Новые рецепты
Соусы
Соус для морепродуктов
1 кг помидоров • 6 ст.л. оливкового масла • 1 луковица • 3 дольки чеснока • 1/2 стак. сухого вина • соль • перец • 3 ст.л. мелко нарезанной зелени петрушки....
Соусы
Соус из говядины
Это необычный рецепт вкусного блюда для всей семьи. Интересный и пикантный вариант, как приготовить соус из говядины. Сытное и аппетитное блюдо обязательно придется по вкусу всем, кто...
Попробуйте приготовить рецепт соуса блу чиз. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Это домашний соус (некоторые называют его вариантом аджики), который заготавливается в сезон впрок и хранится в холодильнике. Конечно, наиболее он вкусен свежий. Подавать его можно к чему угодно. Я предпочитаю использовать его к домашним пельменям, мантам напополам со сметаной; добавляю его немного в заправку к супам; можно также использовать его к мясу. А еще очень вкусно - белый хлеб намазать сливочным маслом, поверх которого положить "огонек". И рецепт, и название - от моей бабушки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт соусов, домашние рецепты, простые рецепты, простые соусы.
- Время: 5 мин
- Порций: 1
- Калорий: 405 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала томатный соус. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- перец чили - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
Метод:
-
Разложить в подготовленную посуду и убрать в холодильник.
-
Все как следует перемешать, посолить. Соли должно быть чуть-чуть больше, чем вы привыкли.
-
В блендере (или через мясорубку) взбивать порциями томаты + чеснок + чили.
-
Промыть и просушить томаты. Вырезать лишнее. Почистить чеснок. Подготовить перчик.
Рекомендуется для Вас
Соус к запеканке
Сегодня вы узнаете, как приготовить соус к запеканке. Такую заправку можно приготовить без труда за 10 минут. И для этого нам понадобится мука, молоко и масло как основа. Очень вкусно,...
Рецепт приготовления брусничного соуса
Универсальный соус. Идеально подходит к мясу, птице, печени, десертам. Делает блюда насыщенными и пикантными!...
Беарнский соус
Он же соус "Беарнез". Это представитель семейства голландских соусов. Собственно, сам классический голландский соус (или голладез) мы обязательно еще приготовим с вами. Пока даю этот,...
Рецепт соуса путанеска
Шпроты 1 банка • Помидоры 3 шт. • Оливки без косточек 1 банка • Чеснок 2 зубчика • Сахар 1 ч.л. • Томатная паста 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Сушеный базилик щепотка • Перец черный...
Соус винсен
майонез — 5 ст.л. • корнишоны — 3 г • каперсы — 1 горсть • петрушка • эстрагон • шпинат — 2 горсть • вода...
Простой рецепт соуса к мясу
Рапсовое масло 1.5 ст.л. • Мука пшеничная высшего сорта 1.5 ст.л. • Молоко 200 мл • Бульон овощной 200 мл • Орех мускатный по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Соус чили
Перец чили 75 г • Перец халапеньо 100 г • Яблочный уксус 150 мл • Сахар 2-3 ст.л. • Чеснок 12 зубчиков...
Как приготовить соус-дип
Соус-дип (англ. Dip) - общее название соусов, которые применяют для обмакивания в них кусочков мяса, овощей, фруктов, рыбы и морепродуктов. Вашему вниманию - самый простой соус-дип...
Отзывы о рецепте
Первый раз делала соус огонек.
получилось то, что нужно!
Не перестаю удивляться! Класс!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Ну, это было превосходно!
соус огонек вместе с пальцами едва не съела)
А еще посмотрите ссылочку recipefor.ru/sousy/sous-chili.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Mado, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит соус огонек.
Спасибо, рецептик замечательный
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать соус огонек на её день рождения:)))
Mado, огромное спасибо за ваши рецепты!!