Попробуйте приготовить рецепт теплого салата с ломтиками лосося и белыми грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Изысканный теплый салат с ароматным ростбифом, обжаренными помидорами черри и миксом зеленых листьев салата под оригинальным оливково-горчичным соусом. Такое блюдо не оставит никого равнодушным.
Способ приготовления: На плите. Повод приготовления рецепта: Ужин, Банкет.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт салатов, рецепты на ужин, легкие салаты, рецепты европейской кухни.
Недавно пробовала салат шарлотка. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Мясо говядину промыть, насухо (!) обтереть, со всех сторон натереть солью с перцем и дать немного промариноваться. На сковороде разогреть 1 ст. л. растительного масла и быстро обжарить в нем со всех сторон мясо до появления румяной корочки (не более минуты на каждую из сторон). Переложить мясо в жаропрочную форму и отправить в духовку, разогретую до 200С на 15 минут. После чего вынуть форму, укутать ростбиф фольгой и оставить в выключенной духовке еще на 10 минут, пока готовятся остальные ингредиенты для салата.
Огурец, редиски вымыть и натереть на крупной терке. Лучше всего натереть их на терке для моркови по-корейски, либо вручную порезать тонкой соломкой.
В небольшой емкости соединить оливковое масло с горчицей и винным уксусом, взбить вилкой или венчиком до получения полностью однородной консистенции. На это понадобится 2-5 минут.
Микс салатных листьев промыть, откинуть на дуршлаг и просушить. Затем нарвать их руками на мелкие кусочки и сложить в салатницу, заправить заранее приготовленным соусом и перемешать.
Черри промыть, порезать половинками и сложить в сковороду с разогретым 1 ст. л. оливковым маслом. Обжаривать в течение минуты, после чего добавить измельченный зубчик чеснока, мелко порванные листья базилика и перемешать. Готовить еще полминуты на среднем огне, как можно чаще помешивая лопаткой.
Готовое мясо вытащить из фольги, порезать тонкими ломтиками. В одной салатнице смешать огурцы, редиску, заправленный соусом микс салата, обжаренные помидоры и перемешать. Добавить соль и перец по вкусу, разложить салат по тарелкам. Каждую порцию украсить ломтиками ростбифа, посыпать кедровыми орешками и подавать к столу теплым. Приятного аппетита!
Теплый салат с лососем и соусом унаги
Сладкий перец 20 г • Красный лук 10 г • Лук-порей 10 г • Огурцы 20 г • Лосось 70 г • Салат айсберг 10 г • Кунжутные семечки 2 г • Кунжутное масло 8 мл • Соевый соус 10 мл • Соус унаги...
Рецепт приготовления теплого салата из перца и брокколи
Апдейт рецепта от 13.03.2009 Добавляю еще один рецепт в копилку тех моих читателей, кто соблюдает пост. Хотя мне кажется, что этот салат понравится не только постящимся ;). Он очень...
Теплый салат со свининой
брокколи - 200 г • зеленая фасоль - 150 г • орешки кедровые - 2 ст.л. • чеснок - 2 зубчика • соевый соус/ соус сукияки - 1 ст.л. • масло оливковое - 3 ст.л. • фунчоза - 50 г • филе...
Рецепт салата густавского
Предлагаю вашему вниманию весьма простой, но от этого не менее вкусный салат "Густавский"....
Румынский салат
Этот салат я впервые попробовала в начале 90-х годов, в Румынии, и с тех пор готовлю его постоянно. В 90-е годы у нас не продавалась ни цветная капуста, ни корень сельдерея- о таком...
Простой рецепт салата пикантного
Этот салатик когда-то увидела по телевизору, сразу понравился. Салат подается порционно на каждого гостя отдельно....
Салат Лемберг
Хотите попробовать блюдо из кухни Западной Украины? Тогда посмотрите, как приготовить салат "Лемберг". Сочетание вареного картофеля, обжаренных грибов, свинины и лука простое, сытное...
Как приготовить салат осенний
Свекла – 1 шт. (сырая, небольшая) • Морковь – 1 шт. (сырая, небольшая) • Груша – 1 шт. (твердая) • Сок апельсина – 1 ст.л. • Сок лимона – 1 ст.л. • Масло растительное (оливковое) –...
Отзывы о рецепте
Настя, спасибо за рецепт!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Сейчас буду готовить теплый салат с ростбифом и миксом салата по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Вот еще интересный вариант рецепта теплого салата со свининой.
Делала теплый салат с ростбифом и миксом салата только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить теплый салат с ростбифом и миксом салата.
О результате напишу позже.
Делала теплый салат с ростбифом и миксом салата уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Maiya!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить теплый салат с ростбифом и миксом салата
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))