Новые рецепты
Соусы
Соус для морепродуктов
1 кг помидоров • 6 ст.л. оливкового масла • 1 луковица • 3 дольки чеснока • 1/2 стак. сухого вина • соль • перец • 3 ст.л. мелко нарезанной зелени петрушки....
Соусы
Соус из говядины
Это необычный рецепт вкусного блюда для всей семьи. Интересный и пикантный вариант, как приготовить соус из говядины. Сытное и аппетитное блюдо обязательно придется по вкусу всем, кто...
Попробуйте приготовить рецепт соуса блу чиз. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Такой соус станет великолепным дополнением к любимому мороженому!
Соус готовится очень легко. Вместо палочки ванили можете смело использовать ванильный сахар, только добавляйте его на самом первом этапе, вместе с обычным сахаром и зразу можете варить. Соус получается с очень насыщенным шоколадным вкусом, с небольшой горчинкой. Количество сахара подбирайте на свой вкус. Такой соус подойдет к мороженому или блинчикам. Угощайтесь!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт соусов, легкие рецепты, классические соусы.
- Время: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 240 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала шоколадный соус лапсанг сушонг. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Какао-порошок - 25 г
- Горький шоколад - 15 г
- Сахар - 100 г
- Картофельный крахмал - 1 ч.л.
- Вода - 100 мл
- Стручок ванили - 0.5 шт.
Метод:
-
Ингредиенты.
-
В кастрюле смешиваем какао, измельченный на терке шоколад, сахар и крахмал, все тщательно перемешиваем до однородности.
-
Постоянно помешивая медленно вливаем воду.
-
Стручок ванили разрезаем вдоль на 2 части, с внутренней части стручка ножом тщательно соскабливаем семена, семена и стручок отправляем в кастрюлю, перемешиваем и оставляем минимум на 30 минут (а лучше на 1-2 часа).
-
Кастрюлю помещаем на слабый огонь, постоянно помешивая варим соус 10 минут. Готовому соусу даем остыть, время от времени перемешивая. Переливаем в подходящую емкость. Храним в холодильнике.
Видео шоколадного соуса
Рекомендуется для Вас
Соус к запеканке
Сегодня вы узнаете, как приготовить соус к запеканке. Такую заправку можно приготовить без труда за 10 минут. И для этого нам понадобится мука, молоко и масло как основа. Очень вкусно,...
Рецепт приготовления брусничного соуса
Универсальный соус. Идеально подходит к мясу, птице, печени, десертам. Делает блюда насыщенными и пикантными!...
Соус путанеска
Шпроты 1 банка • Помидоры 3 шт. • Оливки без косточек 1 банка • Чеснок 2 зубчика • Сахар 1 ч.л. • Томатная паста 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Сушеный базилик щепотка • Перец черный...
Рецепт соуса чермула
Чермула (Шермула) - ароматный соус, очень популярный в магрибской кухне. Часто его используют в качестве маринада для рыбы или мяса. Очень популярным блюдом марокканской кухни является...
Соус тапенад
оливки — 100 г • маслины — 100 г • каперсы — 50 г • масло оливковое — 30 мл • уксус яблочный • чеснок • базилик • розмарин • тимьян • черный перец • петрушка...
Простой рецепт соуса винсен
майонез — 5 ст.л. • корнишоны — 3 г • каперсы — 1 горсть • петрушка • эстрагон • шпинат — 2 горсть • вода...
Соус чили
Перец чили 75 г • Перец халапеньо 100 г • Яблочный уксус 150 мл • Сахар 2-3 ст.л. • Чеснок 12 зубчиков...
Как приготовить соус-дип
Соус-дип (англ. Dip) - общее название соусов, которые применяют для обмакивания в них кусочков мяса, овощей, фруктов, рыбы и морепродуктов. Вашему вниманию - самый простой соус-дип...
Отзывы о рецепте
Обалденно, вкусно! Луценко, вы кудесница!
Шоколадный соус конечно на любителя.
Но понравилось.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит шоколадный соус.
Вкуснятина неописуемая!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить шоколадный соус.
О результате напишу позже.
Буду очень рада, если кому рецепт соуса чермула пригодится.
Луценко, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Отличная тема:) уже в закладке.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала шоколадный соус «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!