Соус чили на меду

Рецепт соуса чили на меду

Фотография соуса чили на меду

Попробуйте приготовить рецепт соуса блу чиз. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Соус огонь - и в блюдо его надо совсем чуток!

Получается немного, но очень вкусно и экономно, т. к. острота не позволит тебе есть его ложками.

Я закрывала в баночки по 150-200 гр., что бы соус не успевал в холодильнике испортиться.

Приятного аппетита.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт соусов,  медовые соусы.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 30
  • Калорий: 55 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала соус карбонара. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Перец чили - 250 г
  • Помидоры - 500 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец горошком - 10 шт.
  • Чеснок - 10 зубч
  • Мёд - 2 ст.л.
  • Уксус - 1 ст.л.

Метод:

  1. Подготовка продуктов.

  2. Чеснок чистим и мнем.

    соус чили на меду
  3. Чили нарезаем (срезаем только плодоножку). Томаты нарезаем на половинки и вырезаем серцивину. Перекручиваем чили и томаты в блендере.

    соус чили на меду
  4. В кастрюлю помещаем томаты перемешанные с чили, чеснок, немного соли, перец горошком, мед. Все перемешиваем и ставим на большой огонь. Доводим до кипения и на среднем огне тушим примерно 25 мин до исчезновения сырого запаха, периодически помешивая. Добавляем уксус и тушим еще около 5 мин После приготовления готовое блюдо раскладываем в банки.

    соус чили на меду

Отзывы о рецепте

4 / 5
ifyappi1983
ifyappi1983

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю соус чили на меду

varnakova_82
varnakova_82

Ingathist2002, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

saybu
saybu

И это вправду весьма необычный рецепт.

sofya91
sofya91

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Туневич Светлана
Туневич Светлана

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

atelo
atelo

Сегодня делала соус чили - замечательный рецепт.

lida
lida

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Симутенко Людочка
Симутенко Людочка

Вкуснятина

Рекомендуется для Вас

Соус для овощей

Соус для овощей

Томатный соус станет прекрасным дополнением к вашему овощному блюду, добавив ему пикантности. Готовится просто и из доступных ингредиентов. Попробуйте!...

Сметанный соус

Рецепт приготовления сметанного соуса

Нежный сметанный соус станет отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам. Приготовление занимает считанные секунды, а блюда с ним становятся более сочными и вкусными....

Соус Чимичурри

Соус Чимичурри

Петрушка листовая – 1 большой пучок • Чеснок – 3 зубчика • Острый перец – 1 шт. или 1 ч.л. сушеных хлопьев • Орегано – 1 ст.л свежего или 1 ч.л. сушеного • Красный винный уксус – 1...

Соус для семги

Рецепт соуса для семги

В этом рецепте я расскажу о том, как приготовить соус для семги. Этот рецепт универсален для большинства видов рыбы. Особенно соус хорош для красной рыбы. Удачного приготовления!...

Сливовый соус

Сливовый соус

Слива (кислая) 0,6 кг • Чеснок 4 зубчика • Аджика 0,25 ч.л. • Кориандр (молотый) 1 ч.л. • Кинза (сушеная) 1 ч.л. • Сахар • Соль...

Соус терияки

Простой рецепт соуса терияки

имбирь — 3 см • чеснок — 1 зубчик • перец чили — 1 шт. • сахар тростниковый — 20 г • соус соевый — 150 мл • мёд — 3 ч.л. • апельсин — 1 шт. • мирин • крахмал — 25 г • вода • масло оливковое...

Соус чили

Соус чили

Перец чили 75 г • Перец халапеньо 100 г • Яблочный уксус 150 мл • Сахар 2-3 ст.л. • Чеснок 12 зубчиков...

Соус-дип

Как приготовить соус-дип

Соус-дип (англ. Dip) - общее название соусов, которые применяют для обмакивания в них кусочков мяса, овощей, фруктов, рыбы и морепродуктов. Вашему вниманию - самый простой соус-дип...