Шоколадный соус лапсанг сушонг

Рецепт шоколадного соуса лапсанг сушонг

Фотография шоколадного соуса лапсанг сушонг

Попробуйте приготовить рецепт соуса блу чиз. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Чай и шоколад встречаются не так часто. Разве что в формате послеобеденного чаепития с конфетами. Между тем в некоторых блюдах они с радостью сливаются в единое целое, и получается это у них весьма гармонично.

Время, необходимое для подготовки: 1 ч 10 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт соусов,  вкусные соусы.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 31 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Чай лапсанг сушонг с приятным легким запахом сосновой смолы особенно хорош в холодное время года. На его родине, в Южном Китае, этот чай рекомендуют пить после длительных прогулок на свежем воздухе. В сочетании с шоколадом и сливками он становится еще полезнее. Кстати, этот соус подходит не только к сладким блюдам, но и к острым закускам.

Недавно пробовала шоколадный соус. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 400 мл сливок жирностью 33%
  • 300 г горького шоколада (80% какао)
  • 1 ст.л. листьев копченого чая лапсанг сушонг
  • щепотка морской соли

Метод:

  1. Влейте сливки в сотейник, доведите до кипения, но не кипятите. Снимите с огня, всыпьте чайные листья, перемешайте, закройте крышкой и дайте настояться 1 ч.

  2. Затем процедите сливки, верните обратно в сотейник и опять доведите до кипения. Снимите с огня, добавьте разломанный на небольшие кусочки шоколад и соль. Мешайте до тех пор, пока не получится гладкая однородная масса. Подавайте теплым к пудингам, маффинам и десертам с мороженым.

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
Вика Гопчак
Вика Гопчак

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

opedeng
opedeng

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

anka
anka

Приготовила вкусно

Вика Ренжина
Вика Ренжина

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

golen
golen

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне соус чермула. Должно получиться вкусно!!!

Ириша Тихонова
Ириша Тихонова

Приготовила шоколадный соус лапсанг сушонг…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

dasha
dasha

Ну, это было превосходно!
шоколадный соус лапсанг сушонг вместе с пальцами едва не съела)

Ася Вязгина
Ася Вязгина

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

yelya87
yelya87

Мы тоже недавно первый раз делали шоколадный соус лапсанг сушонг. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

urtetady1976
urtetady1976

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит шоколадный соус лапсанг сушонг.

korritsa_99
korritsa_99

Шоколадный соус лапсанг сушонг для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Томара Гордюшева
Томара Гордюшева

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Валя Рыжко
Валя Рыжко

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Валя Ряполова
Валя Ряполова

Корнилович, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

arouraled
arouraled

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Рекомендуется для Вас

Соус к запеканке

Соус к запеканке

Сегодня вы узнаете, как приготовить соус к запеканке. Такую заправку можно приготовить без труда за 10 минут. И для этого нам понадобится мука, молоко и масло как основа. Очень вкусно,...

Брусничный соус

Рецепт приготовления брусничного соуса

Универсальный соус. Идеально подходит к мясу, птице, печени, десертам. Делает блюда насыщенными и пикантными!...

Соус путанеска

Соус путанеска

Шпроты 1 банка • Помидоры 3 шт. • Оливки без косточек 1 банка • Чеснок 2 зубчика • Сахар 1 ч.л. • Томатная паста 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Сушеный базилик щепотка • Перец черный...

Соус Чермула

Рецепт соуса чермула

Чермула (Шермула) - ароматный соус, очень популярный в магрибской кухне. Часто его используют в качестве маринада для рыбы или мяса. Очень популярным блюдом марокканской кухни является...

Соус тапенад

Соус тапенад

оливки — 100 г • маслины — 100 г • каперсы — 50 г • масло оливковое — 30 мл • уксус яблочный • чеснок • базилик • розмарин • тимьян • черный перец • петрушка...

Соус винсен

Простой рецепт соуса винсен

майонез — 5 ст.л. • корнишоны — 3 г • каперсы — 1 горсть • петрушка • эстрагон • шпинат — 2 горсть • вода...

Соус чили

Соус чили

Перец чили 75 г • Перец халапеньо 100 г • Яблочный уксус 150 мл • Сахар 2-3 ст.л. • Чеснок 12 зубчиков...

Соус-дип

Как приготовить соус-дип

Соус-дип (англ. Dip) - общее название соусов, которые применяют для обмакивания в них кусочков мяса, овощей, фруктов, рыбы и морепродуктов. Вашему вниманию - самый простой соус-дип...