Новые рецепты
Квас
Домашний квас из ржаного хлеба без дрожжей
Если по тем или иным причинам вы решили приготовить квас без дрожжей, рекомендую заменить их суслом из ржаного хлеба, воды и сахара. Квас получается замечательным! Сладкий и очень ароматный...
Квас
Домашний квас из черного хлеба без дрожжей
Такой квас можно предложить и ребенку. Готовится он без вредных добавок или дрожжей, натуральным брожением. Смотрите рецепт, как приготовить домашний квас из черного хлеба без дрож...
Попробуйте приготовить рецепт кваса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Освежающий, очень ароматный и насыщенный бородинский квас без дрожжей в домашних условиях сделать совершенно несложно. Попробуйте и вы не сможете оторваться!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кваса, полезные напитки, рецепты русской кухни.
- Время: 3420 мин
- Порций: 1
- Калорий: 32 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Предлагаю взять на заметку удивительно простой рецепт приготовления бородинского кваса без дрожжей. В летнюю жару он станет удачным вариантом напитка, который прекрасно утоляет жажду. К тому же, для его приготовления нужно совсем немного ингредиентов.
Недавно пробовала яблочный квас без дрожжей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Хлеб черный — 0.5 кг
- Сахар — 3-4 ст.л.
- Изюм — 2 ст.л.
- Вода — 3 л
Метод:
-
Нарежьте небольшими кубиками черный хлеб. Можно взять не только свежий, но и немного подсушенный.
-
2. Подготовьте противень и застелите его пергаментом. Выложите кубики хлеба и отправьте в разогретую духовку. Подсушите немного, постоянно помешивая. Основную часть выложите в мисочку и оставьте несколько, чтобы немного хорошо поджарились. Использование в рецепт приготовления бородинского кваса без дрожжей пережаренных сухарей дает более насыщенный цвет и вкус.
-
3. Вот такие аппетитные сухарики станут основой кваса.
-
4. Теперь добавьте к ним изюм, именно он заменит дрожжи.
-
5. И сахар, без него все аккуратно перемешайте. Переложите на дно банки на 3 литра.
-
6. Залейте холодной чистой водой и оставьте банку минимум на 3 дня. Вот и все, вкуснейший бородинский квас без дрожжей в домашних условиях готов. Угощайтесь!
Видео бородинского кваса без дрожжей
Рекомендуется для Вас
Квас из ржаного хлеба без дрожжей
Сладкий вкусный домашний квас. Многие не любят запах дрожжей, и я в их числе, поэтому дома готовлю квас только такой. Закваска может использоваться много раз....
Рецепт приготовления кваса из ржаной муки без дрожжей
Делюсь рецептом приготовления кваса из ржаной муки без дрожжей. Напиток получается вкусный, с насыщенным хлебным привкусом. При этом он не такой сладкий, как на дрожжах, поэтому подходит...
Квас из сухарей без дрожжей
Квас из сухарей без дрожжей в домашних условиях получается вкусным, с насыщенным хлебным ароматом. Обязательно попробуйте! Особенно он подойдет для окрошки - в меру сладкий и не "х...
Рецепт кваса из свеклы без дрожжей
Не только вкусный, но и очень полезный напиток. Готовится без дрожжей, только вода, свекла и сахар. Имеет очень приятный цвет. Хранится в холодильнике....
Домашний квас без дрожжей
Ржаной хлеб 1/4 шт. • Сахар 4 столовые ложки • Вода 3 л...
Простой рецепт хлебного кваса бородинского
хлеб (бородинский) 4-5 ломтиков • изюм 1 горсть • сахар 3 ст.л. • дрожжи 0,5 ч.л. • хрен (по желанию) 0,25 ч.л. • вода около 3 л...
Белый квас без дрожжей
Жарким летом нет лучше прохладительного напитка, чем квас. Предлагаю свой вариант вкусного белого кваса без дрожжей для всей семьи!...
Как приготовить квас из меда
Этот квас по вкусу напоминает тот, что продавали когда-то из бочек. Он такой же насыщенный и в меру сладкий, с приятным ободряющим ароматом. Напиток спасет вас от летний жары и уж точно...
Отзывы о рецепте
Зинка, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается бородинский квас без дрожжей!!!
Буду делать 3-й раз!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото бородинского кваса без дрожжей очень аппетитно выглядит!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим бородинский квас без дрожжей, спасибо огромное за рецептик!!!!
Девочки посоветовали новый рецепт хлебного кваса бородинского. Очень хочется попробовать.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Все понятно и наглядно в рецепте бородинского кваса без дрожжей.
Готовить с Зинка одно удовольствие!
Сделала бородинский квас без дрожжей, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить бородинский квас без дрожжей!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!