблоки тщательно перебираем, чтобы не попались гнилые или с жучками, моем, разрежем на четыре части каждое яблоко и удалим плодоножки.
-
Хлеб обрежем так, чтобы остались одни корки - их мы как раз и бросаем к яблокам. Кстати, хорошо, если они будут чуть черствыми. 3. Отдельно кипятим воду вместе с сахаром, чтобы весь сахар растворился. Ну а дальше заливаем яблоки так, чтобы они не тонули в воде. Она должна лишь немного их покрывать. 4. Затем емкость с яблоками поставим в прохладное место для брожения на 2-3 суток. По прошествии этого срока яблоки хорошо отжимаем, и получившийся квас разливаем по бутылкам. Готово!
Видео яблочного кваса без дрожжей
Рекомендуется для Вас
Квас из ржаного хлеба без дрожжей
Сладкий вкусный домашний квас. Многие не любят запах дрожжей, и я в их числе, поэтому дома готовлю квас только такой. Закваска может использоваться много раз....
Рецепт приготовления кваса из ржаной муки без дрожжей
Делюсь рецептом приготовления кваса из ржаной муки без дрожжей. Напиток получается вкусный, с насыщенным хлебным привкусом. При этом он не такой сладкий, как на дрожжах, поэтому подходит...
Квас из сухарей без дрожжей
Квас из сухарей без дрожжей в домашних условиях получается вкусным, с насыщенным хлебным ароматом. Обязательно попробуйте! Особенно он подойдет для окрошки - в меру сладкий и не "х...
Рецепт кваса из свеклы без дрожжей
Не только вкусный, но и очень полезный напиток. Готовится без дрожжей, только вода, свекла и сахар. Имеет очень приятный цвет. Хранится в холодильнике....
Домашний квас без дрожжей
Ржаной хлеб 1/4 шт. • Сахар 4 столовые ложки • Вода 3 л...
Простой рецепт белого кваса без дрожжей
Жарким летом нет лучше прохладительного напитка, чем квас. Предлагаю свой вариант вкусного белого кваса без дрожжей для всей семьи!...
Квас яблочный
яблоки (крупные) 2 шт. • вода 1,5 л • сахар 4 ст.л. • дрожжи (сухие) 0,5 ч.л. • лимонный сок 1 ч.л....
Как приготовить яблочный квас
Такой вкусный и бодрящий напиток будет кстати и в жару и в стужу!...
Отзывы о рецепте
Отлична идея!
Я сделаю на Новый год!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без яблочного кваса без дрожжей не обходится!
Только что доела яблочный квас без дрожжей!!! очень вкусно!!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Довольна домашним квасом из ржаного хлеба без дрожжей. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.