Новые рецепты
Соус Песто
Паста с соусом Песто из капусты кале и грецких орехов
Рецепт приготовления пасты с соусом Песто из капусты кале, грецких орехов, чеснока, сыра Пармезан, лимонного сока и оливкового масла....
Соус Песто
Классический песто
базилик - по вкусу • орехи кедровые - по вкусу • оливковое масло - по вкусу • соль - 1 щепотка • пармезан - по вкусу...
Попробуйте приготовить рецепт песто. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием, Блендер. Вегетарианство: Вегетарианские рецепты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт соуса песто, рецепты на сковороде, классические соусы, рецепты европейской кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 399 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала рисовое песто. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Руккола 140 г
- Толченые грецкие орехи 65 г
- Оливковое масло extra virgin 1/2 стак.
- Тертый сыр пармезан 60 г
- Чеснок 6,5 зубчика
- Соль 1/2 чайной ложки
Метод:
-
Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте 6 зубчиков чеснока, не очищая от кожицы. Подрумяньте до золотистого цвета. Охладите и очистите.
-
Снова разогрейте сковороду и обжарьте орехи до золотистого цвета. Охладите.
-
В блендере смешайте листья рукколы, удалив стебли, орехи, мелко нарезанный жареный чеснок и измельченный 0,5 зубчика свежего. Добавьте соль и измельчите до однородной массы.
-
Постепенно введите оливковое масло, снова взбейте. Переложите песто в миску и добавьте пармезан. Перемешайте.
Рекомендуется для Вас
Песто по-грузински
Вкусно и ароматно, советую попробовать!...
Рецепт приготовления сицилийского песто
Сицилийское песто с помидорами имеет необычный свежий вкус и легко готовится. В оригинале этот соус дополняется еще и типичным сицилийским сыром - соленой рикоттой, но и без нее он...
Песто из базилика
Для приготовления песто из базилика используются свежая зелень и кедровые орехи, что делает его не только вкусным, но и очень полезным! Песто отлично подходит для заправки салатов и...
Рецепт песто из петрушки
Петрушка 150 г • Чеснок 3 зубчика • Грецкий орех 0,5 стак. • Масло растительное рафинированное 0,5 стак. • Соль по вкусу...
Песто с базиликом
Хочешь приготовить универсальный соус? Очень вкусно! На праздничном столе, как правило, есть и мясо, и рыба. Когда не хочу заморачиваться с разнообразием соусов, готовлю песто. Этот...
Простой рецепт песто из рукколы
В песто из рукколы я добавляю грецкие орехи! Поверьте, получается потрясающе! Просто пальчики оближешь! Песто хорошо подходит для блюд из макарон и салатов. Также песто можно намазывать...
Песто из свеклы
свекла — 2 шт. • уксус винный • масло оливковое — 30 мл • сахар — 25 г • перец кайенский • чеснок • зелень...
Как приготовить песто с кинзой
Очень оригинальная штука - песто с кинзой. Несколько иная вариация итальянской классики. Песто получается остреньким и свежим, а в сочетании с хлебными палочками станет идеальным с...
Отзывы о рецепте
Мммммммм, вкусняга какая!
Наконец то сделала песто из рукколы и грецких орехов- объедение!!!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
паста с соусом песто из капусты кале и грецких орехов - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Alesya73 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно песто из рукколы и грецких орехов будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит песто из рукколы и грецких орехов.
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Для песто из рукколы и грецких орехов вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибо огромное за рецепт! песто из рукколы и грецких орехов супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!