Польский соус

Рецепт польского соуса

Фотография польского соуса

Попробуйте приготовить рецепт соуса блу чиз. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Если вам не повезло с белой рыбой - попалась не слишком сочная, то спасти ее можно легко и быстро при помощи этого соуса. И даже если рыбу не нужно спасать, она очень выиграет от такой компании. И цветная капуста, сваренная на пару, тоже выиграет. И брокколи, и шпинат, и спаржа, и другие нежные овощи

Время, необходимое для подготовки: 10 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт соусов,  простые рецепты,  вкусные соусы.

  • Время: 5 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 282 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Чем покупать готовые панировочные сухари, лучше сделать их дома. Возьмите пару тонких кусков хлеба и подсушите их в тостере или духовке до золотистого цвета. Затем просто разломайте на небольшие кусочки и измельчите в крошку в комбайне, блендере или кофемолке.

Недавно пробовала соус польский. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 150 г сливочного масла
  • 1 ст.л. панировочных сухарей
  • несколько веточек петрушки
  • сок половины небольшого лимона
  • соль, свежемолотый белый перец

Метод:

  1. Яйца сварите вкрутую и мелко порубите. Петрушку измельчите.

  2. В небольшом сотейнике на маленьком огне растопите сливочное масло, подрумяньте в нем панировочные сухари.

  3. Добавьте в сотейник подготовленные яйца, петрушку и лимонный сок. Посолите и поперчите по вкусу, подавайте немедленно.

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
Опарко Лера
Опарко Лера

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом польским соусом!
Спасибо Лиса за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Фидан Евгения
Фидан Евгения

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

lilya97
lilya97

Лиса, аппетитно - чудо!

intung1979
intung1979

Лиса, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Кожушко Женя
Кожушко Женя

Этот рецепт чем-то похож на соус чили. Я правильно поняла?

ofilaro1975
ofilaro1975

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

teana1970
teana1970

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Рекомендуется для Вас

Брусничный соус

Брусничный соус

Универсальный соус. Идеально подходит к мясу, птице, печени, десертам. Делает блюда насыщенными и пикантными!...

Соус путанеска

Рецепт приготовления соуса путанеска

Шпроты 1 банка • Помидоры 3 шт. • Оливки без косточек 1 банка • Чеснок 2 зубчика • Сахар 1 ч.л. • Томатная паста 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Сушеный базилик щепотка • Перец черный...

Сливовый соус

Сливовый соус

Слива (кислая) 0,6 кг • Чеснок 4 зубчика • Аджика 0,25 ч.л. • Кориандр (молотый) 1 ч.л. • Кинза (сушеная) 1 ч.л. • Сахар • Соль...

Соус тапенад

Рецепт соуса тапенад

оливки — 100 г • маслины — 100 г • каперсы — 50 г • масло оливковое — 30 мл • уксус яблочный • чеснок • базилик • розмарин • тимьян • черный перец • петрушка...

Соус винсен

Соус винсен

майонез — 5 ст.л. • корнишоны — 3 г • каперсы — 1 горсть • петрушка • эстрагон • шпинат — 2 горсть • вода...

Соус к мясу

Простой рецепт соуса к мясу

Рапсовое масло 1.5 ст.л. • Мука пшеничная высшего сорта 1.5 ст.л. • Молоко 200 мл • Бульон овощной 200 мл • Орех мускатный по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Соус чили

Соус чили

Перец чили 75 г • Перец халапеньо 100 г • Яблочный уксус 150 мл • Сахар 2-3 ст.л. • Чеснок 12 зубчиков...

Соус-дип

Как приготовить соус-дип

Соус-дип (англ. Dip) - общее название соусов, которые применяют для обмакивания в них кусочков мяса, овощей, фруктов, рыбы и морепродуктов. Вашему вниманию - самый простой соус-дип...